22 de agosto de 2021

PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO . Ganadería excepcional

Comenzaron a salir los reproductores y sobresalieron las ventas de Las Blancas y Tres Marías. Los azuleños hicieron punta en El Mirador. Hasta $21.500.000 por la genética de los Gutiérrez.

Lo mejor del nuevo ciclo comenzó a pasar por las pistas y en los remates de Las Blancas de Delfinagro y Tres Marías de Gutiérrez sobresalió la ganadería nacional.

Genética de punta, años de trabajo y fuertes inversiones mostraron futuras madres y toros de primer nivel.

En Azul, encerraron 700 animales y la cabaña de Alberto y Griselda Guil vendió el mayor ofrecimiento de la temporada. La plaza respondió de manera contundente y antes de las 5 la tarde todo estaba vendido por el martillero Fernando Sáenz Valiente.

En el Mirador, con la presencia del intendente Hernán Bertellys se destacaron las compras de varios cabañeros de la Asociación Angus y el presidente Alfredo Gusmán felicitó a los dueños de casa.

En el arranque se impusieron ofertas demoledoras. Alejandro Spinella compró en $3.200.000 la cabeza de las hembras PP y en $450.000 se ubicó el piso de esa categoría.

En la venta del pasado martes, las manos azuleñas no pasaron desapercibidas. Para la cabaña Los 3 Sauces, "Jean" Louge y su hijo Juan María, llevaron un Pedigree en $1.250.000. Posteriormente, el ex presidente de la Sociedad Rural de Azul, Daniel Arrastúa, compró un ejemplar en $1.300.000 (el máximo de los toros PP)

Unos 600 machos y hembras PC conformaron el plato fuerte del remate y aquí la demanda actuó con necesidad y determinación. Imperó la clientela de la casa consignataria con un promedio de $251.250 por las vaquillonas coloradas paridas.

La operatoria se efectuó con 90 días de plazo y fue el debut de Sáenz Valiente Bullrich y Cía., rematando en los galpones de la estancia El Mirador.

El encierre en los corrales mostró el gran trabajo Osvaldo Suárez y su gente. Nada se improvisó y la exposición de los Angus resultó contundente.

Los números definitivos dejaron los siguientes mínimos, máximos y promedios:

Toros PP $450.000/1.300.000/830.769; toros PC $280.000/620.000/364.250.

Vaquillonas paridas PC $230.000/270.000/248.958; preñadas PC $150.000/230.000/195.603.

Vaquillonas PP $450.000/3.200.000/1.035.714.

La gran semana ganadera la vimos culminar en los salones de la Sociedad Rural Argentina donde se vendió la producción de Tres Marías, el pasado viernes.

Aquí los números de los animales Puros de Pedigree subieron notablemente y posicionaron el máximo de lo que va del ciclo. Concretamente, el empresario mendocino Alfredo Vila Santander, pagó $21.500.000 y marcó un nuevo record para la cabaña del ingeniero Horacio Gutiérrez y sus hijos.

La venta liderada por el martillero Enrique Adrogué se efectuó con plazos de 60 días y después de varias horas de trabajo se colocaron 182 animales PP y PC.

Con menos incidencia extranjera en las compras, productores nacionales, compitieron la mercadería y llevaron la mayoría de la oferta. Los mexicanos se impusieron en el inicio comprando la Elección de una hembra negra -parición 2021- en $4.800.000.

En la línea de los valores excepcionales destacamos 25 vaquillonas PP entre $300.000 y $21.500.000 con una media de $2.697.000 y 2 terneras entre $1.800.000/5.100.000 que dejaron un promedio de $3.450.000.-

Cuando se trató de los PC se observó un negocio que llevó hasta $600.000 uno de los reproductores. En esta categoría, la firma Néstor I. Goenaga y Cía., adquirió varios animales para su clientela con un tope de $1.200.000 por una vaquillona preñada.

La gran jornada de la cabaña juarense culminó con satisfacción plena de los organizadores que alcanzaron el máximo de lo que va de la temporada con su genética. El ingeniero Alfonso Bustillo, en nombre de la Asociación Angus, felicitó al dueño de casa y lo reconoció por su notable trabajo en la raza.

Los toros PP se ubicaron entre $350.000/3.400.000 y dejaron un promedio de $744.523 en tanto que 112 PC se vendieron a $210.000/660.000 con una media de $303.303.

Invernada y Cría

En la línea de menos ofrecimientos y precios firmes trabajaron Hugo R. Arístegui y Cía., y Néstor I. Goenaga y Cía.

En Cacharí, los martilleros Ricardo y Tomás Arzoz, ubicaron 1.200 vacunos con 20 días de plazo y lograron estos valores:

Vacas buenas $125,00/136,00; manufactura y conserva $85,00/120,00 y los toros $110,00/132,00.

Terneros livianos $240,00/260,00; medianos $232,25/241,17 y los entre pesados $225,58/235,13.

Terneras livianas $213,79/240,00; medianas $210,00/220,00; entre pesadas $195,12/210,47 y las vaquillonas $187,75/202,12.

En la feria local, encerraron 1.650 vacunos de todas las categorías y los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde estuvieron a cargo de la subasta con 25 días de plazo.

Novillos $164; vaquillonas $162,00/184,00; vacas buenas $123,00/130,00, Manufactura y Conserva $80,00/122,00 y los toros $70,00/139,00.

Terneros livianos $224,61/257,42; medianos $206,07/242,70; entre pesados $194,30/210,08 y los novillos $194,80.

Terneras livianas $207,14/236,30; medianas $197,80/214,85; entre pesadas $195,00/206,80 y las vaquillonas $207,55/216,00.

Vaquillonas preñadas $74.100; vacas preñadas medio uso $53.500 y las usadas $50.000/52.200. Vacas paridas usadas $25.000/30.000 (lqp).

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