PANORAMA GANADERO

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Vacas al por mayor

Continuó la fuerte salida de vacas y cayeron los precios en varias categorías. Ventas en Azul y La Madrid. Fuertes números en el aniversario de Alfredo S. Mondino. El miércoles venden reproductores de Don Benjamín. El MAG cerró bajista.

Por: Gustavo Mandagarán
19 de junio de 2022

Con relevantes ofrecimientos de vacas, precios negativos en el MAG, topes de $160.000 por vaquillonas preñadas en Azul y cerca de 13.000 vacunos vendidos con firmeza en el 40° Aniversario de Alfredo S. Mondino culminó la primera quincena del mes.

En las ferias los precios de los terneros se mantuvieron levemente y varios conjuntos de novillitos fueron comprados por el consignatario Alberto Nápoli en los remates de Azul, Lamadrid, Tandil y Rauch para un feedlot de la provincia de Santa Fe.

Esta semana las hembras y vacas se llevaron la peor parte. En ese escenario destacamos la colocación de vaquillonas preñadas entre $150.000/160.000 y un conjunto de futuras madres en $80.200 en la operatoria de Néstor I. Goenaga y Cía., con -25 días- de plazo. En Matteucci y Bardín pagaron $72.000/233Kg., por terneras con destino a cría.

Las grandes ofertas de vacas (680 en Azul) continuaron restringiendo números y la demanda pagó mínimos de $120 por las de conserva inferior. A las mejores les costó llegar a los $200 y en menor medida volvieron al campo con un máximo de $208,00. Las heladas reiteradas y la falta de lluvias condicionaron el escenario y menos operadores se inclinaron para invernarlas. "No quedó nada" aseguran los productores haciendo referencia al limitado estado de los campos en general.

Finalmente, por Canal Rural se visualizó el remate 40° aniversario de la firma Alfredo S. Mondino donde se vendieron 12.833 cabezas (la mayor oferta semanal) De entrada se ratificó el interés por el Nuevo Mercado televisado de Haciendas para Faene y más de 3.536 animales tuvieron un techo de $598 (la carne) con novillos y vaquillonas.

Operadores de Buenos Aires, Córdoba, La Pampa, Santa Fe, San Luis, Corrientes y Mendoza compitieron las 9.297 cabezas de invernada y cría posicionando varios máximos en el renglón de los terneros. Los livianos hicieron $390,00/470,00 y entre $332,00/435,00 ubicaron terneros de hasta 260Kg.

"Lo que vivimos fue una fiesta; con un millar personas en Del Campillo y precios muy destacados" aseguró el martillero Roberto Mondino. Su padre, -el fundador de la casa- Alfredo Mondino rodeado de clientes, amigos y familiares sintetizó la memorable jornada diciendo "Me siento realizado"

EL MAG siguió negativo

En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas se trabajó selectivamente y con más dificultades para vender las haciendas. En la última rueda, con 8.357 cabezas se ratificó el desinterés y desde la Web Del Sector indicaron:

"La demanda siguió con la postura de selectividad que acarrea desde hace unos días. Las ventas fueron trabajosas y costó colocar la hacienda en todas las categorías.

La vaca volvió a caer, llegando a los $110 el piso de la conserva. El consumo ligero perdió $10 en sus máximos corrientes, por escasez y por falta de terminación".

Con apenas 2 días de negocios y 19.306 animales negociados los indicadores reflejaron quitas posicionando el Indice Novillo en $274,86 y el Valor de Arrendamientos $276,45.-

Números finales

En La Madrid, Matteucci y Bardín vendieron 1.500 cabezas con 30/45/60 días de plazo.

Juan Wallace estuvo al frente de los negocios y logró estos precios ubicando el mejor lote de terneras para madres. Se trató de un conjunto con 65 negras y coloradas de Josame que hicieron $72.000/233Kg.

Novillos $251; vaquillonas $240,00; vacas buenas $185,00/208,00; manufactura y conserva $120,00/181,00 y los toros $150,00/218,00.-

Terneros livianos $340,13/354,33; medianos $337,21/352,95; entre pesados $341,77/355,15 y los novillos $289,65/323,86.-

Terneras livianas $310,07/355,57; medianas $306,35/332,52; entre pesadas $289,65/332,60 y las vaquillonas $ 245,40/327,44.

En la Sociedad Rural de Azul, Juan I. Goenaga y Martín Iturralde vendieron 2.200 vacunos y anunciaron el próximo remate de la firma con reproductores de Don Benjamín para el próximo miércoles, a las 10Hs., por Canal Rural. Además rematarán más de 600 vientres de diferentes criadores y establecimientos invitados.

En el predio ferial, los martilleros de Néstor I. Goenaga y Cía., obtuvieron estos precios:

Novillos $260,00/272,00; vaquillonas $202,00/290,00; vacas buenas $187,00/200,00; manufactura y conserva $70,00/165,00 y los toros $100,00/196,00.-

Terneros livianos $291,11/327,90; medianos $329,35/372,50; entre pesados $303,67/352,77 y los novillos $284,66/311,20.-

Terneras livianas $240,00/313,86; medianas $305,20/342,40; entre pesadas $253,87/320,91 y las vaquillonas $265,62/271,86.-

Vaquillonas preñadas $150.000/160.000. Vacas vacías $69.700.-

En Córdoba, con plazos de 30/60/90 días los martilleros Alfredo y Roberto Mondino y Julián Bicondoa lograron estos números en el 40° Aniversario de la consignataria Alfredo S. Mondino.

Vacas $420,00/440,00; vaquillonas $501,00/598,00; Novillos (1.456) $510,00/598,00 (la carne)

Vacas gordas (1.299) $165,00/235,00; manufactura y conserva $152,00

Terneros livianos $390,00/470,00; medianos $358,00/430,00; entre pesados $332,00/435,00 y los novillos $300,00/330,00.-

Terneras livianas $388,00/410,00; medianas $347,00/392,00; entre pesadas $320,00/375,00 y las vaquillonas $270,00/387,10.-

Vaquillonas preñadas $145.000/175.000; vacas preñadas nuevas $160.000; medio uso $108.00/150.000 y las usadas $88.000/100.000.

Vacas paridas nuevas $69.000/90.000 (lqp)

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