PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO

Fuertes ofertas y más tranquilidad

Se colocaron varias producciones y sobresalió el remate de San Manuel de Miquelarena en Rauch. Negocios en La Madrid y Tapalqué. Más de 4 mil vacunos y hasta $155.000 por futuras madres en Azul. El MAG no repunta.

Por: Gustavo Mandagarán
2 de octubre de 2022

Cerca del final del ciclo de la venta de reproductores y con mucha preocupación por la falta de lluvias culminó la última semana de septiembre.

Los valores del gordo siguieron reprimidos, se trabajó con más calma la invernada y los toros continuaron la senda favorables con pisos de 2 mil kilos de carne.

En Azul, con 4.200 vacunos de 134 remitentes, Wallace SA, efectuó su venta mensual y despuntó el destino a cría. Pagaron un tope de $155.000 por 60 vaquillonas coloradas de María del Sur (Entre Ríos) con 269Kg., y hasta $145.000/292Kg., por otros conjuntos. Aquí subrayamos que varios cabañeros y operadores ligados a Raíces Ganaderas (Martín Tinello, Gabriel Racca, Julio Malanga, entre otros) impusieron sus ofertas y se quedaron con esa mercadería.

Las cabañas continuaron ofreciendo sus producciones y con 34 ejemplares, San Manuel de Miquelarena, en Rauch, superó el millón de pesos de promedio. Se trata de una genética muy buscada donde los hijos de "Raucho" - exclusivamente a pasto- lideran mercados y demanda.

Los ofrecimientos siguieron considerables y en Azul, Wallace SA., vendió 80 de toros de diferentes firmas. La demanda llevó los 55 Angus y Polled Hereford de La Cañada de Besoy; pagó hasta $900.000 un PC de Tres T SA., y entre $470.000/530.000 compró ejemplares de La Juanita de Balda.

En La Madrid, Los Tigres de Lafontaine, efectuó su último remate del año y el martillero Juan Ignacio Goenaga colocó 42 toros Angus PP y PC con un máximo de $870.000.

La máxima concentración de reproductores la vendió Alfredo S. Mondino en Huinca Renancó con la cabaña Don Benjamín que ofreció su última venta del 2022. En esa operatoria los toros PP llegaron a $1.900.000 y 96 PC se vendieron entre $600.000/1.100.000 con un promedio der $713.958.-

El viernes, los remates culminaron con la venta de Expo Tapalqué que comercializó Wallace SA. La demanda actuó selectiva y pagó un máximo de $770.000 por toros PC de Lomas Pampas de Falabella y hasta $265.000 por vaquillonas MAS de Labiste Hnos.

En todos los casos -los plazos- y las condiciones de venta resultaron gravitantes; más aún cuando se trató de los vientres que se vendieron con menos necesidad y limitados por la falta de campos. La selectividad y las elecciones reflejaron un negocio más complejo y complicado para lo general.

Escenarios destacados

Este miércoles se venderá producción de La Cassina en Cacharí con Hugo R. Arístegui y Cía., y para el miércoles 12 de octubre se ofrecerá el Primer Remate de la cabaña La Primavera Traful en cercanías de coronel Pringles. En esa operatoria trabajarán por primera vez Alfredo S. Mondino, Sergio Amuchategui y Ganadera Azul SRL.

En Azul, el viernes 14 de octubre, Adolfo Koerner y Cía., comercializará ejemplares de Charles de Guerrero y será el punto final para la venta anual de reproductores en nuestra ciudad.

Finalmente, las ventas de invernada tendrán un capítulo voluminoso en general Alvear. En esa localidad, Sivero y Cía., anuncia 5.500 vacunos para el remate aniversario del próximo jueves.

Números definitivos

La cabaña Los Tigres de Lafontaine operó con Heguy Hnos., y Juan Ignacio Goenaga logró estos valores con plazos de 60/90 días.

Vaquillonas PC $240.000/270.000; PP $190.000/430.000 y un promedio de $310.000.

Vacas PP $200.000/310.000 y las PC entre $240.000/280.000.-

Toros de 2 años PP $870.000; PC $500.000/690.000 y una media de $599.000.-

Toros de 1 año PP $520.000/770.000 promediaron $590.000 y los PC $420.000/480.000 dejaron una media de $452.000.-

La venta de Wallace SA., y sus cabañas concentraron 278 ejemplares en la Sociedad Rural de Azul. Aquí, La Cañada de Besoy Hnos., vendió con 180 días de plazo y Tres T y La Juanita con hasta 90 días.

Juan Wallace ubicó 269 machos y hembras con estos guarimos:

Toros PC de Tres T $500.000/900.000 y un promedio de $607.500; vacas paridas PC $140.000/159.000 (lqp) y un 85 preñadas PC entre $220.000/250.000 y una media de $228.705.-

La Cañada vendió toros AA generales entre $500.000/800.000 con un promedio de $690.845 y los PH $450.000/770.000 dejaron $599.166 de media. Las vaquillonas preñadas de primavera 200.000/315.000 y las de otoño $175.000/220.000.-

En tanto que La Juanita ubicó 5 toros AA generales entre $470.000/530.000 con un promedio de $506.000.-

En Rauch, Hourcade Albelo y Cía., vendió toros y vaquillonas de San Manuel e invitados con 60/90 días de plazo y Víctor María Sissini logró estor precios:

4 Toros PP $800.000/1.600.000 a una media de $1.025.000 y 30 generales entre $750.000/1.600.000 promediaron $1.086.660.-

Vaquillonas PP $175.000/250.000 y sin servicio -generales- $150.000/165.000.-

Terneras de San Pedro de Silva Hnos., $170.000 y paridas (lqp) $130.000/145.000.-

Vaq de Las Martinetas $200.000; La Chingola $160.000 (Parición otoño) paridas $102.000/110.000 (lqp)

Gordo, invernada y cría

En nuestra ciudad, Wallace SA., trabajó haciendas por web y físicas con plazos de 30/45/60 días. Juan Wallace, logró estos precios en la feria local.

Novillos $270,00/288,00; vaquillonas $260,00/270,00; vacas buenas $200,00/240,00, manufactura y conserva $150,00/198,00 y los toros $180,00/230,00.-

Terneros livianos $442,30; medianos $390,00/452,95; entre pesados $346,30/377,77 y los novillos $298,00/358,43.-

Terneras livianas $413,05/435,40; medianas $366,31/411,20; entre pesadas $319,20/377,35 y las vaquillonas $293,85/576,21 (para madres)

Vacas preñadas $120.000; usadas $ 90.000/130.000. Paridas nuevas $58.000 y las usadas $35.000/54.000 (lqp)

El MAG sigue retraído

Las jornadas en el Mercado de Cañuelas repitieron la tónica selectiva y no hubo mejoras con la semana precedente. El pasado viernes, desde la web del Sector indicaron:

"A pesar de reducirse la entrada y buen pronóstico climático para el fin de semana, la demanda no reaccionó y los valores no han sufrido modificaciones considerables.

El mercado de hoy resultó una extensión del miércoles. Los compradores tuvieron predisposición por la hacienda especial, aunque no se alcanzaron valores destacados.

La vaca, que sufrió quebrantos en las últimas semanas por las renegociaciones de los contratos con China, se mantuvo con la misma tónica".

Con 18.828 vacunos negociados en la semana el Indice Novillo se ubicó en $285,49.-


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