PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO

Tranquilidad en los negocios

Sobreoferta en los corrales, sequía y los vaivenes de la economía limitaron los números. Las ventas de invernada y reproductores en Azul y la zona. Tres T, Los Ángeles y San Manuel ofrecen sus animales. Vacas y toros lideraron Liniers.

Por: Gustavo Mandagarán
27 de septiembre de 2020

Con las necesitadas e imperiosas lluvias culminó la última semana completa del mes.

Los negocios de invernada se observaron con mayor tranquilidad y en sentido repercutieron la gran salida de animales en los últimos días (5.250 cabezas en Hourcade, Albelo y Cía., y 3.600 en Wallace SA), los vaivenes de la economía y fundamentalmente la sequía que impera en gran parte del territorio. Los campos quedaron muy limitados y prácticamente desaparecieron los inversores para la recría o el engorde natural; también los feedlot desaceleraron sus compras.

La zafra de los reproductores exhibe las últimas ventas del ciclo que sorprendió con toros por encima de los 2 mil kilos de carne y comienza a perfilarse con más calma y algunos animales sin vender.

Desde mañana se ofrecerán distintas alternativas comerciales para las razas tradicionales. Angus auspicia la venta de Tres T SA., y Hereford, el remate de Los Ángeles de los Monjes Trapenses. El primero se efectuará vía Web con Wallace SA., y los pampas en un remate -semi presencial- y por internet desde la Sociedad Rural de Azul. También el próximo martes, en Rauch, Hourcade, Albelo y Cía., venderá la producción de San Manuel de Miquelarena.

Los números de los toros

Por internet, Wallace SA., colocó la producción de La Cañada de Besoy con plazos de 6 meses y obtuvo estos mínimos, máximos y promedios:

Toros Angus generales $120.000/190.000/155.185; Toros P. Hereford $135.000/179.000/154.090.

Vaquillonas $56.000/66.000/59.912 y paridas $37.000 (lqp)

En Huanguelén, Los Cerritos actuó como cabaña invitada en la venta de Martín y Alonso y logró por 9 Polled Hereford PR $130.000/200.000 y una media de $185.000.

En Coronel Pringles, Ganadera Azul vendió Angus de Don Pancho de los hermanos Gutiérrez y otras cabañas y dejó estos guarismos:

Toros Angus PC $135.000/210.000/154.940; vaquillonas MAS $81.000/83.000/82.000 y 332 vaquillonas PC s/servicio $64.000/81.000/69.722.

Los Tigres de Lafontaine ubicó 43 toros Angus PC en la venta de Casa Lago efectuada en general La Madrid y los vendió entre $120.000/180.000 dejando un promedio de general de $156.860.

Finalmente en Rauch, Hourcade Albelo y Cía., vendió Angus generales de El Casal de Sergio Anastasio con 90 días de plazo a $130.000/265.000 y una media de $161.866. En la misma venta ubicaron vaquillonas PC a un promedio de $65.777.

La invernada en Azul y Rauch

En nuestra ciudad, Juan Wallace, ubicó las 3.600 cabezas de Azul, Cacharí y Tapalqué con 30/60 días de plazo.

Vacas buenas $80.00/87,00; manufactura y conserva $70.00/78,00 y los toros $75,00/95,00.

Terneros livianos $137,00/158,00; medianos $101,00/152,00; entre pesados $120,00/136,00 y los novillos $110,00/134,00.

Terneras livianas $135,00/166,00; medianas $125,00/135,00; entre pesadas $100,00/129,00 y las vaquillonas $102,00/118,00.

Vacas preñadas nuevas $48.500/50.000; medio uso $43.000 y las usadas $37.000/40.000.

Vacas paridas medio uso $22.750/23.000 y las paridas usadas $17.500 (lqp).

Con plazos de 30/60 días, Víctor María Sissini, vendió el mayor encierre de la semana reunido por Hourcade, Albelo y Cía., en Rauch, con 5.250 vacunos.

Vacas buenas $80,00/90,50; manufactura y conserva $60,00/79,00 y los toros $80,00/95,00.-

Terneros livianos $142,38/161,43; medianos $126,42/152,47; entre pesados $111,25/141,46 y los novillos $110,00/124,91.

Terneras livianas $104,00/150,77; medianas $114,65/142,41; entre pesadas $100,00/132,35 y las vaquillonas $112,40/125,68.

Vacas preñadas usadas $27.000/30.000; vacas paridas nuevas $31.500 y las vacas paridas usadas $18.000 (lqp).

Vacas y toros lideraron Liniers

En la semana se negociaron 26.603 animales y la demanda volvió a posicionar con firmeza vacas y toros.

"La demanda trabajó con mucho interés por la vaca y el toro como en las últimas semanas. Para el novillo, los renglones de livianos (431/460 Kg.) y medianos (461/490 Kg.) resultaron selectivos; pero para los pesados de 500 kilos en adelante, el mercado estuvo firme.

El consumo liviano se mueve al ritmo de los mostradores, que están muy tranquilos. Las ventas cayeron mucho y eso se nota en las pasarelas del mercado. Salvo algunos lotes puntuales de marca conocida con muy buen rinde, la salida es muy trabajosa y los precios no repuntan". Indicaron en la web DelSector.com

Los indicadores definitivos evidenciaron leves mejoras con relación a la semana precedente y dejaron el Indice Novillo en $98,36 y el Valor Arrendamientos $99,86.

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