CLUB DE LA LAVANDA . Llega la Expo que busca posicionar a Azul como la Ciudad de los Aromas

El próximo 2 de noviembre en el Salón Los Ombúes de calle Lavalle y Av. Mujica, Azul será sede de la primera edición de la Expo Aromas y Sabores, un evento único que reunirá a emprendedores y emprendedoras de Azul y la región en torno al mundo de los aromas, los sabores y la creatividad.

La Expo busca posicionar a Azul como la Ciudad de los Aromas, un lugar donde la lavanda, los naranjos y los tilos conviven para perfumar el paisaje urbano y rural.

Con más de 450 naranjos plantados en el centro de la ciudad, los tilos que florecen en noviembre y la creciente expansión de la lavanda como motor de innovación, Azul suma ahora una nueva apuesta local: la producción de trufas, un hito que consolida a la ciudad como referente en aromas y sabores de alto valor.

"A la fecha, ya confirmaron su participación más de cincuenta expositores de Azul, Olavarría, Las Flores, Tapalqué, Tandil y hasta de La Pampa, quienes presentarán productos relacionados con la lavanda, los cítricos, la gastronomía artesanal, bebidas, cosmética natural, bienestar y truficultura. La Expo también incluirá charlas, degustaciones, presentaciones artísticas, desfiles y experiencias sensoriales que pondrán en valor la riqueza cultural y productiva de la región", comentan muy emocionadas sus organizadoras.

El evento es impulsado por el Club de la Lavanda, una red de emprendedoras y emprendedores de Azul que, desde 2019, trabaja para poner en valor la lavanda como símbolo de identidad local y motor de desarrollo territorial.

El Club promueve la producción, la innovación, el turismo y la educación en torno a la lavanda, articulando con instituciones, comercios y organismos de la ciudad y la región. Su visión es transformar a Azul en la puerta de la ruta de la lavanda en la Provincia de Buenos Aires y "perfumar al mundo desde Azul".

Para más información los interesados pueden comunicarse con Ximena Bengolea al número 2281-566886.

Próximas actividades del Club

-2 de noviembre: Expo Aromas y Sabores en Salón Los Ombúes, a partir de las 15:30 horas en Azul.

Comienza el Mes del Aroma en Azul:

-8 de diciembre: empieza la Semana de la Lavanda; comercios invitados a sumarse a través de sus locales, redes y vidrieras.

-13 de diciembre: Jornadas de Lavandas en conjunto con UNICEN e INTA. (lugar a confirmar).

-14 de diciembre: 3ra Fiesta de la Lavanda en Salón Sociedad Rural de Azul, a partir de las 16 horas.