PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO

Los toros no aflojan

Se ubicaron distintas producciones y se mantuvo el interés por los reproductores. Números y volumen en Rústicos. Los pampas se impusieron en Azul y los colorados hicieron punta en Tapalqué. Menos invernada y valores firmes.

Por: Gustavo Mandagarán
11 de septiembre de 2022

Con otra salida relevante de reproductores y menos ofertas de invernada cerró la segunda semana del mes. Los precios continuaron atrayentes para los cabañeros y nada volvió a los corrales. Las hembras tuvieron menos requerimientos y la falta de campo, por la sequía, limitó compras.

La venta más significativa la concentró "Rústicos" en la Sociedad Rural Argentina donde Sergio Amuchategui y Roberto Mondino ubicaron 1.628 machos y hembras de 14 cabañas y establecimientos.

En el remate, televisado por Canal Rural, se vendieron 799 vaquillonas para servicio- uno de los mayores ofrecimientos del año- y allí se dieron valores de entre $140.000/200.000 con un promedio de $164.321.

También pagaron un máximo de $220.000 (lqp) por un lote de paridas PC., en tanto que las preñadas se vendieron entre $230.000/270.000 con la misma intención de compra.

Se colocaron 46 toros PP a $700.000/2.200.000 con una media de $1.088.045 y 72 PC a $500.000/1.550.000 que dejaron un promedio de $715.694.

Las terneras PP se vendieron entre $750.000/3.200.000 y el máximo fue para una ejemplar de Don Abraham que llevó la cabaña La Pastoriza. Las vaquillonas PP se colocaron entre $650.000/2.350.000.

En Palermo no hubo precios record. Se trabajó con una demanda racional frente al volumen. Limitados por la falta de campos actuaron operadores de Córdoba, Santa Fe, San Luis, La Pampa y sobresalieron las compras de los diversos representantes bonaerenses llevando haciendas para Olavarría, Rauch, Ayacucho, Tandil, entre otras localidades.

En poco más de 5 horas, Roberto Mondino, con agilidad y determinación ubicó toda la mercadería y habló de un remate dinámico con precios ordenados. "Era mucho y se repartió en cantidad campos", puntualizó. También indicó que el sistema de preofertas "está tambaleando" y aseguró que fue útil durante la pandemia.

Los Monjes en Azul y Segura en Tapalqué

El ciclo de los reproductores tuvo más ámbitos de colocación y en nuestra ciudad se vendió la producción de Los Ángeles de los Monjes Trapenses.

Los históricos hacedores de Polled Hereford debutaron con Angus y vendieron 4 toros PP entre $570.000/900.000 que dejaron una media de $652.500.

El remate estuvo a cargo de la firma Álzaga Unzué y el martillero Patricio Carli ubicó sin dificultad los pampas PP y PR. Los S/ -para padres- marcaron diferencias y allí la demanda pagó mejores valores.

Se vendieron 42 PR y S/ entre $400.000/900.000 y dejaron una media de $600.476. Los PP se colocaron entre $550.000/700.000.

Con menos interés y en el marco de limitaciones por la sequía se colocaron vientres de cabañas y establecimientos invitados.

Vaquillonas VIP $190.000; vacas PR $232.000 y un conjunto de terneras $132.000.-

En la misma jornada, la casa Gogorza y Cía., vendió en Tapalqué, la producción de El Encuentro de Eduardo Segura.

El martillero Víctor Sissini lideró la operatoria y ubicó 77 toros Angus del Breedplan entre $500.000/1.020.000 con un promedio de $687.000.

En la localidad vecina se impusieron los toros colorados y en casi $2 millones se vendieron los primeros. Entre $800.000/1.020.000 se ubicó el resto.

La torada se repartió para distintos puntos de Buenos Aires y el azuleño Adolfo Martínez reiteró compras con una decena de ejemplares. Con varias órdenes también actuaron Alberto Nápoli y otros representantes ligados a la consignataria.

Las ventas culminaron con más 500 vientres y allí la demanda pagó un máximo de $250.000 por vaquillonas coloradas AA PC, parición octubre/noviembre. En la misma línea, un centenar de Generales $182.000/200.000 y para servicio $100.000/106.000.

Finalmente 290 terneras $60.000/92.000 y entre $94.000/95.000 los machos.

Gordo, invernada y cría

Con la venta de haciendas exclusivamente a la balanza comenzaron los negocios de septiembre en Azul.

La firma Néstor I. Goenaga y Cía., encerró 500 vacunos y los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde ubicaron las haciendas con estos valores: Novillos $270,00/290,00; vaquillonas $260,00/280,00; vacas buenas $248,00/268,00; manufactura y conserva $200,00/240,00 y los toros $220,00/280,00.

Uno de los mayores encierres lo concentró la casa Matteucci y Bardín, en general La Madrid, con 1.500 vacunos.

Juan Wallace condujo el remate con 30/60 días de plazo y logró por novillos $274,00/310,00; vaquillonas $260,00/296,00; vacas buenas $242,00/258,00, Manufactura y conserva $238,00/250,00 y los toros $268,00/310,00.

Terneros livianos $373,87/464,00; medianos $407,18/452,77; entre pesados $393,91/427,18 y los novillos (aquí conjugaron cantidad y calidad) $360,71/412,37.

Terneras livianas $412,00/473,50; medianas $382,35/426,47; entre pesadas $367,14/393,94 y las vaquillonas $250,00/349,60.

En Las Flores, Sáenz Valiente Bullrich y Cía. y sus representantes -Ricardo y Carlos Massaro- reunieron 800 vacunos para todos los destinos.

Ricardo y Santiago Massaro condujeron la subasta con 30/60 días de plazo y obtuvieron estos precios:

Vaquillonas $264,00/304,00; vacas buenas $246,00/254,00; manufactura y conserva $170,00/240,00 y los toros $230,00/256,00.

Terneros livianos $427,60/464,51; medianos $383,33/435,30; entre pesados $388,46/433,33 y los novillos $328,12/388,68.

Terneras livianas $406,66/408,70; medianas $393,94/400,00; entre pesadas $318,20/376,75 y las vaquillonas $296,30/333,33.

El MAG, con altibajos

Esta semana se negociaron 21.812 vacunos en Mercado Agroganadero de Cañuelas y en la última rueda trabajaron 6.819 cabezas con algunos quiebres. Los toros y novillos fueron más requeridos y resto sufrió pérdidas.

El Índice de Novillo se posicionó en $296,00.

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