DÍA DEL TRABAJADOR RURAL. "Estoy orgulloso de mi trabajo porque es el oficio que aprendí"

El 8 de octubre se celebró el Día del Trabajador Rural y, por ese motivo, EL TIEMPO dialogó con el trabajador rural Sebastián Preissegger acerca de lo que significa ponerle el cuerpo y el alma a una actividad que demanda sacrificio y mucha vocación de servicio.

En el comienzo de la entrevista Sebastián contó que hace ya más de quince años que comenzó a trabajar como molinero, en una actividad que también incluye la instalación de tanques de agua, aguadas completas y bebederos para animales.

"En realidad, estoy ligado a la vida rural desde que nací, porque mi mamá y mi papá son gente de campo y vivieron siempre en la zona de La Colorada. Mi papá estuvo toda la vida ligado a las maquinas cosechadoras y a los equipos de chacra. Y nosotros nos criamos en Azul, pero cuando llegaban las vacaciones escolares a partir de los 14 años me iba con mis tíos a trabajar al campo y andaba en el tractor, ayudaba a fumigar y a sembrar. Y cuando terminé la secundaria empecé a estudiar abogacía en la universidad, pero abandoné porque me di cuenta que no era para mí y me dediqué a trabajar", relató.

En ese sentido, indicó que luego de encarar distintos proyectos laborales comenzó a trabajar formalmente en la empresa de los hermanos Sarde: "Es una empresa muy grande en la que se trabaja muy bien. Siempre hay mucho laburo porque es una empresa muy responsable que tiene una cartera de clientes muy grande".

"En realidad empecé a trabajar con ellos un verano haciendo un reemplazo y justo por esa época se fueron dos de los empleados que tenían y me fui quedando. Primero salía a trabajar con uno de los patrones y, de esa manera, fui aprendiendo el oficio porque no es una tarea tan sencilla, pero cuando uno le pone toda la voluntad termina aprendiendo. Y hoy estoy a cargo de uno de los equipos y de las camionetas que cuentan con todas las herramientas necesarias para salir a trabajar al campo".

En este punto señaló que en su caso la actividad la desarrolla no solo en la zona rural del Partido de Azul sino también en ciudades de la región: "Andamos por Tandil, Rauch, Olavarría y recorremos un montón de lugares y de ciudades de la zona. El miércoles de esta semana estuvimos en Colonia Nievas donde había surgido una urgencia, pero cuando llegamos se desató el temporal y no pudimos hacer nada y nos tuvimos que volver. Pero igualmente cuando el clima está feo o llueve mucho trabajamos igual en el galpón, porque siempre hay cosas para hacer, algo para reparar o para ordenar", remarcó.

Más adelante el trabajador rural admitió que no todo el mundo se adapta fácilmente al trabajo en el campo y sostuvo: "Te terminas acostumbrando, pero no siempre se hace fácil. A esta altura del año arrancamos a las ocho de la mañana y trabajamos hasta que oscurece. Y cuando viene el verano es peor porque hay urgencias constantemente y no paramos en todo el día. Pero la realidad es que cuando te acostumbras es como cualquier trabajo, tiene sus cosas malas y sus cosas buenas".

"A mí me gusta aprender y puedo agarrar cualquier trabajo que me den. Pero de esto que hago ahora es como que no me puedo despegar, ya me acostumbré tanto a los fierros, al campo, los molinos y a andar entre las vacas que no me pondría a trabajar de otra cosa", agregó.

Asimismo, reconoció que existen ciertas desigualdades en el universo de los trabajadores rurales: "Nosotros en el rubro nuestro no lo notamos tanto porque nuestra actividad está acotada a los molinos y al tema del agua en el campo. Pero si se nota en aquellos trabajadores que están como puesteros o tamberos. Ellos están todos los días del año trabajando y cuidando a veces una cantidad impresionante de cabezas de ganado y no son muy valorados. Porque, aunque uno no entienda mucho de ganadería, escuchando la radio se puede enterar lo que vale un ternero o una vaca y es impresionante comparado con el sueldo de un empleado rural".

En esa línea confirmó que el buen momento que está atravesando el sector agrícola ganadero aumenta la demanda de trabajo en el campo y resaltó: "Al aumentar el valor de las vacas y de los terneros el dueño del campo no duda e invierte más y se vuelca a poner más molinos, más tanques, más bebederos y aumenta más el trabajo para todos y no solo para el molinero. Porque trabajan más todos los que realizan alguna actividad o brindan algún servicio ligado con el campo".

Por último, Preissegger se mostró orgulloso de ser parte de la gran familia de trabajadores rurales que tiene Azul y dijo: "Es sacrificado el trabajo de molinero o de peón rural, pero a mí me gusta y estoy orgulloso de mi trabajo porque es el oficio que aprendí. Y como todo tiene sus días livianos y sus días complicados, pero es lo que a uno le gusta y lo que lo hace feliz todos los días".