5 de junio de 2023
El establecimiento es propiedad de la familia Layús y se suma a otros emprendimientos productivos que sus integrantes desarrollan en el Partido.
Días atrás, el intendente Hernán Bertellys -acompañado por funcionarios municipales- visitó el nuevo tambo "El Cerro", ubicado en cercanías a la localidad de Chillar.
Precisamente, al respecto, el jefe comunal subrayó el impulso y esfuerzo que los mismos llevaron adelante para la puesta en marcha del mencionado tambo.
"La inversión realizada, la gente involucrada, el haberlo construido desde cero son destacables en esta familia que va por la quinta generación de tamberos"-manifestó el Intendente.
En el marco de la recorrida, Bertellys recordó que desde hace más de dos décadas, los Layús colaboran con los vecinos y vecinas a través de la entrega de leche. Por ello, indicó que "en nombre de la comunidad azuleña queremos reconocerlos porque son una familia que siempre ha apostado al desarrollo, al trabajo, a la solidaridad; que siempre se acordó de los más humildes y sigue aportando generación tras generación".
Por su parte, Mario Layús detalló que "El Cerro es un emprendimiento que surgió después de haber tenido que dejar un tambo en un campo que arrendábamos y como nuestro tambo original estaba acá, tomamos la decisión de hacer esta nueva inversión".
"Ahora estamos en 10 mil litros y en el otro tambo que tenemos en el camino a la Base estamos en 6 mil litros; en este tambo aún se está aclimatando la hacienda. Ya casi un mes que estamos y entregamos toda la leche a Luz Azul"-describió el empresario.
Finalmente, enfatizó que "son tiempos difíciles para la economía, para el sector tambero; debemos hacer esfuerzos como en este momento que estamos en pérdida con la leche, pero seguimos".
21 de diciembre de 2025
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El pasado miércoles 17 del corriente mes, en la sede de la Secretaría de Cultura de la Nación (Palacio Libertad), invitados por ese organismo, fueron recibidos por el Subsecretario de Cultura, Luis Blanco, y el Director de Industrias Culturales, José Ignacio González Casali, los azuleños Luis Librandi, presidente de la Asociación Española de Socorros Mutuos, y José Bendersky, presidente de la Fundación del Teatro Español, a los efectos de interiorizar a la mencionada Secretaria de Cultura sobre los proyectos culturales que llevan adelante ambas instituciones.
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