. Calma ganadera y preocupación por la seca

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La reposición se pagó menos y continuó la tranquilidad en Liniers. Se ubican lotes después de los remates y costó la comercialización. Poco interés por los vientres y topes en Tapalqué. Las ventas en las distintas ferias

Por Gustavo Mandagarán

Con una tónica encalmada en general y muy preocupante por la falta de lluvias culminó la tercera semana del mes. Los precios tendieron a la baja y la brecha gordo/invernada disminuyó por que la reposición pagó menos y trató de equilibrar las cuentas.

El dato más contundente de la semana lo observamos en todas las ferias y se relacionó con haciendas que no se venden en los corrales y luego deben ubicarse en forma particular. Fueron pocos lotes pero marcan los nuevos tiempos del negocio donde faltan manos al momento de las definiciones. Se sumó la dificultad para ubicar vientres. Las cuestiones impositivas no salvaron las ventas y los consignatarios sumaron mayores plazos para sus operaciones. De todas formas, imperó el poco interés de compra y en varias oportunidades los martilleros sumaron posibilidades crediticias volviendo a los corrales y tratando de ubicar las haciendas.

Lo gordo siguió en la línea calma y por demás moderada. Las vacas de conserva volvieron a pisos históricos  ($10) y todos coinciden en la tranquilidad de los mostradores. La apuesta para las mejoras sigue siendo las ventas de navidad y año nuevo sabiendo que el consumo se viene inclinando por otras opciones como pollo y cerdo.

Culmina una semana bajista en precios y con campos achicados por la seca. Los mercados abren más interrogantes que respuestas mientras que la inflación, costos fijos y presión impositiva continúan latentes.

Por otro lado, desde la columna cerealera indican que la cosecha de cebaba rindió entre 45/55qq/Ha.,  y tal como se preveía las últimas heladas perjudicaron a los cultivos. La falta de precipitaciones y humedad impactan rigurosamente en los sembrados de verano y en la siembra de soja de segunda. En la zona de Alvear directamente paralizaron las tareas de chacra a consecuencia de la seca.

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Los números de las ferias  

En todos los casos se trató de las últimas operaciones del 2016 y con haciendas generales, en mayoría, se efectuaron las operaciones.

En Azul, arrancó la seria de ventas Adolfo Koerner y Cía., con 805 animales para todas las categorías y 20 días de plazo para la operatoria liderada por Víctor Sissini.

Sobresalieron machos y hembras de Eduardo Serradell superando los $7.000/250Kg de promedio.

Para faena: novillos $23/26; vaquillonas $18,00/23,00; vacas buenas $14,00/18,10; manufactura y conserva $10,00/13,00 y los toros $15,00/18,40.

Terneros medianos $37,5/38,35; entre pesados $32,13/33,65 y los pesados $28,48/30,86.

Terneras livianas $33,33/33,33; medianas $29,80/32,17; entre pesadas $28,50/30,83 y las vaquillonas $25,18/27,80.

En la misma jornada, en Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., efectuó su negocio mensual con 20 días de plazo y Ricardo Arzoz al frente de las ventas.

Novillos $26,70/26,70; vaquillonas $24,50; vacas buenas $14,40/18,10; manufactura y conserva $6,00/14,20 y los 88 toros $9,00/19,60.

Terneros livianos $37,46/37,46; medianos $34,11/36,61; entre pesados $30,00/34,14 y los novillos $25,00/28,33.

Terneras livianas $36,44/36,44; medianas $33,93/35,51; entre pesadas $30,00/34,50 y hasta 290 Kg., $28,33/30,08.

Vaquillonas sin servicio $9.400; vaquillonas preñadas $12.700/13.500; vacas preñadas nuevas $9.200/10.000; medio uso $7.500 y las usadas $4.500.

Vacas con cría nuevas $6.300/6.500 y las usadas $4.300/6.150 (lo que pisa).

El jueves, la actividad comenzó después del mediodía con el remate de Néstor I. Goenaga y Cía., y luego del sorteo de la Ranger 0Km entre sus remitentes con motivo de sus 25 años de actividad consignataria (ver aparte).

Juan Ignacio Goenaga lideró los mercados con lotes de contado y plazos de 25 días. Los vientres se ofrecieron con 60/90 días.

Novillos $24,00/26,00; vaquillonas $23,10/26; vacas buenas $16,10/19,00; manufactura y conserva $11,00/14,80 y los toros $9,00/17,60.

La invernada marcó diferencia en distintos lotes porque sobresalieron cantidad y calidad de los conjuntos con remisiones de Pedro Irizarri, Gurruchaga, Robles Moyano y otros remitentes. La cabeza de las vaquillonas (30 AA NyC M. Liq.) que fueron para Raquel Soccini e Hijas $7.800/285kg., ($27,37) fue una de las mejores colocaciones de la tarde.

Machos livianos $40,80/40,80; medianos $34,10/36,47; entre pesados $29,15/31,84 y los novillos $27,50.

Hembras livianas $36,57; medianas $36,24/38,35; entre pesadas $30,00/34,31 y las vaquillonas $27,37/27,37.

Vacas preñadas nuevas $12.200/14.000. Vacas paridas nuevas $6.550 y las usadas $3.500/4.860 (lo que pisa).

También, el pasado jueves, Da-Nes SRL y Antonio de los Heros, efectuaron su remate en Tapalqué con haciendas para todos los destinos.

En la feria sobresalieron distintos conjuntos de vientres y la plaza elevó interés pagando hasta $8.000 (lo que pisa) por paridas nuevas de Nora Sciarone. También destacamos novillitos de Néstor Vázquez $$7300/200Kg.

Víctor Sissini estuvo a cargo de las ventas con plazos de 30/60/90 días.

Machos livianos 35,29/37,45; medianos $32,43/37,25; entre pesados $29,21/31,81 y arriba de los 300 kilos $25,00.

Hembras livianas $ 35,69/35,86; medianas $30,90/34,10; entre pesadas $31,91/32,08 y las vaquillonas $25,88/29,19.

Vaquillonas preñadas $14.900; vacas paridas nuevas $6.500/8.000 y las paridas usadas $4.000/6.700 (lo que pisa).

En general Alvear y con las ventas de Sivero y Cía., culminó la serie de remates zonales.

Las ventas se efectuaron con los plazos tradicionales de la casa 30/60 días y sumaron hasta 90 con los vientres. Gregorio “Vasco” Ureta y Marcelo Videla lideraron la operatoria donde sobresalió la cabeza de los novillos $9.050/330 Kg., marca líquida ($27,42).

Los operadores actuaron con determinación y dejaron mejoras en general. Concretamente, tres manos oxigenaron la plaza y movilizaron las ventas.

Machos livianos $40,00/43,07; medianos $36,57/38,94; entre pesados $32,88/36,25 y los novillos $27,42/30,00.

Hembras livianas $37,85; medianas $34,68/36,86; entre pesadas $34,61/34,61 y las vaquillonas $29,16/31,56.

Vacas preñadas nuevas $11.000/14.150; usadas $8.000/9.500. Vacas paridas usadas $4.170/5.850.

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Calma en Liniers   

La última rueda de operaciones de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló con otra oferta moderada, dado que de 175 camiones fueron descargados 6583 vacunos, que completaron una entrada de 31.745 animales para todo el segmento comercial. Con una demanda abastecida, los valores se mantuvieron estables y los compradores sólo demostraron interés firme por los conjuntos que reunieron buenas condiciones de calidad y de terminación.

Los indicadores semanales reflejaron el momento de la comercialización y dejaron el Índice Novillo $25,84 y para Arrendamientos $25,33.