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06-10-2019

PANORAMA GANADERO

Más tranquilidad en el final

Se efectuaron distintos remates de reproductores y las plazas actuaron moderadas. Hasta $113.000 por un pampa de Los Ángeles. Las ventas en Cacharí. Más de 400 ejemplares animales ubicados en la Exposición de Tapalqué y máximos para Tres T y Los Cerritos.


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Hasta $113.000 por un ejemplar de Los Ángeles de los Monjes Trapenses en la feria local.


Por Gustavo Mandagarán | 06 de Octubre de 2019 07:00hs.

La primera semana de mes mostró negocios moderados y menos valores para los reproductores en general. Costó vender vientres y la seca agudizó las problemáticas vigentes. No hubo ofrecimientos considerables de invernada y tampoco habrá de aquí en adelante por la cuestión estacional. Resta un volumen significativo que se observará en la venta aniversario de Sivero y Cía., con unas 5 mil cabezas para la próxima semana.

Los toros y vientres entraron en el ciclo final de comercializaciones. Cierra un año positivo en general para los cabañeros que tenían menos expectativas al comienzo de temporada. Hubo números por encima de los tradicionales kilos de carne y demanda firme hasta fines de septiembre. 

Por el contrario, paridas y preñadas, sufrieron la falta de créditos bancarios, el desconcierto electoral y la agudización de la sequía en plena salida de las producciones; las de parición otoño 2.020 resultaron las más perjudicadas. A todo esto y sobre la falta de lluvias desde H J Navas y Cía., indicaron: “Las precipitaciones de esta semana resultaron insuficientes, pero mejoraron el estado hídrico de los cultivos. Hay una buena proporción de los lotes de cebada y trigo que se encuentran en etapa de encañazón, que es un período de mayor demanda de agua. Además, se espera que paulatinamente vaya aumentando la temperatura, lo que incrementa aún más la necesidad contar con lluvias que permitan cubrir el déficit que caracterizó esta campaña. Por otro lado la siembra de cultivos de verano, sobre todo girasol y maíz ya debería comenzar, pero se estima que habrá un retraso hasta que haya algo de agua acumulada en el perfil.”  

Quedan pocos ofrecimientos y destacamos el remate de La Cassina para este miércoles en Cacharí, el debut de la torada de Charles de Guerrero en Adolfo Koerner y Cia., y la Exposición de la Sociedad Rural de Azul prevista para esta semana.

En el final subrayamos la colocación de más de 400 ejemplares y máximos para Tres T y Los Cerritos en el remate que ofreció Wallace SA., en la 118° Exposición  de la Sociedad Rural de Tapalqué.

La gran oferta Pampa

La producción anual de la cabaña Los Ángeles de los Monjes Trapenses se ofreció recientemente en nuestra ciudad. Contrariamente a los últimos años la demanda se conformó con menos toros y llevó 51 Puros Registrados entre $80.000/113.000 con una media de $84.765. Vale destacar que  es una de las mayores ofertas de la raza en nuestra zona y que el promedio de los toros dejó 1.311 kilos de carne (Entre Surcos y Corrales).
Las ventas a cargo de Monasterio Tattersall y sus martilleros Alfonso Monasterio, Sebastián Sanz y Jorge Rodríguez se efectuaron con 60/90 días de plazo y terminaron con 158 animales vendidos.

La demanda llevó vaquillonas PR entre $30.000/40.000 con una media de $32.363 y se actuó selectiva con las de parición otoño de Santa Dionisia entre $25.000/30.000. En Azul también ubicaron toros PP a $80.000/100.000 con un promedio de $91.500.

Invernada y toros en Cacharí

La venta mensual de Wallace SA., en común con “Arturín” Miranda se realizó con reproductores de diferentes cabañas y la producción de La Guanaca de Almiroty. Los toros se ofrecieron con plazos de 90/120 días y Juan Wallace ubicó 22 de Angus de La Guanaca entre $70.000/81.000 con un promedio de $75.273. En Cacharí, 6 toros PC de Tres T se vendieron entre $85.000/91.000 y dejaron una media de $87.333.
También ubicaron Angus generales de Hugo Bianchi $55.000/76.000 y pampas de Cerro Negro de Carlos Lamas a $65.000.

La feria también se nutrió de gordo e invernada y se pagaron vacas buenas $50,00/59,00; manufactura y conserva $35,00/50,00 y los toros $40,00/62,00. Terneros livianos $70,90/76,47; entre pesados $72,09/74,13 y los novillos $70,90/73,47. Terneras medianas $68,90/71,03 y las vaquillonas $68,47/69,20. Vacas paridas usadas $11.000/12.100.

Volumen y valores en Tapalqué

La ronda de operaciones culminó el viernes con el remate que organizaron Daniel Villarruel, Santiago Cerfoglio y Eduardo “Pipo” Rocha para la 118° Exposición de la Sociedad Rural de Tapalqué.

Interés, demanda y público en la 118° Exposición de la Sociedad Rural de Tapalqué. 

Las ventas estuvieron a cargo de Juan Wallace y con plazos de 60, 90 y 120 días se vendieron 66 toros, 153 vacas preñadas, 50 paridas y 200 de invernada.

Con interés y demanda pagaron $114.000 por un PC de Tres T y $102.000 se obtuvo por un toro PR de Los Cerritos. En los vientres, el trabajo del martillero resultó fundamental y costó la colocación de los diferentes lotes. En ese sentido posicionaron en $42.700 vaquillonas preñadas de Santa Ivonne y $35.000 de Labiste Hnos. Los números definitivos dejaron los siguientes mínimos, máximos y promedios:

Toros Angus PC 80.000/114.000/88.500, Generales $60.000/101.000/78.000. Puros Registrados 90.000/102.000/98.000 y los generales $70.000/80.000/73.333. Toros Limangus $68.000 y Limousin $70.000. Vaquillonas MAS $42.700; PC $32.500/35.000 y las generales $28.000/35.000. Vacas paridas $17.000/22.000/19.000.


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