. FIESTA NACIONAL DE LA MIEL

Se llevó a cabo en esta ciudad la Fiesta Nacional de la Miel en su 18º edición, y la Fiesta Provincial de la Miel en sus 26 años de existencia, en una carpa instalada en el Balneario Municipal. Las expectativas que tenían los organizadores fueron superadas por la realidad. Y resultó ser el termómetro del sector apícola. Por eso no llamó la atención que vinieron además de productores argentinos de distintos puntos del país y de Azul, otros provenientes de Brasil y Chile.

En esta oportunidad el predio estuvo dividido en dos grandes sectores. La parte del sector empresarial apícola, donde se podían apreciar unas 80 empresas con sus stands, y una zona de feriantes y artesanos donde se realizaron los shows.
Una de las características fue la cantidad de disertantes. A través del INTA y de las universidades que investigan se ha transformado en un foro de fusión científico-técnico más importante que tiene el país, y es allí donde se le transmite al productor las novedades en esa materia.
Expomiel es la primera exposición nacional, la primera en Latinoamérica y según periodistas especializados, después de Apimondia es la segunda a nivel internacional. Ello se debe a que Argentina es el segundo productor de miel y primer exportador mundial. Esto es un logro propio del productor y no del Estado.
El éxito de esta exposición está dado porque las empresas han obtenido lo que vinieron a buscar: clientes, asistencia de productores, realizar excelentes negocios.
El producto miel se exporta en más de un 90%, y el sector se compone de un 95% de pequeños productores, siendo una de las más importantes producciones alternativas y que genera divisas por su exportación, sin que su precio produzca en el mercado interno alteraciones que priven el acceso a su consumo.
El Intendente Municipal destacó la concurrencia extraordinaria, y el gran entusiasmo, mucho movimiento. Vio que esta fiesta es un éxito total y deseo que puedan intercambiar de la mejor manera sus tecnologías, sus inquietudes, confraternizar y hacer sus transacciones.
Finalizó el evento con la coronación de la Reina Nacional de la Miel Azul 2013, resultando ganadora la representante de La Plata.
La complejidad del evento, el más importante de Argentina y Latinoamérica, y el segundo a nivel internacional después de Apimondia, necesita para seguir adelante de obras de infraestructura para un centro de eventos y de apoyo económico, tal como tienen otras exposiciones apícolas de menor envergadura en las provincias de Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba y La Pampa.
Una modesta institución como el Centro de Apicultores de Azul, sola no puede, por eso necesita apoyo de la Municipalidad y la provincia. Por lo tanto, para su presidente, la próxima edición se transforma en incierta porque trasladar los costos inflacionarios al precio de los stands no sería posible, como no lo fue este año.
Pasó una edición más de la Fiesta Nacional de la Miel en Azul. Merced a la seriedad en la organización que demostró una vez más el Centro de Apicultores de Azul fue un éxito, a pesar de los inconvenientes que se tuvieron con la demora en la entrega de la carpa en buen estado, y la inoperancia del área tránsito que por suerte no se registró ningún accidente por casualidad. Por eso las empresas se sintieron molestas porque estuvieron arriesgando sus vehículos. No entendían cómo en semejante evento no estaba previsto el tema del tránsito.
A pesar de todo fue una oportunidad para que los azuleños nos sintamos orgullosos por este evento.