PANORAMA GANADERO

La hacienda se comerció con alzas

Hasta $5.720/150Kg., por 110 terneras marca líquida en Néstor I. Goenaga y Cía. La operatoria de Adolfo Koerner y Cía., en la feria local. Haciendas generales y precio firmes en Cacharí. Casi un centenar de vaquillonas preñadas a $13.000/14.500 en Gral. Lamadrid.
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Hasta $5.720/150Kg., por 110 terneras marca líquida en Néstor I. Goenaga y Cía.

Las ofertas inferiores y la necesidad de compra mejoraron los números. Los terneros subieron hasta 3 pesos y los más livianos llegaron a $45,76. Las ferias en La Madrid, Azul, Cacharí y Alvear. En Liniers, se destacan los novillos.

Por Gustavo Mandagarán

Después de los pésimos días del otoño apareció el sol y cambió la realidad del sector. No secaron los caminos, ni desapareció el encharcamiento de los campos. Pero lentamente se reanudaron las tareas y se efectuaron todos los remates diferidos. La chacra necesita mejores condiciones pero se reanudaron los atrasados sembrados de invierno. Apenas se trabajó un 30 por ciento de trigo y cebada y el retraso agregó mayores interrogantes a los castigados chacareros.

La hacienda mejoró precios. Los machos para invernar se pagaron hasta 3 pesos más y en las distintas ferias se afirmó el negocio.  La seguidilla de remates comenzó en La Madrid donde Wallace Hnos., ubicó terneros medianos $7.770/196Kg. Luego, la tendencia favorable se ratificó en el resto de las ferias ubicando por encima de los $40 a los animales más livianos y alcanzando $45,67 en Sivero y Cía., y un tope de $45,76 en Adolfo Koerner y Cía. (5.720/125Kg.) Los engordadores a corral llevaron la mayoría de las haciendas y posicionaron los nuevos precios.

Las hembras mejoraron levemente y los vientres se ubicaron luego del esfuerzo de los consignatarios. Costó venderlos con los campos achicados y en las puertas del inverno. De todas maneras, en Azul, se ratificaron los $14.000 como máximo ante la importante remisión de Polans Sacif., donde cantidad y calidad conjugaron en los corrales.

En síntesis una buena semana para los pocos terneros que se ofrecen en las ferias. Desbastados y muy castigados por el barro y el agua sedujeron a una demanda necesitada de compra y reposición. Cordobeses, santafesinos y bonaerenses disputaron los encierres y ubicaron a los machos entre $6.600/7.960.-

Los precios de las ferias       —

La ronda de negocios arrancó en La Madrid con la operatoria de Wallace Hnos., en común con Marcos Matteucci. Con 30/60 días de plazo, Juan Wallace lideró las ventas y ubicó:

Terneros livianos $36,41/40,75; medianos $36,67/40,45; entre pesados $33,62/34,94 y los novillos $33,87.

Terneras livianas $33,08/41,08; medianas $34,76/36,15; entre pesadas $35,03/35,03 y las vaquillonas $28,74/34,85.

Con 90 días de plazo, se vendieron 93 vaquillonas preñadas $13.000/14.500 y vacas preñadas usadas $7.000/8.420.

En Azul, Néstor I. Goenaga y Cía., sumó la mayor oferta de la semana y con haciendas marca líquida y jaulas completas movilizó a la demanda. Operadores de Santa Fe actuaron fuerte desde el arranque y Juan Ignacio Goenaga vendió las haciendas con 25 días de plazo.

Terneros livianos $37,17/40,71; medianos $38,88/41,00; entre pesados $34,33/39,40 y los novillos $27,04/27,04.

Terneras livianas $34,83/37,37; medianas $35,15/37,25; entre pesadas $34,14/34,23 y las vaquillonas $31,81/31,81.

Por estado y calidad lucieron 42 vaquillonas vacías de la administración de Leandro Prat y con 380 Kg. de promedio se vendieron entre $9.540/10.060 con 60 días de plazo.

Los vientres formaron más de una fila y sobresalieron las consignaciones de Polans y La Pampeana de Jorge López Louge.

Vacas preñadas nuevas $9.540/10.060; medio uso $13.100 y las usadas $9.000/9.500.

 Más ventas en Azul, Cacharí y Alvear     —

En la Sociedad Rural de Azul; Adolfo Koerner y Cía., encerró haciendas para todos los destinos y con 20 días de plazo, Víctor Sissini colocó los vacunos.

Novillos $28,30/28,30; vaquillonas $27,10/28,00; vacas buenas $17,00/23,00; manufactura y conserva $9,50/16,00 y los toros $19,00/22,00.

Terneros livianos $40,37/45,76; medianos $37,47/37,77 y los entre pesados $34,55/34,55.

Terneras livianas $37,08/40,90; medianas $36,43/37,20 y las entre pesadas $35,50/35,50.

En forma particular se ubicaron vaquillonas paridas nuevas $7.500 (lo que pisa)

En Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., vendió con los 20 días habituales de plazo y Ricardo Arzoz ubicó todo el encierre.

Vaquillonas $25,00/28,20; vacas buenas $17,00/24,20; manufactura y conserva $9,60/15,60 y los toros $13,20/18,00.

En la feria cachariense se reiteraron las abundantes compras de “La Victoria” de Roffo y se sumaron clientes habituales compitiendo la oferta. Faltó Edgardo Miró y la casa rindió homenaje al comisionista recientemente fallecido que operaba casi exclusivamente con la firma Arístegui. Un operador constante y presente en todos los remates.

Terneros livianos $39,55/40,18; medianos $38,94/41,56 y los entre pesados $36,83/38,63.

Terneras livianas $35,86/36,55; medianas$ 37,27/39,81; entre pesadas $36,68/38,82 y las pesadas $36,43/36,75.

Vaquillonas preñadas $12.500 y las vacas preñadas usadas $6.000/7.050.

La seguidilla de remates finalizó en general Alvear donde Sivero y Cía., efectuó su venta. Gregorio Ureta y Marcelo Videla estuvieron al frente de la subasta con 30/60 días de plazo y ubicaron las haciendas a estos valores:

Terneros livianos $35,48/45,67 y los medianos $38,00/38,97.

Terneras livianas $34,81/44,44; medianas $35,88/38,91.

Vacas sin servicio $5.000/8.050; vacas preñadas usadas $6.700/9.080.

Con novillos firmes, Liniers, cerró con quitas     

La semana de operaciones en el Mercado de Liniers finalizó con una entrada de 12.533 animales, la tercera en importancia en lo que va del año. Y si bien las ventas se desarrollaron en forma ágil, la abundancia en corrales generó bajas de hasta 50 centavos por kilo para los precios de casi todas las categorías y clasificaciones respecto de los valores vigentes el miércoles. Sólo las vacas y los toros mantuvieron sus cotizaciones sin variantes.

Con 27.834 vacunos negociados en la cuarta semana del mes, los indicadores dejaron el Índice Novillo $31,17 y el Valor de Arrendamientos $31,01.

En La Nación Campo subrayan datos de la operatoria desarrollada esta semana en el Mercado de Liniers con hacienda vacuna destinada a faena. La oferta acreditada hasta el miércoles, sin duda una vez más muy acotada, resultó ligeramente inferior a la de igual lapso del ciclo previo, al sumar sólo 14.901 cabezas, frente a las 15.480 anteriores.

Para destacar en primer término, las distintas clasificaciones de novillos tuvieron demanda sostenida del sector del abasto local y de la industria, con un total adjudicado de 2101 animales, que pesaron en promedio 472,16 kilos, y con un Índice Liniers de $ 31,912, que mostró una suba nominal del 3,83% respecto del indicador del segmento precedente, de 30,735 pesos.

En el final destacan: cabe apuntar que el indicador del martes, de $ 32,137, se posicionó como el segundo más alto en lo que va del año, apenas inferior al máximo absoluto, de $ 32,166, correspondiente al martes 11 de abril último.

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