. MEJORA EL PRECIO INTERNACIONAL DEL GIRASOL

ACTUALIDAD

Una menor producción de girasol en Rusia, Ucrania y la Unión Europea contribuirá a mejora los precios de la oleaginosa.

En el NEA ya se alcanza el 49 por ciento de la cosecha, con un rinde de 16 quintales en 174.000 hectáreas.

La producción de girasol a nivel mundial muestra una caída del 17,5 por ciento, como consecuencia de una menor producción en Rusia, Ucrania y la Unión Europea, situación que contribuirá a mejora los precios de esta oleaginosa.

La producción de nuestros tres principales competidores del Hemisferio Norte declinará 17,5 por ciento, es decir unas 5,0 millones de toneladas. Las mermas serán del 22, 14 y 16 por ciento, para Rusia, Ucrania y la Unión Europea, respectivamente. Para nuestro país, el USDA prevé una producción de 3,4 millones de toneladas, apenas 2 por ciento más que la anterior.
La mejora del precio de la oleaginosa quedó demostrado en los últimos informes, en los que se aseguran que el precio del aceite de palma se derrumbó como consecuencia de la abundante oferta, mientras que el de girasol se ubicaba en un 7 por ciento por encima de los valores conocidos.
El último Informe de la Bolsa de Cereales del 10 de enero sostiene que las lluvias de la última semana, principalmente sobre la zona norte del país, demoraron las tareas de trilla de girasol. Al viernes último, se alcanza el 12,8 por ciento del área nacional, estimada en 1,8 millones de hectáreas (aunque se habrían perdido 19.000 hectáreas) y, ya se cosecharon 227.430 hectáreas, con un rinde de 16,2 quintales por hectárea por el retraso se calcula en un 1,2 por ciento, respecto de los guarismos del ciclo anterior.

Pronósticos

El USDA y la Bolsa de Cereales, respectivamente, pronostican que la producción argentina será de 3,4 y 3,2 millones de toneladas y, ya se cosechó el 12,8 por ciento del área girasolera argentina.
En el NEA, ya se alcanza el 49 por ciento de la cosecha, con un rinde de 16 quintales en 174.000 hectáreas. Entre tanto, en el centro-norte de Santa Fe se cosecharon 53.500 hectáreas (un 28 por ciento), con una media de 17 quintales por hectárea.
Hacia el centro y oeste de Buenos Aires y norte de La Pampa, los lotes de girasol se encuentran en floración y presentan una condición que va de buena a muy buena. En el sudeste y sudoeste bonaerense se registra mayor variabilidad en cuanto a etapas fenológicas, habiéndose relevado cultivos que se encuentran entre diferenciación de hojas y plena floración.
En el sudoeste de Buenos Aires se detecta presencia de enfermedades (roya blanca), que lleva a los productores a realizar los monitoreos y aplicaciones pertinentes.
La Bolsa mantiene su proyección de producción en 3.2 millones de toneladas, con una caída interanual del 11,1 por ciento.

Los datos oficiales

Por su parte, el MINAGRI estima un área 9,2 por ciento inferior a la de la Bolsa, es decir 1,63 millones de hectáreas. En tanto que la cosecha en Chaco alcanza el 52% de la superficie (es decir unas 287.000 has), con rendimientos de 13,8 quintales por hectárea. Pero los lotes implantados en el sur decrecen en sentido, debido a las menores lluvias registradas en el norte provincial. En los últimos días, las precipitaciones interrumpieron la recolección que, se estima, finalizará en quince días.
El MINAGRI consigna un muy importante daño por paloma, con casos que llegan hasta el 30 por ciento.
En el Este de Santiago del Estero la cosecha sigue lenta, debido a diferentes fechas de siembra.
Los rendimientos son variados y dependen de las lluvias recibidas en la primavera. Para el Sur, se destacan la influencia de enfermedades en Pehuajó, el buen desarrollo del cultivo en Tandil y 25 de Mayo y un muy buen aspecto en Salliqueló. En General Pico, la superficie foliar del cultivo es óptima y el estado va de bueno a regular. Se ha registrado agua en superficie, crecimiento no uniforme de la planta y elevada presencia de malezas, particularmente al Este. Finalmente, en Santa Rosa, los primeros sembrados se encuentran muy bien. Los potreros están limpios y se aplica control de isocas. También se observa incidencia de royas y verticillium.

El informe del USDA

Por su parte el informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), confirmó el mantuvo la producción mundial de aceite de palma en 53,3 millones de toneladas, un 34% de la oferta total de los nueve principales aceites, y por otra parte mejoró las proyecciones para la producción de soja al asegurar que los volúmenes aumentaron en 1,7 millones de toneladas, como consecuencia de subas de 1,5 y 1,2 millón de toneladas, en Brasil y los Estados Unidos y una baja de 1 millón de toneladas en la Argentina, que produciría 54 millones de toneladas.
Por otra parte, en materia de aceites se adicionaron a la oferta de las siete principales oleaginosas 2,8 millones de toneladas (0,6 por ciento intermensual). Particularmente, en el caso de girasol grano, hay una suba de 0,5 por ciento en la producción estimada.
Como consecuencia de ello, el crushing mundial de oleaginosas crecerá 1,66 millón de toneladas para los siete principales (un 0,4 por ciento). Por último, los stocks finales de girasol crecerían 2,5 por ciento.
Respecto de la producción mundial de las siete principales semillas oleaginosas crecerá 5,5 por ciento, mientras que el crushing lo hará al 0,4 por ciento y las importaciones apenas subirán un 0,7 ciento. Las existencias finales aumentarán 2,1 por ciento (básicamente soja, que sube 4,35 millones de toneladas).
En el caso del girasol, la producción mundial estimada será de 35,86 millones de toneladas, un 11 por ciento menos que en la campaña pasada. El crushing bajará 9,8 por ciento y las importaciones lo harán al 19,1, con una licuación de stocks del 51,5 por ciento.
En el mercado mundial de los nueve principales aceites, la producción crecerá 0,8 por ciento, mientras que el consumo lo hará al 3,8, con un aumento del 3,3 en las importaciones y una caída en los stocks del 7,0 por ciento. Se ve aquí que, pese a la suba del 4,6 por ciento en las importaciones de aceite de palma, el mercado mundial se mantiene con cierta estrechez.

Precios y mercados

Por otra parte en el mercado internacional se observa una caída del precio del aceite de palma, como consecuencia del aumento de la oferta y la continua suba del aceite de girasol.
Los promedios diciembre, en la comparación interanual (contratos en Rotterdam), arrojan caídas para tres aceites competidores del de girasol: 27,5; 5,0 y 3,4 por ciento para los de palma, canola y soja, respectivamente. Mientras tanto, el de girasol subió 6,6 por ciento. Comparando con noviembre 2012, la palma continúa su caída (4,5 por ciento), en tanto suben los aceites de girasol, soja y canola (2,6; 2,5 y 0,2 por ciento).
Si se analizan primas y descuentos del aceite de girasol, para promedios diciembre, se obtiene que: a) con respecto al de palma, la prima pasó de 13 a 66 por ciento, entre 2011 y 2012. En relación al de soja, de un descuento de 1,2 por ciento se pasó a una prima de 9,1 y con respecto al de canola, de un descuento del 5 por ciento se cambió a una prima del 6,6 por ciento.
Al cierre del viernes, el aceite de girasol argentino cotizaba, para marzo 2013, en Rotterdam, 1.250 dólares por tonelada, con una prima del 7 por ciento sobre el de soja, 5,2 por ciento sobre el de canola y del 55 por ciento, en relación al de palma. Para abril - mayo, el aceite de girasol cotiza 15 dólares menos, es decir 1.235 dólares por tonelada.
El MINAGRI publicó valores FOB de referencia de 1.135 y 1.095 dólares por tonelada, para los aceites de girasol y soja respectivamente, con un aumento interanual de 7,1 por ciento para el de girasol y una caída del 2,7 por ciento para el de soja.
El disponible Rosario es de 1.800 pesos por tonelada, es decir 367 dólares por tonelada. En los puertos del sur, se ofrecen 1.470 pesos por tonelada (300 dólares). La industria, para Cañuelas, ofrece 1.850 pesos por tonelada (377,5 dólares) por disponible y 330 dólares por tonelada, para entrega y pago en febrero-marzo.
(Noticias Agropecuarias)