LO DIJO EL GERENTE DE PLANTA DEL FRIGORÍFICO AZUL NATURAL BEEF
El mismo día que el Ministro de Desarrollo Agrario bonaerense visitó esta ciudad y recorrió la planta de faena ubicada en la zona norte, uno de los responsables de la misma habló con EL TIEMPO sobre el funcionamiento de la empresa durante la pandemia y de los proyectos que manejan para seguir creciendo e invirtiendo en Azul.
18 de enero de 2021
El gerente de planta del Frigorífico Azul Natural Beef, Ariel Redigonda, se refirió días atrás a la importancia de la visita a esa empresa local del actual Ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez.
El responsable del emprendimiento cárnico que entre otras cosas exporta sus productos a países como Israel, Malasia, Rusia, China entre varios otros, se mostró reconfortado por la visita de los funcionarios provinciales y manifestó que la intención era poder trasladarle y contarle al ministro todo el trabajo que vienen haciendo en el frigorífico y el proyecto de inversión con el que cuentan: "La verdad que hay que agradecerle a los directores por mantener viva esta fuente de trabajo y encima estar proyectando para ampliar todas nuestras capacidades, después de un año bastante difícil donde nos ha puesto a prueba".
"Fue realmente un año intenso donde tuvimos que modificar nuestros procesos y ampliar nuestros espacios para nuestros empleados, para mantener el distanciamiento social y a la vez implementamos nuevos protocolos de control, lo que hizo que fuera un año de trabajo y capacitación permanente a todos nuestros empleados para protegerlos" sostuvo, haciendo hincapié en que más allá de los inconvenientes propios de la pandemia, la firma pudo seguir trabajando: "Y eso es bueno no solamente para la gente que trabaja directamente en esta empresa, sino para todos los negocios y la economía de Azul, ya que somos una empresa que mueve casi 850 personas y el 85% de la gente que trabaja acá es de Azul".
Consultado por diario EL TIEMPO sobre si el proyecto de inversión al que había hecho referencia anteriormente incluía la generación de nuevos puestos de trabajo, Ariel indicó: "Todo el proyecto de ampliación de capacidades de producción seguramente vienen acompañados con un mayor volumen de producción y una mayor cantidad de puestos de trabajo y esperemos que las fuerzas no decaigan, que todas las fuerzas vivas y de la política de Azul acompañen para mantener vivo esto, porque sin duda en Azul debe ser la empresa que más gente trabajando tiene".
Por último el gerente aludió al apoyo que se puede esperar del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense y destacó: "Nosotros hoy tenemos que seguir creciendo y para eso necesitamos de la ayuda de todos".
"Tenemos que ampliar y seguir con la pavimentación de los ingresos y egresos a la planta, porque debemos mejorar las condiciones para la salida de los camiones y todo el aporte que haga la provincia y todas las fuerzas vivas le van a dar un impulso a todo el esfuerzo que está haciendo la dirección y la fábrica misma" agregó sobre el final.
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