PANORAMA GANADERO

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Los toros lideran los negocios

Se vendieron varias producciones y se llegó a un promedio de $772.000 por 60 Puros Controlados en Lomas Pampas. Menos invernada y más interés por los machos en Cacharí y Olavarría. El MAG no repunta y la vaca china se paga menos.

Por: Gustavo Mandagarán
18 de septiembre de 2022

Con otra fuerte salida de reproductores, menos ofertas de invernada y alarmas generalizadas por la falta de lluvias cerró la primera quincena del mes.

Los toros subieron números en Olavarría donde Wallace SA., vendió la producción de Lomas Pampas de Falabella. En esa localidad, -con marcada intención de compra- se ubicaron 60 PC entre $670.000/960.000 con un promedio de $772.000., mientras que los de 18 meses se vendieron a $510.000/710.000 con una media de $615.000.-

La serie de ventas está avanzada y esta semana tendrá escenarios relevantes en Azul. Se venden las producciones de Los Cerritos y Los Tigres donde se esperan mercados favorables para los toros.

El ciclo 2022 viene muy firme con los reproductores y más costoso para las vaquillonas. Impera la falta de campos por la sequía y el estrés hídrico en toda la región y gran parte del país.

La invernada, -un poco más tranquila- tuvo valores sostenidos con varios lotes de machos en Cacharí y Olavarría.

El resto se negoció con calma y con menos precios para las vacas (manufactura y conserva) porque el gigante asiático bajó los números. En ese sentido destacamos un tope de $256 por un lote de vacas -no China- en el remate de Adolfo Koerner y Cía.

Números definitivos

En Olavarría, Juan Wallace, lideró los negocios con 60/90 días de plazo y varios compradores ratificaron interés en la genética de la cabaña: Fernando y Gonzalo Mallea, Abel Ángel De los Heros, Eduardo Pugnaloni, entre otros.

A Wallace le sobraron manos por los reproductores y con más trabajo vendió 150 vientres.

Vaquillonas PC (lqp) $167.500/195.000; preñadas $270.000/305.000 y un centenar de generales $195.000/242.000.-

En Carlos Casares, Sáenz Valiente Bullrich y Cía., efectuó el último remate del ciclo de Las Blancas de Delfinagro.

Se vendieron 99 toros PC entre $400.000/800.000 con una media de $568.055.-

Vaquillonas paridas (lqp) $185.000/210.000 y 290 preñadas $280.000/300.000 dejaron un promedio de $287.585.-

La grilla de ventas cerró el pasado viernes con la venta de El Arroyito de Rubén Aguerre en Rauch. La firma Hourcade Albelo y Cía., estuvo a cargo del remate y el martillero Carlos Estanga ofreció los Angus generales con 60/90 días de plazo.

Se vendieron 29 toros $340.000/590.000 con un promedio de $417.586. Vacas paridas $124.000 (lqp) y las preñadas entre $157.000/183.000.-

Invernada y Cría

En Azul, Adolfo Koerner y Cía., efectuó su venta mensual con haciendas para todos los destinos. Los martilleros Víctor Sissini y Simón Koerner trabajaron con los plazos habituales y posicionaron estos valores.

Vacas buenas $240,00/256,00; manufactura y conserva $180,00/215,00 y los toros $250,00/290,00.-

Terneros livianos $398,55; medianos $413,15/417,65; entre pesados $407,31 y los novillos $334,34/362,00.-

Terneras livianas $379,56; medianas $374,30/399,40 y las entre pesadas $371,43/373,73.-

En Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., encerró 1.700 vacunos y con 20 días de plazo, Ricardo y Tomás Arzoz, martillaron las haciendas.

Terneros livianos $440,00/460,78; medianos $409,57/426,47; entre pesados $377,47/408,00 y los novillos $332,28/370,84.-

Terneras livianas $384,35/429,16; medianas $347,82/396,20 y las entre pesadas $338,70/379,31.-

Vacas preñadas usadas $100.000/105.000 y sin servicio $97.000.-

Alfredo S. Mondino y su representante en Olavarría, Ezequiel Hourcade colocaron 1.250 vacunos. Los martilleros Julián Bicondoa y Baltazar Sánchez remataron con plazos de hasta 60 días y obtuvieron estos precios:

Novillos $280,00/320,00; vacas buenas $250,00/270,00; manufactura y conserva $140,00/250,00 y los toros $188,00/275,00.-

Terneros livianos $430,00/432,00; medianos $410,00/420,00; entre pesados $365,00/408,00 y los novillos $332,00/380,00.-

Terneras livianas $382,00/388,00; medianas $370,00/380,00; entre pesadas $380,00/388,00 y las vaquillonas $280/380,00.-

Calma y quitas en Cañuelas

Con limitaciones en varias categorías y pérdidas comparadas con la semana precedente, el Mercado Agroganadero de Cañuelas, vendió 23.018 vacunos.

El viernes, en la web Del Sector, indicaron: "Las ventas resultaron trabajosas para todas las categorías. La vaca con destino a China se está pagando menos por una baja en el valor de la tonelada definido por los compradores asiáticos.

El consumo liviano no logra repuntar y hasta sufrió quebrantos de entre $5 y $10, a excepción de unos pocos conjuntos de especial terminación.

La categoría menos castigada en esta jornada fue la de toros, aunque ya había perdido terreno a principios de mes".

Finalmente, el Indice Novillo reflejó quitas y se posicionó en $294,83.-

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