15 de agosto de 2021

PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO . Arrancan los toros

Con menos ofertas de invernada se sostienen los precios. Las Blancas y Tres Marías ofrecen sus producciones. Manufactura y conserva continuaron mejorando. Liniers selectivo.

Con ofrecimientos decrecientes de invernada y los primeros remates de reproductores comienza la segunda quincena del mes.

No hubo operaciones relevantes de haciendas y con poco se mantuvo el precio de la invernada y cría. Para faena, las vacas de manufactura y conserva siguieron buscadas y permaneció el interés de la demanda.

En Azul trabajaron Wallace SA., con un remate virtual y en la feria de Ruta 3 operó Adolfo Koerner y Cía. En La Madrid, operó Matteucci y Bardín SRL y en Guaminí lo hizo la firma Martín y Alonso.

Las lluvias, volvieron a beneficiar al norte del partido y con más de 30 milm, en Cacharí, el remate de Hugo R. Arístegui y Cía., pasó para este martes.

En las ventas de la segunda semana del mes se sostuvieron valores y se observó un tope de ($245,00) por un centenar de terneros de Avenales $41.650/170Kg. También destacamos $41.200/170Kg por 31 terneros ($242,35) en el remate del último viernes en nuestra ciudad.

En general se trabajó con moderación y con un Mercado de Liniers calmo y selectivo que continúo limitando el negocio de la invernada.

Estamos en la época de escasez de haciendas y todo indica que no habrá cantidad en los corrales. Se sumaron las fuertes heladas (hasta 6 grados bajo cero) y la falta de precipitaciones en Azul y Chillar. En el sur del partido la seca es más gravitante y genera más preocupación.

Las Blancas y Tres Marías ofrecen sus producciones

Para después del feriado sobresalen los remates de reproductores y con Las Blancas de Delfinagro comienza el nuevo ciclo en nuestra zona.

Este año, será el debut de la firma Sáenz Valiente Bullrich y Cía., al frente de la operatoria. El remate presencial -solo compradores- y con protocolo COVID se emitirá por Streaming desde las 13Hs., con la posible presencia del intendente Hernán Bertellys en las instalaciones de El Mirador.

Se trata de la 23° Venta Anual de la cabaña de Alberto y Griselda Guil con 150 toros y 500 vientres paridos, preñados y para servicio PP y PC.

El viernes, desde la Sociedad Rural Argentina, a las 17Hs. Tres Marías de Gutiérrez venderá su producción con Ganadera Azul SRL.

El remate se televisará por Canal Rural y en esta oportunidad el martillero Enrique Adrogué ofrecerá 185 toros PP y PC y 40 vaquillonas y terneras PP.

La extensa grilla de operatorias continuará el sábado 28 con las cabañas Tres T y Don Carlos que pondrán a la venta 450 machos y hembras con Sáenz Valiente Bullrich, televisado por Canal Rural a las 13.30Hs.

Para el cierre del octavo mes del año, en Balcarce, Wallace SA., rematará la producción de la cabaña Inambú y comenzará con una serie de 8 remates que culminarán, en octubre, con la Exposición de la Sociedad Rural de Olavarría.

Números finales

En La Madrid, la firma Matteucci y Bardín, y su martillero Juan Wallace ubicaron 1.300 vacunos con 30/60 días de plazo.

Terneros livianos $244,00/274,00; medianos $226,00/241,00; entre pesados $210,00/220,00 y los novillos $180,00/201,00.

Terneras livianas $224,00/252,00; medianas $215,00/222,50; entre pesadas $205,00/210,50 y las vaquillonas $180,00/192,50.

Novillos $165,00/190,00; vaquillonas $150,00/190,00; vacas buenas $125,00/135,00; manufactura y conserva $80,00/115,00 y los toros $120,00/135,00.

Vacas vacías $42.600/45.685.

Martín y Alonso trabajaron 700 cabezas en Guaminí, con 30/60 días de plazo.

Terneros livianos $231,33/251,47; medianos $214,71/237,27; entre pesados $199,17/226,83 y los novillos $186,57/188,01.

Terneras livianas $220,55/266,67; medianas $216,67/216,84; entre pesadas $192,13/216,41 y las vaquillonas $175,67.

Novillos $150,00/187,00; vaquillonas $148,00/198,00; manufactura y conserva $80,00/122,00 y los toros $110,00/144,00.

Por la Web, Wallace SA., ubicó 500 vacunos de 3 remitentes con plazos de 30/60 días.

Terneros medianos $239,00/245 y los entre pesados $229,00.

Terneras medianas $213,50/228,50.

En el final de las operaciones, Adolfo Koerner y Cía., comercializó 550 vacunos en la Sociedad Rural de Azul.

Los martilleros Víctor Sissini y Simón Koerner obtuvieron estos precios:

Novillos $163,00/185,00; vaquillonas $135,00/155,00; vacas buenas $126,00/136,00; manufactura y conserva $70,00/120,00 y los toros $103,00/130,00.

Terneros livianos $191,66; medianos $235,50/242,35; entre pesados $211,86/214,28 y los novillos $142,85/157,90.

Terneras medianas $198,86/208,10 y las entre pesadas $196,58/207,50.

Vacas preñadas usadas $45.000.

Liniers moderado

En la semana se negociaron 19.518 vacunos y la plaza reiteró el criterio selectivo de los últimos tiempos. El último viernes negociaron 7.447 cabezas y desde la web Del Sector indicaron: "La demanda trabajó con selectividad y la plaza cerró sostenida. La vaca de conserva inferior se acomodó por los $95 y la buena hasta $115 con topes de $120 por manufactura.

El novillo general perdió algo de ternero contra el miércoles, pero se tocó los $192 por un lote de 440 kilos. El consumo tocó los $210 y $205 por machos y hembras respectivamente y la hacienda regular se vendió con dificultad."

Los indicadores finales dejaron el Indice Novillo en $169,21 y el Valor de Arrendamientos $171,29.

Si llegaste hasta acá es porque buscás historias locales, ayudanos a seguir contándotelas. SUMATE A EN|COMUNIDAD.


LA AGENDA CULTURAL

LA AGENDA CULTURAL. Entre la imagen, el cuerpo y el humor: una agenda cultural que cruza disciplinas y territorios

Teatro independiente, propuestas audiovisuales, un show de humor premiado a nivel nacional y música académica en vivo conforman la oferta cultural de los próximos días en la ciudad.

24 de agosto de 2026

ALQUIMIA DE AUTOR ALQUIMIA DE AUTOR

ALQUIMIA DE AUTOR. El galardón internacional que coronó a "Alta Pinta" en la cumbre de la repostería

De la adversidad de la pandemia al brillo internacional: la historia de dos emprendedoras que conquistaron Costa Salguero y consiguieron el galardón al "Alfajor de Autor" con una sofisticada receta de gin trufado y frutos del bosque. Ayer a la tarde quedó inaugurado el nuevo local.

24 de agosto de 2026

La genética hizo historia en Tres Marías
REMATES DE HACIENDAS

La genética hizo historia en Tres Marías

24 de agosto de 2026

Se realizó un encuentro y aúnan el  reclamo por el estado de las rutas
CON PARTICIPACIÓN AZULEÑA

Se realizó un encuentro y aúnan el reclamo por el estado de las rutas

24 de agosto de 2026

El Consulado de España  estará presente en Azul
TRÁMITES DIRECTOS

El Consulado de España estará presente en Azul

24 de agosto de 2026

Sombra rechazó ayer las acusaciones de   Tandil sobre el caso de la familia trasladada
PROPUSO UNA MESA CONJUNTA PARA ABORDAR EL TEMA

Sombra rechazó ayer las acusaciones de Tandil sobre el caso de la familia trasladada

24 de agosto de 2026

 Construyendo soberanía alimentaria en la escuela
COMENZÓ UNA NUEVA FORMACIÓN DOCENTE

Construyendo soberanía alimentaria en la escuela

24 de agosto de 2026

La Escuela Técnica 2 y un mural en homenaje a Favaloro
SE REALIZÓ UN ACTO EN EL CENTENARIO ESTABLECIMIENTO EDUCATIVO

La Escuela Técnica 2 y un mural en homenaje a Favaloro

24 de agosto de 2026

Alumni perdió y quedó eliminado
TORNEO FEDERAL FEMENINO

Alumni perdió y quedó eliminado

23 de agosto de 2026

Sombra le respondió a Lunghi y rechazó las acusaciones por el traslado de la familia
TENSIÓN POLÍTICA ENTRE AZUL Y TANDIL

Sombra le respondió a Lunghi y rechazó las acusaciones por el traslado de la familia

22 de agosto de 2026

AFIRMAN QUE ES "UNA POLÍTICA DE REPARACIÓN HISTÓRICA"

Se inaugurará en Azul el sitio de la memoria para la promoción de los derechos humanos

21 de agosto de 2026

TORNEOS DE SELECCIONES

Azul festejo ante Necochea

21 de agosto de 2026