Las caras de la sequía


El grupo CREA calcula pérdidas de más de 2 mil millones de dólares. La Sociedad Rural de Azul continúa a la espera de  la Emergencia Agropecuaria. Los destetes hicieron punta en Sivero y Cía. Las ventas en Tapalqué. Sobresalen la Nacional Angus en Azul y el 26° aniversario de Hugo R. Arístegui y Cía. 
Por Gustavo Mandagarán – gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar
La segunda semana del mes agravó la seca y dejó menos valores en Liniers y en las ferias.
Los productores tratan de desprenderse de animales que no pueden seguir en los campos severamente achicados y la demanda actúa en consecuencia; varias veces superada tras las holgadas ofertas.
Los consignatarios cambiaron estrategias y en las ferias aparecieron plazos de hasta 120 días. Lo hicieron los más conservadores y sabiendo que deben oxigenar un mercado repleto de terneros y con remates diarios en toda la zona. La semana que iniciamos es más cuantitativa si se trata de ofrecimientos. Concretamente son más de 20 mil cabezas para vender en Azul, Cacharí y Las Flores.
Los precios disminuyeron en general pero no quedó hacienda sin vender y es una de las señales positivas del negocio. Las hembras son las más castigadas y nadie compró para cría.
Los terneros de 180/200Kg. (donde se ubican la mayoría de los destetes) se vendieron entre $7.070/7.900 ($37,33/41,47 el Kg) con plazos que fueron de 30 y hasta los 120 días.
La chacra es sin dudas la más perjudicada.  “En combinación con la sequía, el aumento de los precios de soja y maíz y la reciente evolución del tipo de cambio, están generando impactos económicos variados dependiendo de la producción. En agricultura, los cambios registrados contribuirán a atenuar la caída del valor bruto de la producción y la perdida de los productores por la sequía. Así, según el Radar Agrícola (herramienta para cuantificar estado de resultados en todos los departamentos agrícolas de Argentina), ante una caída del 10% en la producción total de granos no se afectarían los ingresos brutos totales respecto a lo estimado a inicio de campaña, mientras que ante el escenario más probable de 15 a 20% de mermas de producción se perderían 2.150 millones de dólares. A escala de productor, quienes tengan posibilidad aún de capturar los precios actuales podrán mitigar los efectos de la caída de rendimientos. Para la ganadería de carne y leche los efectos de los cambios en precios y tipo de cambio son negativos dado que la sequía aumenta la necesidad de suplementación con grano y la misma tiene un costo de 9 a 13% mayor”. Aseguran en un reciente informe del grupo CREA.
A todo esto y tal como adelantáramos la semana pasada, la Sociedad Rural de Azul pidió la Emergencia Agropecuaria mediante una nota dirigida al intendente Hernán Bertellys. Pasaron varios días y de la gestión de Cambiemos “PRO” no hubo respuesta aseguró el presidente de la entidad ruralista Guillermo Sonaglia.
Finalmente y sobre la cuestión, trascendió que ARBA actuaría “de oficio” en las parcelas afectadas por inundaciones y sequías en 2017 y renovaría los beneficios impositivos.
 
Los Angus y el aniversario cachariense    
Desde hace varios años que a mediados de marzo conjugan dos grandes remates en nuestro partido.
La apuesta de mostrar a Azul en el calendario de los nuevos destetes que surcaron Ganadera Azul SRL., y Néstor I. Goenaga y Cía., cumple 11 años.  Se fue consolidando a través del tiempo y con objetivos fundamentales donde prevaleció la genética de punta en los corrales.
A esto se le sumaron operadores que ratificaron sus compras a través del tiempo y que llegan en la búsqueda de determinadas haciendas como las que proveen Arvama SA., o los colorados de los hermanos Jorge y Mirta Torchio, entre otros remitentes.
Julio Ruiz, socio gerente de una de las consignatarias organizadoras resaltó el acompañamiento y la constancia de los productores y en esa línea remarcó “siempre están”.
Este año las firmas prometen una de las ofertas más grandes de todas las concentraciones y con 7 mil cabezas  exponen a nuestra ciudad como la gran proveedora Angus del centro bonaerense. Es una exposición Nacional y con la raza líder auspiciando el Remate. Además se suman diferentes empresas locales que reconocen el potencial y la fuerza del suceso ganadero.
En Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., festeja su 26 aniversario con 4.000 vacunos para el próximo miércoles.
Es otro de los grandes eventos anuales y posiciona a los cachierenses como proveedores indiscutibles de terneros. Las últimas inversiones genéticas, los distintos remates de reproductores y los rodeos tradicionales suman destetes de alta calidad que siempre destacaron los interesados.
En definitiva, entre martes y miércoles el partido de Azul exhibe su gran potencial cárnico y con más de 11 mil cabezas resulta plaza indiscutible para quienes buscan cantidad y calidad en el corazón de la Cuenca del Salado.
 
Lo números y los  encierres destacados de la semana   
El viernes, Sivero y Cía., sumó más de 2 mil animales en la Sociedad Rural de Saladillo y los destetes reflejaron la elevada jerarquía de los Angus colorados. Distintas consignaciones llenaron la feria y en venta sobresalieron terneros  de Carlos Monayer, La Coyunda, Puesto Margarita y Julio Hansen.
La demanda operó decidida y con interés, Enrique Wallace, ubicó los distintos conjuntos donde los 210 colorados de La Coyunda llegaron a $7.550/170Kg. Un operador de la zona de 9 de Julio llevó varios lotes y afirmó el negocio que completaron Gregorio Ureta y Marcelo Videla en el martillo.
No menor resultó la colocación de vientres con casi una fila de vaquillonas preñadas vendidas con un máximo de $16.050 (en parición)
Las ventas comenzaron en la ciudad de 25 de Mayo en común con Ferias Rurales y luego se reanudaron en Saladillo.
En la última localidad se operó con 30/60/90/120 días y se observó por terneros livianos $40,00/44,58; medianos $39,02/45,48; entre pesados $35,71/39,26 y los novillos $36,35/36,30.-
Terneras livianas $39,28/42,91; medianas $36,96/39,03; entre pesadas $34,87/38,47 y las vaquillonas $34,80/37,30.-
Vaquillonas preñadas $14.250/16.050 y vacas preñadas nuevas $13.500/15.000.-
En Tapalqué, DA-NES SRL y Antonio de los Heros, efectuaron el remate mensual con haciendas para todos los destinos y varios lotes cabeza de parición donde pagaron hasta $8.940/216Kg., con 90 días de plazo.
Víctor María Sissini lideró los negocios y en el inicio ubicó las haciendas a la balanza: Novillos $26,00/34,00; vaquillonas $25,00/26,00; vacas buenas $20,00/24,80; manufactura y conserva $14,70/19,80 y los toros $17,00/22,00.-
Terneros livianos $37,63/40,00; medianos $39,72/41,82; entre pesados $33,48/34,72 y los novillos $30,00/31,94 (más de 300 Kg.)
Terneras livianas $37,18/39,52; medianas $35,43/38,50; entre pesadas $32,91/36,52 y las vaquillonas $29,66/30,36.-
La Sociedad Rural de Tapalqué se nutrió con más de una fila de vientres y se vendieron en totalidad.
Vaquillonas sin servicio $11.000; vaquillonas preñadas $14.500/16.500; y las vacas preñadas usadas $9.000/10.000. Vacas paridas medio uso $7.000 y las usadas $5.900/6.450.-
 
Liniers cerró sostenido  
Las ventas de la última rueda de operaciones de la semana se concretaron a con una entrada de 7715 animales descargados de 226 camiones, que hicieron un acumulado semanal de 26.948 vacunos. Los lotes expuestos fueron de diversa calidad y los precios obtenidos oscilaron dentro de los registrados el miércoles, solo los lotes de muy buena calidad se distinguieron con precios destacados, especialmente los novillitos y los terneros.
Los indicadores semanales reflejaron pérdidas comparados con la última semana de febrero y posicionaron el Índice Novillo $30,71 y el Valor de Arrendamientos $31,75.-

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