17 de septiembre de 2023

PANORAMA GANADERO

PANORAMA GANADERO . Interés y números para Los Tigres

Con agilidad se vendió todo lo ofrecido y se ratificó el interés por la genética de Lafontaine. Los "toritos" se colocaron con un máximo de $1.350.000 y hasta $1.650.000 pagaron los Puros de Pedigree.

El ciclo de la venta de reproductores continúa en marcha y recientemente se vendió, en Azul, la producción de la cabaña Los Tigres de Lafontaine.

El remate, auspiciado por la Asociación Angus, estuvo a cargo de la firma Néstor I. Goenaga y Cía., y sus martilleros Juan Ignacio Goenaga y Martín Pedro Iturralde trabajaron con plazos de 30/60 días libres y otras opciones comerciales.

Nicolás Lafontaine agradeció al público presente y antes de la operatoria hizo referencia al -equilibrio rentable- que persigue la empresa liderada por el ingeniero Juan Adolfo Lafontaine.

Las ventas se iniciaron con lotes de vacas PP y crías y allí la demanda llevó todo lo ofrecido en un clima de moderación hasta alcanzar un máximo de $320.000 (lqp). En ese segmento las 56 ofrecidas tuvieron un piso de $200.000 y promediaron $245.893 (lqp)

Posteriormente se remataron 39 toros PP y PC y con más agilidad y determinación se ubicaron todos los ejemplares. Los primeros se vendieron entre $900.000/1.650.000 y promediaron $1.284.091 en tanto que los Controlados se colocaron a $1.000.000/1.500.000 con una media de $ 1.173.530.-

Como de costumbre "la vedette" de la cabaña son los toros de un 1 año y allí se ratificó interés y la necesidad de compra. Se vendieron 24 reproductores con manos pujantes que rápidamente llevaron los diferentes "toritos" para diversos campos de Azul y la provincia de Buenos Aires. Los PP hicieron entre $900.000/1.350.000 y los PC $850.000/1.350.000. Ambos promediaron $1.100.000 y sostuvieron la plaza con valores que llegaron a 1.465 Kg., de Novillos.

El próximo miércoles continuarán las ventas en general La Madrid donde ofrecerán el último remate del ciclo con reproductores machos y hembras.

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Advertencia: esta no es una columna de certezas ni de verdades absolutas, sino de preguntas incómodas. Escribo desde los interrogantes que me surgen frente a un mundo que se presenta como ordenado; pero que cada vez más muestra sus contradicciones con menor pudor.

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