La última venta de Wallace SA., con 8.600 vacunos sumó el mayor encierre de los últimos años en Azul y la máxima concentración para la casa fundada por Juan Tomás Wallace.

Haciendas de diversos puntos de Azul y la región se trabajaron desde el mediodía con más de un millar de vacas de todas las categorías. Luego se vendieron 600 animales por Streaming y se terminó con más de 7 mil de invernada y cría.

Desde el pasado martes y hasta la madrugada del pasado miércoles entraron camiones haciendo una fila que rodeó la totalidad del predio ferial.

Juan Wallace lideró un equipo sólido que enfrentó la coyuntura y se adaptó la requisitoria de los 176 remitentes (mayoría local) que enviaron sus haciendas hasta de Pehuén Co y Juan N. Fernández. Las ventas culminaron con 577 vientres que ocuparon las plazoletas de la Sociedad Rural de Azul.

La jornada de menos frío y más sol permitió que más de 300 personas estuvieran presentes y presenciaran la comercialización donde operadores de la industria y matarifes hicieron las primeras compras y llevaron los animales al kilo.

Después de las empanadas y carnes asadas más las coplas del cantor y guitarrero Nahuel Oíz se reinició la operatoria con la gran oferta donde operadores de Córdoba, La Pampa, Santa Fe y Buenos Aires actuaron decididos y firmes con los 3474 machos ofrecidos. Allí pagaron hasta $532.000/220Kg los 65 terneros de Héctor de Uriarte ($2.418,20). También sobresalieron los primeros novillos en $845.000 con 447Kg.

Con las hembras el negocio fue más tranquilo alcanzándose $580.000/369Kg en el inicio de ese segmento. En el renglón, las terneras para madres obtuvieron los mejores precios.

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"Pasó el remate de las 8600" posteó Juan Wallace al terminar la jornada. Luego agregó: "Qué fácil decirlo... pero la verdad es que fue un arduo trabajo, que se logró gracias a la gran voluntad de todas las partes: colaboradores, equipo del escritorio, equipo de la feria, servicio de catering, los camioneros y la gente que trabaja en los campos. Todos aportaron su granito de arena para que el remate salga adelante" Puntualizó.

Sin duda decimos que se vivió un día de trabajo y pasión ganadera. El remate es historia y la escribieron cientos de productores que haciendo un gran esfuerzo lucharon contra los pésimos caminos rurales del partido de Azul y sacaron su producción. Es historia y un capítulo memorable para la consignataria local.