30 de marzo de 2024
Unas 13 panaderías ya se están preparando para cocinar más de 13.000 galletas de piso, que se venderán durante la Fiesta que realizará en Saladillo, Provincia de Buenos Aires, en los próximos días 6 y 7 de abril.
La 4ta. Fiesta de la Galleta de Piso reúne a panaderos, emprendedores, artesanos e industrias locales en un gran festejo que celebra la historia de este tradicional pan, que se cocina en la ciudad desde hace más de 100 años. El primer evento fue en 2019 al cumplir un siglo de su presentación en sociedad.
En la Fiesta el Municipio les otorga galletas de piso a 23 instituciones que estarán participando y cada una presenta un menú acompañado por la galleta, como bondiola braseada, bondiola al disco, lechón desmenuzado, pollo al verdeo, alguna buschetta y demás.
Habrá foodtrucks, actividades culturales talleres de danza intercaladas con bandas locales y el cierre con el reconocido artista Carlos Ramón Fernández, que se presentará con su folklore el domingo a la noche. Habrá 120 emprendedores locales mostrando sus productos. (DIB)
Por dichos sobre la docente jubilada asesinada que expresara en su alegato ayer miércoles el defensor Oficial Diego Prado, una nieta de la víctima lo increpó. Al igual que ocurriera con su hermana en la audiencia del pasado lunes, esa mujer, que está embarazada, terminó siendo retirada de la sala y después tuvo que recibir asistencia médica.
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Al menor de los imputados, de 16 años de edad, le fue dictada la prisión preventiva y a esa medida cautelar ahora la cumple bajo arresto domiciliario. En tanto, para el mayor de los investigados, que tiene 19, fue rechazado un pedido de excarcelación.
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