PANORAMA GANADERO . Vacas e invernada no ceden

En la anteúltima del mes se ratificó la tendencia alcista para la invernada y vacas. "Nadie quiere quedarse en pesos y quién vende repone inmediatamente" aseguraron compradores y consignatarios. En los últimos remates, la brecha con lo gordo se profundizó y sólo para el día de la madre movieron los mostradores. En ese escenario, los terneros superaron los $300 en las categorías livianas y la vaca llegó a los $160 en las ferias.

El contexto inflacionario y político reavivó las compras de invernada, pero se sumó la disminución de ofertas. Distintos operadores actuaron tratando de protegerse "con patas" ante la suba del dólar y la imperante inflación.

A todo esto, en los próximos días, se observarán distintas operatorias y el último remate de reproductores. Trabajarán Wallace SA., con ventas virtuales y físicas y la cabaña Don Romeo, en Olavarría, ofrecerá el próximo viernes su tradicional remate con 700 vientres y 100 toros.

Para los Remates Especiales de noviembre se anunciaron Raíces Ganaderas -físico- en Azul y Rústicos desde Claromecó por Canal Rural.

En Rauch, cantidad y números fuertes

Unas 3.000 cabezas se negociaron con 30/60 días de plazo en Hourcade, Albelo y Cía.

La significativa oferta movilizó a diferentes operadores y desde el inicio se impuso un negocio firme con novillos a $85.500/382Kg., que obtuvo Víctor María Sissini al frente de las ventas.

Compradores de Buenos Aires, Córdoba y el mendocino Rubén Pontel pujaron decididamente privilegiando jaulas completas. Aquí destacamos un lote de 70 terneros mamones ubicado en $66.000/248Kg ($266,10).

Con las hembras trabajaron casi exclusivamente los engordadores y escasos lotes fueron para cría. Los vientres se compitieron menos y se observó un negocio moderado.

Los toros de Angus de Alfredo Giusti también encontraron manos dispuestas por los ejemplares ofrecidos. Con 60/90 días de plazo, los colorados hicieron punta y dejaron entre $210.000/295.000 con un promedio de $239.240.

Los números definitivos del remate posicionaron estos valores:

Novillos $179,00; vacas buenas $140,00/152,00; manufactura y conserva $97,00/140,00 y los toros $140,00/163,00.

Terneros livianos $291,34/325,00; medianos $274,00/311,11; entre pesados $242,91/296,02 y los novillos $185,78/241,94.

Terneras livianas $260,00/280,00; medianas $236,84/258,79; entre pesadas $236,02/255,21 y las vaquillonas $204,25/228,14.

Vacas preñadas nuevas $80.000; medio uso $70.000 y las usadas $60.000/65.000.

Vacas paridas nuevas $38.500/40.500 y las usadas $30.000/33.000 (lqp).

Vacas y toros se impusieron en Azul

En el segundo remate del mes, Néstor I. Goenaga y Cía., trabajó haciendas para todos los destinos.

Los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde condujeron la subasta con 25 días de plazo.

Compradores del abasto y la industria se inclinaron por los diferentes conjuntos para faena y subieron los números en todas las categorías de vacas.

Vaquillonas $160,00/169,00; vacas buenas $143,00/158,00; manufactura y conserva $103,00/140,00 y los toros $134,00/168,00.

En la feria local lotes generales compusieron la oferta y dejaron estos guarismos:

Terneros medianos $242,05/257,44 y los entre pesados $214,28/257,33.

Terneras livianas $254,61; medianas $229,50/237,40; entre pesadas $2245,30/233,67 y las vaquillonas $190,97/214,22.

Vacas preñadas nuevas $78.100; usadas $55.000/61.000.

Vacas paridas nuevas $48.100/52.000; paridas usadas $41.200 (lqp).

Santa Sergia hizo punta en Tapalqué

La venta 2do. Aniversario de Antonio de los Heros con Jáuregui Lorda, en Tapalqué, se efectuó con haciendas generales y toros de la cabaña Santa Sergia.

La tradicional cabaña debutó con sus Puros Controlados y en la nueva plaza vendió 14 toros sin dificultad. Negros y colorados se ofrecieron con 90 días de plazo y dejaron entre $270.000/350.000 con una media de $309.643.

Los martilleros Atilio Panaccio y Mariano Villalba ofrecieron la mercadería con 30/60 días de plazo y lograron estos números:

Vacas buenas $129,00/150,00; manufactura y conserva $100,00/119,00 y los toros $125,00/167,00.

Terneros medianos $241,66/280,48; entre pesados $240,50/255,92 y los novillos $205,55.

Terneras medianas $235,30/262,75; entre pesadas $241,86/252,60 y las vaquillonas $200,00/231,95.

Vaquillonas preñadas nuevas (AA coloradas M. Líquida) $110.000/120.000.

Liniers cerró sostenido

En la semana negociaron 22.900 vacunos y en la última rueda con 7.108 animales, hubo mejoras parciales.

Desde la web Del Sector indicaron: "La demanda trabajó con interés en las primeras subastas y se transformó en selectiva al cierre de la rueda. La plaza alcanzó máximos por novillos destacados de hasta $198 y en el consumo se tocaron los $212 y $211,50 en machos y hembras respectivamente. Aunque el consumo mostró topes destacados, los corrientes no se mueven de los $200 a $205. La vaca se afirmó en los lotes inferiores y se ubicó entre $115 y $120".

Después de 4 días de trabajo los indicadores definitivos dejaron el Indice Novillo en $182,09 y el Valor de Arrendamientos $184,96.