2 de febrero de 2024
La Municipalidad de Azul informó que el viernes 9 de febrero desde las 20 en la Plaza San Martín, se desarrollará el Festival de la Pizza.
El reconocido maestro pizzero Javier Labaké dictará un masterclass durante su presencia en el Festival de la Pizza.
El evento se realizará en el marco del Día Internacional de la Pizza que se celebra en dicha jornada.
La actividad contará con varios puestos de venta de diferentes estilos de este alimento declarado en 2017 Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, postres típicos italianos, cocina en vivo, bebidas y degustación de aceite de oliva.
Además, el maestro pizzero Javier Labaké -director de la escuela que tiene la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Actividades Afines (Appyce) de Argentina- estará en Azul dictando un masterclass para los presentes.
El Festival cuenta con la organización de Sergio Tomasetti y Juan Bergoglio, representantes del Círculo Italiano de Azul y de la comuna. Y durante su transcurso habrá shows musicales para acompañar la propuesta.
El juez Gabriel Di Giulio dictó el procesamiento sin prisión preventiva del directivo de la firma Absolon S.A. por el volcado de efluentes industriales al cauce hídrico. La investigación, impulsada por la Sede Fiscal Descentralizada de Azul, determinó que la actividad contaminante se extendió por al menos dos años y afectó tanto la salud como el ecosistema regional. Se trabó un embargo por 20 millones de pesos.
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