10 de septiembre de 2023

PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO . Los toros S/ triunfaron en Azul

En la venta de la cabaña de los Monjes Trapenses pagaron hasta $2.200.000 por los futuros padres y vendieron casi toda la producción. Con interés ubicaron los primeros Angus y se limitó la compra de vientres.

En el marco de los remates de reproductores se efectuó la 36° Venta Anual de la cabaña Los Ángeles de los Monjes Trapenses.

La histórica cabaña ofreció 50 toros Polled Hereford donde despuntó la calidad en varios de los ejemplares y el trabajo del Padre Rubén Lacón y su veterinario Omar Horacio de Dominicis. Las autoridades de la Asociación Criadores de Hereford reconocieron a la cabaña y premiaron al sacerdote.

En el inicio, la demanda pujó fuerte y decidida por los futuros padres de plantel y pagó los máximos con los toros S/ que llegaron a $2.200.000 y promediaron $1.129.000. En la misma sintonía ubicaron los Puros de Pedigree entre $800.000/1.850.000.

La venta a cargo de la consignataria Álzaga Unzué y su martillero Patricio Carli se efectuó con moderación y plazos de 60 días. En esa línea se vendieron 43 toros PR y S/ entre $700.000/2.200.000 que dejaron una media de $877.906.

Desde hace poco tiempo la producción de los Cistercienses también se compone de Angus y, con genética de Lafontaine, Orazzi y otras cabañas, ofertaron 6 toros Angus Puros de Pedigree que vendieron entre $700.000/1.800.000.-

En el complejo contexto climático los vientres sufrieron la falta de campos y allí, con cabañas invitadas, colocaron con mayor esfuerzo vaquillonas paridas de Don Martín a $250.000 (lqp) y terneras PR de Cooperadora de Barrow entre $260.000/270.000.

En Azul se reiteraron varios nombres en las compras y se privilegió la información genética. Se dieron valores de mercado para la raza y los toros S/ marcaron la diferencia. "No llovió pasto" y las paridas y preñadas se llevaron la peor parte.

MARCELO ZARLENGA MARCELO ZARLENGA

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