PANORAMA GANADERO

En Azul, Wallace SA., encerró 6.335 animales y ubicó vacas preñadas a $32.000. En los Especiales de Rauch se impuso la genética de Giusti. Liniers calmo y con menos valores.

La reciente venta de Wallace SA con 6.335 animales de 185 remitentes.

 

Por Gustavo Mandagarán

gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar

La última semana del mes de febrero mostró las primeras concentraciones relevantes de terneros del 2019.

El clima, después de la última ola de calor, produjo cambios bruscos y dejó la primera helada temprana con 0° en la zona de “La Chiquita”, al sur del partido, según el Instituto de Hidrología de Llanuras.

El negocio tendió a buscar estabilidad después de las últimas alzas y parecería que tiende continuar por la misma senda.  Gordo más tranquilo, invernada sostenida y vientres en recuperación conjugaron en el cierre de febrero.

Vaquillonas preñadas a $31.000 en Hourcade Albelo y Cía.,  y vacas preñadas nuevas $32.000 en Wallace SA., fue lo más destacado de la semana. Era el segmento más retrasado y generaba mucha preocupación en el sector.

La invernada continuó con valores similares a la semana precedente. El dato no es menor considerando el considerable incremento de las ofertas que llegaron a más de 6.000 animales en la feria local. Los terneros 200/230Kg., sumaron los mayores embretes y tuvieron un máximo de $15.000. En esa líneas, pampas de los Cerritos $14.800/230Kg.

Ingresamos al tercer mes del año donde las ofertas continuarán en aumento. Observaremos a una demanda conocedora de ofrecimientos permanentes y con posibilidades de negocios diarios.

A todo esto, parece que el clima continuará benigno en nuestra zona y que no se repetirá la brusca salida del año pasado que perjudicó a los criadores.

En el ámbito de las ventas de punta, la Nacional de los Destetes Angus que comercializarán Néstor I. Goenaga y Cía., y Ganadera Azul SRL será otra de las muestras donde tradicionalmente conjugan genética, cantidad, reconocidas marcas y jaulas completas. El negocio está pautado para el jueves 21 de marzo en la Sociedad Rural de Azul con el auspicio de la Asociación Angus.

Wallace SA subastó 6.335 vacunos

Corrales completos de hembras en Hourcade, Albelo y Cía.

Se trató de una de las concentraciones más importantes de la provincia de Buenos Aires con 185 remitentes que colmaron hasta las plazoletas de la feria local.

Haciendas de Azul, Olavarría, La Madrid, Tandil, Benito Juárez y otros partidos sumaron 800 animales al peso, 3.162 machos, 1.770 hembras y 603 vientres.

Juan Wallace se hizo cargo de todo el remate y a las 5 de la tarde terminó con todo lo encerrado. El martillero ubicó en una y media los machos y en 45 minutos vendió las hembras. Las máximas compras fueron para una firma santafesina que llevó más de 800 animales de invernada y cría.

En los corrales haciendas de Platiniun, La Sara, Los Cerritos,  El Paso, Lomas Pampas, Los Troncos de Sud, entre otros, remitentes impusieron sus marcas.

Cuando se trató de los vientres, las Angus de “La María Luisa” de Ortiz hicieron diferencia y las obligaron en 4 lotes en $32.000. La plaza también se recostó por vaquillonas de Los Ombúes, Luis Saint Germes y Etcheverría. El estado de la mercadería y la necesidad de compra quebraron la tendencia negativa de la fábrica.

En Azul, los números finales dejaron por terneros livianos $66,20/74,02; medianos $66,05/72,54; entre pesados $54,80/64,80 y los novillos $54,62/60,75.

Terneras livianas $66,66/72,78; medianas $62,28/63,23; entre pesadas $58,50/62,75 y las vaquillona $54,80/58,92.

Vaquillonas preñadas $25.000/27.700; vacas preñadas nueva $26.000/32.000; medio uso $21.500/24.600; usadas $17.500/19.000. Vacas paridas usada $8.000/12.500.

Vaquillonas $56,00/65,00; novillos $53,00/58,50; vacas buenas $40,00/47,00; manufactura y conserva $25,00/40,00 y los toros $35,50/41,70.

En Rauch, casi 4 mil hembras y tope para las preñadas de Giusti

La gente disputando las haciendas y Juan Wallace liderando las ventas en Azul.

Con la venta de hembras, Hourcade Albelo y Cía., cerró sus remates Especiales del mes. Negociaron 8.870 animales y en el final ofrecieron 3.970 cabezas.

En los corrales despuntaron diferentes haciendas y en el inicio ubicaron 40 vaquillonas $18.200/330Kg.

Víctor María Sissini ofreció el encierre con 30/45/60 días de plazo y tuvo un pico de $14.700/210 Kg. ($69,67) con las terneras Angus negras y coloradas de Carlos Pozzo.

También destacamos $13.600/220Kg de Garín; $12.100/200Kg., de Carlos Adlerstein y 292 terneras de Establecimiento San Javier con un máximo de $11.450/180Kg.

Con menos intención de compra para cría se ubicaron los diferentes conjuntos y resaltó el interés por todas las preñadas Angus de Giusti. Las vaquillonas se ubicaron entre $28.000/31.000 y las vacas nuevas llegaron a $26.200.

Los números definitivos de la operatoria dejaron por terneras livianas $61,43/63,33; medianas $57,80/65,14; entre pesadas $55,93/69,67 y las vaquillonas $53,57/60,30.

Vaquillonas preñadas $28.000/31.000; vacas preñadas nueva $24.500/27.200; medio uso $23.500/24.000.

Vacas paridas nuevas $14.500/15.000 y las usadas $13.000/13.700 (lo que pisa).

Números e indicadores más tranquilos en Liniers

La última semana de febrero exhibió más calma en los corrales de Mataderos. En la última rueda se observó interés por lo especial y desde Guarino Producciones indicaron que la demanda tuvo un comportamiento “muy selectivo”.

Con 24.911 vacunos negociados en 5 días de operaciones los indicadores volvieron a reflejar quitas posicionado el Índice Novillo en $60,50 y el Valor de Arrendamientos $62,68.