DÍA DEL PERIODISTA AGROPECUARIO . Mandagarán: "Tengo mucho respeto por toda la gente que me enseñó y me formó"

Gustavo Mandagarán es un referente indiscutido en materia de periodismo agropecuario en Azul y la región. Pero a él la denominación le hace "un poco de ruido" y cada vez que puede intenta aclarar que lo suyo se parece más a lo que podría denominarse como "periodismo feriero", en referencia a las coberturas de los remates feria de hacienda.

Gustavo llega a la Redacción de diario EL TIEMPO unos minutos después de lo pactado. Y luego de charlar con un excompañero de trabajo que hacía lo suyo entre mates y cigarrillos, se disculpa por la tardanza, y asegura que ya es una costumbre incorporada la de quedarse charlando "con medio mundo" cada vez que anda por la calle o que visita lugares que también supieron ser en su momento como su casa.

Con mucha soltura y desaplomo el comunicador, que se hizo su lugar propio en los medios con el famoso "Panorama Agropecuario" del histórico canal local, no tarda ni dos minutos en tirar el primer "facto".

"Si uno es periodista puede hacer lo que se le ocurra, porque el tema es saber y tener la capacidad de trasmitir una noticia. Y una noticia la podés trasmitir en una cancha de fútbol, en la Sociedad Rural Argentina o en la Redacción de un diario", expresó con la sonrisa amplia que lo caracteriza.

El hombre, que ya hace veinte años que camina entre corrales y animales, admite que, de alguna manera, lo que le ha tocado es ser testigo y parte de un importante cambio generacional dentro de la actividad agrícola y ganadera.

"Me tocó comenzar a trabajar en esto con una generación completamente distinta a la que hoy conduce. Me tocó el cambio generacional de las empresas; empecé con sus padres; ahora estoy viendo a sus hijos y en algunos casos ya estoy viendo a los nietos, dando vuelta en los corrales. Y siento que ahora puedo cubrir y hacer notas de otra manera, porque me pasa lo que me pasó recién cuando llegué al diario: me pongo a charlar más con la gente. Conozco mucha gente y esa creo que es una virtud del periodista, porque cuando más gente conocés, mejores son las posibilidades de hacer noticias o buenas notas", señaló.

En ese sentido, indicó que el comienzo de la profesión demanda "mirar para abajo" para determinar "si es toro o es vaca. Y después aparece un montón de gente a la que vas comenzando a tratar junto a sus animales, sus crías, sus terneros, sus toros y sus llegadas a la feria. Es todo un mundo extraordinario que tiene una riqueza incalculable y siempre está dándote más".

"Por eso hoy tengo muy buena sintonía con todos los colegas y, sobre todo, tengo mucho respeto por la gente que me enseñó y me formó. Y reconozco mucho a aquellos que hicieron con anterioridad este trabajo, y con otras herramientas y con distintas miradas. Y también me hago cargo que, personalmente, me está costando el cambio tecnológico y por eso trato de aggiornarme", resaltó.

Cambios generacionales

Más adelante Mandagarán afirmó que en los comienzos de su carrera la ganadería no era rentable ni competitiva y "todos estaban detrás de la soja, porque parecía inviable hacer ganadería".

"Hoy los números cambiaron y las cosas son distintas. Por lo tanto, hay que reconocer a toda esa gente que apostó a las vacas cuando todos aseguraban que la rentabilidad era menor a la de una caja de ahorro", remarcó.

Asimismo, recordó el cambio profundo que vivenció con la denominada "vaca china", y relató: "Cuando empecé, la vaca improductiva se moría en el campo y hoy esa vaca es negocio, porque los chinos demandan y compran ese tipo de mercadería. Eso le posibilitó al hombre del campo mejorar su economía, porque las ferias se llenaron de ese tipo de mercadería y eso antes no existía".

"También hay que destacar los cambios en la genética y el nivel extraordinario de los cabañeros que tiene Azul, que son altamente competitivos y, sin dudas, de los mejores que tiene el país". En ese sentido, analizó que "hoy los mercados se abrieron, hay demanda y es un contexto realmente muy alentador. Y personalmente me hubiese gustado compartirlo con gente que me dio una mano y que ya no está. Me gustaría verlo a Juan Tomás Wallace en los corrales; me gustaría que Néstor Goenaga -que se nos fue hace poco-, que pueda ver esto; y me gustaría charlarlo con Juan Ángel Jáuregui que más de una vez hablamos de esta historia. Porque el productor ganadero hoy está ligado a esta Argentina potente que hace ganado y que le puede dar mucho alimento a todo el mundo".

No duda en afirmar que "nuestros productores están en condiciones de seguir avanzando y de producir cada vez más y mejor ganado", agregó.

Sobre el final, Gustavo Mandagarán se mostró confiado en el crecimiento del periodismo agropecuario en una ciudad como Azul y aprovechó la ocasión para volver a remarcar que, más allá de contar con dos décadas de experiencia "sobre el lomo", lo suyo se acerca más a lo que denominó como "periodismo feriero".

"Soy más feriero que agropecuario y creo que más allá de los veinte años de carrera, lo de agropecuario todavía me queda grande. No he visto todavía a muchos surcando ferias y entiendo que es algo bastante específico; sí han surgido periodistas que van a la feria y hacen una nota o sacan una foto, pero no hay mucha gente que pueda ir a una feria y que, cuando termina, te diga cuánto vale un ternero de 160 kilos o una vaca preñada, pero seguramente va a surgir", subrayó finalmente Mandagarán.