PANORAMA GANADERO

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Fuerte salida de terneros

Lo mejor de los Angus en la Venta Aniversario de Néstor I. Goenaga y Cía. Hasta $146.000 por vaquillonas preñadas en el remate de Wallace SA., en Olavarría. Ubicaron 5.500 vacunos en los 30 años de Vittori Ercazti SA.

Por: Gustavo Mandagarán
11 de abril de 2021

Con importantes acumulados de lluvias y relevante salida de terneros cerró la segunda semana del mes.

La zafra tuvo concentraciones distinguidas y expuso lo mejor de la raza líder en el remate aniversario de Néstor I. Goenaga y Cía. Aquí los colorados hicieron punta y varios lotes de terneros pesados mostraron el potencial de la genética con un máximo de $49.100/230Kg., por una jaula completa de La Josefina.

En la misma sintonía, cuando se trató de cantidad se impusieron los 5.500 vacunos encerrados en el Remate 30° aniversario de la firma Vittori Ercazti SA., donde conjugaron emociones, calidad en varios conjuntos y una demanda decidida y firme que llevó todo el encierre.

En las diferentes ventas semanales vimos el debut de Wallace SA., en Olavarría. Distintos remitentes posibilitaron un encierre donde destacamos el final de la operatoria con vaquillonas preñadas y paridas ubicadas en $146.000.

Se trató de coloradas Angus PC -origen Don Gino- de la cabaña Angus del Sur de Julio Malanga que hallaron interés y posicionaron números de cara al próximo ciclo de vientres. En ese sentido se anunció para jueves 27 de mayo una nueva edición de "Raíces Ganaderas" en la Sociedad Rural de Azul con haciendas de Los Cerritos y establecimientos invitados.

En esta semana, -si las condiciones del tiempo lo permiten- la segunda salida de la zafra tendrá diversos escenarios y sobresalen los 6.250 terneros machos y hembras que venderá mañana Alfredo S. Mondino por Canal Rural. Hay una cantidad de remates programados en Cacharí, Tapalqué y Azul, pero el factor climático limitaría movimientos de haciendas y negocios después de las lluvias.

Números finales

En la venta 30 Aniversario de Néstor I. Goenaga y Cía., los martilleros Enrique Adrogué y Martín Iturralde condujeron la subasta con 25 días de plazo.

En el inicio vendieron la mercadería al kilo y lograron por Novillos $154,00/184,00; vaquillonas $140,00/158,00; vacas buenas $128,00/148,50; manufactura y conserva $90,00/132,00 y los toros $120,00/147,00.

Terneros livianos $227,27/230,66; medianos $186,28/218,76; entre pesados $183,53/213,48 y los novillos $172,73/183,57.

Terneras livianas $209,52/223,20; medianas $196,11/209,67; entre pesadas $179,27/202,32 y las vaquillonas $172,60. (Destacamos las compras de Juan Carlos Lago con destino a cría con un máximo de $43.500/215Kg.).

En Olavarría, Juan Wallace vendió haciendas para todos los destinos con plazos de 30/45/60 días y hasta 120 días para los vientres de la cabaña Angus del Sur.

Novillos $155,50/158,50; vaquillonas $151,50/165,00; vacas buenas $132,00/142,00; manufactura y conserva $100,00/127,50 y los toros $125,00/140,50.

Terneros livianos $205,00/260,19; medianos $198,76/227,17; entre pesados $187,20/214,29 y los novillos $170,28/177,78.

Terneras livianas $200,72/219,05; medianas $180,65/203,83; entre pesadas $184,36/202,01 y las vaquillonas $176,67.

Vaquillonas preñadas $77.000/(146.000 Angus del Sur); vacas preñadas nuevas $76.000; medio uso $76.000/81.000 y las usadas $53.000.

Las subastas tuvieron destacado final en el Remate 30° Aniversario de la firma Vittori Ercazti SA., donde embretaron 5.500 vacunos para todos los destinos.

Juan José Ercazti condujo la subasta con 30/60 días de plazo y pudo observarse un estado general muy bueno en varios de los conjuntos ofrecidos.

Terneros livianos $220,78/251,55; medianos $196,35/226,25; entre pesados $170,78/220,60; novillos $163,16/182,14 y con más de 400Kg. $154,89.

Terneras livianas $211,54/240,00; medianas $191,66/221,33; entre pesadas $180,62/202,31 y las vaquillonas $146,55/177,20.

Vaquillonas preñadas $84.200/87.500; vacas preñadas nuevas $91.000/91.200; medio uso $60.200/68.200 y las usadas $48.000/57.000.

En Liniers, mejoras para el consumo

En la semana se negociaron 31.292 animales y en la última rueda con 6.252 cabezas perdieron las vacas y mejoró el consumo en el Mercado de Haciendas de Liniers SA.

"Reinó la selectividad y hubo algunos leves quebrantos para la vaca, que perdió entre $2 y $3. El consumo, en cambio, presentó algunas mejoras para novillitos y vaquillonas medianas y pesadas. Además, el novillo alcanzó los $188 por un lote de 440 kilos y $185 por otro de 462Kg". Indicaron en la web DelSector.com

Los indicadores definitivos de la semana dejaron el Indice Novillo en $168,90 y el Valor de Arrendamientos $171,08.

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