Fin de ciclo

PANORAMA GANADERO

Se cierran las ventas de reproductores con más tranquilidad en los remates. Más de 60 pampas de los monjes Trapenses sobresalieron en Azul. Todo vendido en la Rural de Tapalqué y menos interés por los toros en Cacharí. La vaca sigue liderando las preferencias.

Interés y casi toda la producción vendida de Los Ángeles en Azul.

Por Gustavo Mandagarán

gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar

Con el inicio del décimo mes del año cerró la primera semana del mes. Todo indica que se terminan las ventas de reproductores y que restan pocas operaciones para las próximas semanas.

La colocación de toros aflojó en el final y las ventas resultaron más trabajosas para los consignatarios. En esa línea sobresalió la operatoria de la cabaña Los Ángeles de los Monjes Trapenses con casi toda la producción de reproductores pampas vendidos, los más difíciles de comercializar en el mercado bonaerense.

En la línea de mercados positivos se vendieron 170 reproductores machos y hembras en la Sociedad Rural de Tapalqué donde un joven de 24 años, Juan  de los Heros, es el actual presidente de la entidad. De pocas palabras, el dirigente ruralista, además de potenciar la muestra lleva invertidos más de un millón de pesos en el arreglo del predio ferial.

Esta semana se vio más tranquilidad en Liniers con la excepción de las vacas mientas que la invernada se mantuvo con menos ofertas. No se esperan cambios sustantivos y con pronósticos de buen clima se aguardaba mejoras en las carnicerías.

María Inés Wallace, Guillermo Conforti, Enrique Fernández y Juan Wallace en el 41° aniversario de firma en el Mercado de Liniers.  

Los Trapenses y sus pampas   

 El remate de la producción de los Monjes Trapenses dejó bien en claro que hay interesados en los pampas y que buen el trabajo en los rodeos se sobrepone a las modas y tendencias.

En Azul se colocó la significativa oferta de 70 animales y más de la mitad de los toros se vendieron obligados por 2 o 3 animales. La totalidad de las compras fue bonaerense y creció la cantidad de clientes de Azul y la zona.

Los plazos de hasta 120 días oxigenaron el remate y la puja en los primeros tríos resultó evidente.

La preparación y estado de los reproductores, a cargo del veterinario y encargado de la cabaña Omar Horacio De Dominicis, jugó a favor de la operatoria y hasta $132.000 se pagó por un hijo de “Guapo” (un toro S/ de 2 años CE 42)

Alfonso Monasterio y Sebastián Sanz de Monasterio Tattersall SA., condujeron la subasta con plazos de 60/90/120 días y en inicio vendieron todos los vientres.

Las vaquillonas Puras Registradas de Los Ángeles, parición otoño, se ubicaron entre $20.000/25.000 y dejaron un promedio de $21.915. La mayoría de las futuras madres se fueron para clientes de la firma consignataria y para criar en el  oeste de Buenos Aires. Como invitada, la cabaña Santa Dionisia vendió vaquillonas VIP a $19.200/22.800 y vacas preñadas nuevas $22.500/23.500 (Parición otoño 2019)

En la Sociedad Rural de Azul, los toros Puros Registrados (59) se remataron entre $50.000/132.000 y dejaron un promedio de $63.406.-

También ofrecieron toros Puros de Pedigree (4) y los ubicaron a $57.000/60.000 con una media de $58.250.-

La plaza se conformó con 63 animales (más de lo corriente por toros pampas) y en menos de 2 horas se terminó el negocio que deja buenas perspectivas a los monjes liderados por el padre Rubén Lacón. 

No es un dato menor que por cuestiones climáticas faltaron las compras de un reconocido operador de 15 o 20 toros para administraciones en Córdoba y San Luis, sin embargo, en Azul los toros impusieron un atractivo mercado con los representantes Juan Pablo Pizarro y Héctor Juan Zabalza moviendo el negocio en todo momento.

Hasta $68.000 por el Gran Campeón Angus en Tapalqué.   

En Cacharí, sobraron los toros    

Después de varios años favorables e importantes volúmenes de reproductores vendidos, Wallace Hnos., ofreció casi un centenar de toros el pasado jueves.

La plaza actuó negativa y sólo llevó 37 ejemplares Angus y Polled Hereford. De la venta participaron varias cabañas  predominando las compras para La Guanaca de Almiroti que vendió 15 de 19 Angus entre $40.000/51.000.

En la feria vecina no movilizó el flete gratis, ni el plazo de hasta 180 días y el desinterés se puso de manifiesto. Luego, en forma particular se vendieron otros 15 toros entre $40.000/50.000 aseguró “Arturín” Miranda.

“La mayoría somos productores chicos y ya tenemos toros” expresó uno de los clientes habituales de la casa. En esa línea actuaron varios operadores y la excesiva cantidad de animales superó a la demanda.

Cuando se trató de la invernada, los números se mantuvieron y sin dificultad se remataron distintos conjuntos de machos y hembras con 30/60 días de plazo.

Terneros livianos 50,20/50,20; medianos $48,23/55,00; entre pesados $48,76/51,85 y los novillos $43,35.

Terneras livianas $45,30/48,53; medianas $45,44/46,31; entre pesadas $46,00/47,60 y las vaquillonas $45,60/47,36.

En el inicio de la subasta se vendieron las haciendas a la balanza y la demanda convalidó por novillos $41,00/42,00; vacas buenas $37,00/40,00; manufactura y conserva $26,00/34,00 y los toros $29,00/37,20.

La vaca siguió firme y solicitada   

En Azul; Néstor I. Goenaga y Cía., efectuó su venta de haciendas al peso y con decididas manos el negocio siguió favorables para las distintas clasificaciones de vacas.

Para Pilotti SA., se hicieron las primeras compras y en la venta liderada por Juan Ignacio Goenaga dejó por novillos $43,10/43,20; vaquillonas $40,00/43,60; vacas buenas $38,00/40,40 (Criadores de Chillar); manufactura y conserva $28,00/36,60 y los toros $33/39,50.-

En Tapalqué, todo vendido y Los Cerritos en punta  

El viernes sumaron 170 ejemplares y de distintas razas para el cierre de la Exposición y Venta de la Sociedad Rural de Tapalqué.

La entidad viene realizando diferentes tareas y fuertes inversiones en el predio ferial donde se observaron las primeras calles y varios corrales terminados.

Después del tradicional almuerzo se premiaron a los mejores animales y consagraron en Angus a un trío de La Soñada y a un ejemplar de Don Gerónimo como el Gran Campeón de la muestra. En Polled Hereford, el mejor toro y trío correspondió a la cabaña azuleña Los Cerritos y en Angus generales premiaron a la cabaña Don Julio.

Las ventas con 60 y 90 días estuvieron a cargo de la firma Da-Nes y su martillero Víctor Sissini.

Sin sobresaltos y con una moderada demanda se ubicaron todos los animales con un máximo de $68.000 por el Angus campeón de la muestra y hasta $27.000 por vaquillonas preñadas Angus MAS de Los Cerritos.

La plaza convalidó los siguientes mínimos, máximos y promedios:

Toros Angus PC 50.000/68.000/50.910; toros Angus generales $45.000/57.000/50.900; toros Polled Hereford $50.000/62.000/57.333; toros Limousin $ 40.000/45.000/47.500.

Vaquillonas MAS $23.000/27.000/25.000; generales $19.000/19.500/19.333; vaquillonas paridas (lo que pisa) $11.000/12.000/11.600 y terneras medianas $10.500/10.900.

Salvo la vaca, más tranquilidad en Liniers

La primera semana del mes reflejó moderación en las compras y continuidad de interesados en las distintas categorías de vacas.

El martes sobresalió el encierre de 835 cabezas para el 41° aniversario en la casilla de Wallace Hnos., y en las ventas lideradas por Juan Wallace logaron hasta $42 por vacas de 477 Kg., de César Porras y $39,40/496Kg de la Suc. Pecorena.

El viernes observaron más tranquilidad y desde El SECTOR indicaron: Sólo la vaca parece inamovible de los $30 a $33 para la conserva, $34 a $35 para la manufactura y hasta $40 o $41 la especial. Luego indicaron  que la venta resultó trabajosa para novillos, vaquillonas y terneros.

Después de 5 días de trabajo los indicadores dejaron el Índice Novillo $44,90 y el Valor de Arrendamientos $45,10.

Las vacas se impusieron en las ventas de Néstor I. Goenaga y Cía.

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