6 de septiembre de 2023

DE LA MANO DEL ASADOR CARLOS OLIVETO

DE LA MANO DEL ASADOR CARLOS OLIVETO . AECA organiza una actividad solidaria en beneficio del Hospital Materno Infantil

Será el domingo 17. El azuleño, que logró el tercer puesto nacional en el campeonato federal del asado, tendrá a cargo el asador. Lo recaudado se destinará a la asociación cooperadora del Hospital Materno Infantil para continuar distintas obras en el efector de salud.

Sergio Cornec, secretario gremial de la Asociación de Empleados de Comercio de Azul (AECA), indicó que "el domingo 17 de septiembre haremos un asado solidario en beneficio de la cooperadora del Hospital Materno Infantil de nuestra ciudad".

En tal sentido dio a conocer que "va a ser realizado por Carlos Oliveto, nuestro representante de Azul en el campeonato federal del asado, y se va a realizar una venta anticipada ya que habrá un cupo limitado, por lo que invitamos a la gente que realice una reserva anticipadamente. Lo único que va a tener que hacer el domingo 17 es ir a retirarlo a la sede de la Casa Cultural de AECA, que es donde se realizará el asado, en Colón 519".

Cornec puntualizó además que, "en todo esto, colaboró con nosotros y agradecemos profundamente a la Cooperativa Obrera, el Híper, que hizo una importante donación de carne, apoyando esta iniciativa. También desde AECA se aportarán kilos de carne para esta iniciativa".

También aseguró que "el precio del kilo de asado va a ser accesible, más barato de lo que se está vendiendo hoy en el mercado el kilo de asado cocinado, ya que el objetivo es colaborar con el Materno Infantil".

Por su parte, Griselda Vazzano, integrante de la asociación cooperadora del Hospital Materno Infantil de Azul, dijo a este diario que "queremos agradecer a AECA y a Carlos, que están colaborando con el Hospital Materno Infantil", en tanto informó que, "para las reservas del asado, tenemos dos números de teléfono, que pertenecen a señoras que integran la asociación cooperadora y que están dispuestas a tomar los pedidos: 2281-576669 y 2281-588089. Ya se pueden realizar las reservas, indicando la cantidad de kilos".

Explicó que "lo que se recaude servirá para apoyar a la parte de consultorios externos, donde estamos haciendo todo lo referente a mueblería, bajomesadas y demás, que pertenecían a la guardia antigua, que no está en condiciones en este momento, por lo que hubo que hacer todo nuevo. También hay que hacer un techo, que estaba roto, y una cañería que también estaba mal, y son cosas que hay que cambiar. Esta actividad solidaria nos va a ayudar con todo esto".

Vazzano destacó que "nosotros en la cooperadora seguimos haciendo cosas en el hospital, todo el tiempo, y también queremos arreglar toda la Maternidad, que es un lugar donde en estos momentos tenemos más deficiencias".

Asimismo, "también queremos agradecer a la gente que va a colaborar con esta iniciativa, porque nosotros, sin la comunidad de Azul, la verdad es que no podríamos seguir trabajando. La comunidad nos está ayudando muchísimo".

Carlos Oliveto representó a la provincia de Buenos Aires en el Campeonato Federal del Asado -en el que obtuvo el tercer lugar- y será quien cocine el asado solidario organizado por AECA. Al respecto, Oliveto refirió que "soy empleado de comercio y me propusieron esta actividad; me pareció muy interesante colaborar con esta institución, que es de todos; bienvenido sea lo que podamos sumar".

Por su parte, quiso "agradecer a Ariel Gallicchio, que nos estará facilitando una herramienta para ampliar un poco el sector de cocina. También agradecerle a toda la comunidad que se sume a colaborar y hacer que esto sea posible", como así también "agradecerles a personas amigas, que me van a estar dando una mano para cocinar tanta cantidad de carne: Gustavo Vitale, Exequiel Borda, Maximiliano Canalicchio y Fernando Avellaneda".

Sergio Cornec dijo, durante la entrevista, que "de parte de AECA también le agradecemos a Carlos Oliveto, un afiliado nuestro al que vimos en los canales nacionales haciendo un asado en plena avenida 9 de Julio y trayéndose un tercer puesto nacional, con participantes de todo el país, es un orgullo para nosotros. Le propusimos esta idea de hacer la jornada solidaria y, desde el primer minuto, no lo dudó".

Indicó que, además, "si la gente lo quiere ver en acción, no sólo que compre el asado y pruebe, sino que también puede pasar por nuestra sede de Colón 519 que estará allí Carlos haciendo su espectáculo de cocina. El acceso el libre y gratuito para verlo en acción".

Cornec explicó que "la gente se acercará a la Casa Cultural de AECA ese domingo, directamente con su ticket [para lo cual es necesario realizar la reserva necesaria en los teléfonos antes mencionados] y directamente desde las 12 del mediodía podrá retirar su pedido".

Vazzano indicó que "nosotros vamos a estar allí, con el listado de gente que realizó las reservas de asado".

Oliveto, en tanto, manifestó que "se consiguió un disco grande, un fogonero, que sirve para hacer fuego arriba, con lo cual no se trabaja en el piso, no se desparrama el fuego y vamos a estar con eso en el patio" de la Casa Cultural AECA. "La idea es que la gente también pueda ver eso, ya que vamos a estar al aire libre, en el patio".

Finalmente, Cornec invitó "a la comunidad a colaborar con esta iniciativa". Y, por otro lado, informó sobre distintas actividades que impulsa el gremio mercantil. "Además -dijo Cornec-, el sábado 30 de septiembre haremos la tradicional peña de AECA, en el Fortín del Azul, por lo que invitamos también que pasen por la sede del gremio a reservar las entradas. En conmemoración del Día del Empleado de Comercio hemos decidido hacer actividades durante todo el mes. Por ejemplo, un sorteo que estamos haciendo por día, todos los días hábiles, con el sorteo de una orden de compra de 30 mil pesos, para nuestros afiliados. Esto se inició el viernes y ya se hicieron tres sorteos, y así será hasta fin de mes".


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