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En primer plano Daniel Henríquez, gerente de Recursos Humanos del frigorífico del PIDA I que antes de fin de año estaría operando nuevamente, con la faena diaria de 500 vacunos con cortes destinados mayormente a exportación. El directivo, que junto con Marcelo Celeste –ex titular de la planta- permanecen trabajando en el remozado emprendimiento, acompañó a EL TIEMPO en una recorrida por las instalaciones industriales. Se están realizando ampliaciones y mejoras tendientes a incrementar la capacidad de almacenamiento en cámaras de frío. Preocupa la no llegada del servicio de gas de red, lo que pasó a ser indispensable para el desarrollo del emprendimiento.

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