. A ritmo de otoño

Cambiaron las condiciones del tiempo y mejoró el ánimo de los productores. Vendieron un millar de vientres y pagaron hasta $19.000 por las Puras Controladas de Los Tigres de Lafontaine. Los machos de invernada siguen firme. Juan Ángel Jáuregui, el ciudadano que honró la vida.
Las Puras Controladas de Lafontaine vendidas con un máximo de $19.000.
Por Gustavo Mandagarán
gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar 
Con días de sol, en el final, comenzó la segunda quincena del mes. Pero también las lluvias nos acompañaron en el transcurso de la semana y con pocos milímetros volvieron a diferir negocios y paralizaron las tareas agrícolas que podrían reanudarse si el tiempo lo permite.
Los mercados dejaron inestabilidad y mejoras en el final de Liniers, interés por los machos de invernada y un millar de vientres vendidos en Los Tigres de Lafontaine.
En La Madrid, se trabajó con plazos de hasta 6 cuotas para las haciendas Puras Controladas y esto favoreció las compras. A la genética reconocida de la empresa fundada por don Andrés Lafontaine se le sumaron nuevos compradores y cabañas Casamú y Piray Miní fortalecieron un negocio que venía con pocos interesados en los corrales. Hubo más público que en años anteriores y se ubicaron 110 Vientres Puros Controlados y 721 generales de Sud Oeste y otros establecimientos que participaron del remate.
En las ferias, la invernada mejoró con los machos que llegaron a $8.380/205Kg en Néstor I. Goenaga y Cía., y un máximo de$8.320/200Kg en Hugo R. Aristegui y Cía.
Los vientres generales se ubicaron en totalidad y la vaca preñada usada tuvo un tope de $8.750 en la reciente venta de Adolfo Koerner y Cía.
Las operatorias de la semana que iniciamos tienen relevantes ofertas en Azul, general Alvear y Rauch donde también ofrecerán reproductores Angus de Giusti y de los Monjes Trapenses. Se trata de la primera oferta de toros del 2018 y no se sabe cómo actuará la demanda.
Hasta $19.000 por las vaquillonas en La Madrid    
La venta de Los Tigres y distintos establecimientos dejaron números firmes y mayores interesados en las compras.
La cabaña liderada por el ingeniero Juan Adolfo Lafontaine ubicó 61 vaquillonas PC entre $18.000/19.000 con una media de $18.467; 14 vacas nuevas $16.700/16.900 con un promedio de $16.800 y las vacas usadas entre $15.100/15.900.-
José Doartero de Casa Lago SA., ofreció las Angus generales y la demanda puso en primer lugar a vacas preñadas nuevas de Sud Oeste a $17.300.
En las ventas también se ubicaron haciendas de San Diego, El Porvenir, Sabadini, Sincunegui e Hidalgo SA.
Las vaquillonas Angus generales se vendieron a$13.000/16.400; vacas preñadas nuevas $14.000/17.300; medio uso $14.200/15.500 y las usadas $9.600/13.200.-
Cuando terminaron las operaciones, Juan Adolfo Lafontaine, se mostró muy conforme y destacó que lluvias de abril que transformaron los campos de la pampa húmeda. También se refirió a los plazos del remate y aseguró “son audaces”.  En el mismo sentido resaltó que confiaba en los mercados y en la gente que los acompaña en más de 13 años.
Más adelante habló sobre el futuro y dijo que hay buenas perspectivas. Hizo hincapié en la posible comercialización de carne con China y señaló “Si China despierta no vamos a tener capacidad de abastecimiento” Luego subrayó “veo las cosas con moderado optimismo”
En el final destacó el interés de la demanda y señaló “Hoy me presentaron más de 5 compradores nuevos y eso no es común”. También hizo referencia a clientes habituales y a las cabañas colegas que llevaron haciendas y aseguró “Eso me llena de orgullo porque nos empiezan a ver como proveedores de genética”.
Las terneras pesadas de Fernando Caldentey que hicieron $7.920 en Adolfo Koerner y Cía.
Los números de la invernada     
 Las operatorias semanales comenzaron en la feria de Adolfo Koerner y Cía., donde Víctor María Sissini ubicó todo el encierre con 20 días de plazo. Haciendas generales compusieron la plaza y sobresalió un conjunto de terneras pesadas de Fernando Caldentey a $7.920/255Kg.
Vacas buenas $22,60/25,00; manufactura y conserva $15,20/21,80 y los toros $19,40/24,20.
La invernada dejó por terneros livianos $40,00/42,21; medianos $40,55/43,75 y hasta 230Kg. $37,90/38,57.
Terneras livianas $36,42/39,20; medianas $35,60/37,22; entre pesadas $33,33 y las vaquillonas $30,46/30,46.
En el final se ubicaron vacas preñadas usadas a $8.750.
En Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., sumó haciendas para todos los destinos y Ricardo Arzoz las ubicó sin dificultad. Más de una fila de vientres y con interesados en los corrales se observó el negocio de las preñadas y paridas.
Con 20 días de plazo para la operatoria y haciendas de 81 remitentes la demanda volvió a inclinarse por los machos.
Terneros livianos $42,60/42,60; medianos $42,05/43,64; entre pesados $34,80/37,87 y los novillos $34,21/34,33.
Terneras livianas $40,00/45,00; medianas $37,05/39,40; entre pesadas $35,00/36,86 y las vaquillonas $35,22/36,10.
Vaquillonas preñadas $15.050; vacas preñadas usadas $6.520/9.500 y las paridas nuevas $8.450/8.550 (lo que pisa).
La rueda comercial cerró en Azul con la operatoria de Néstor I. Goenaga y Cía., donde Juan Ignacio Goenaga estuvo al frente de la subasta.
Terneros livianos $43,35/45,35; medianos $42,00/45,17 y hasta 230Kg., $37,25/38,64.
Terneras livianas $35,21/39,90; medianas $37,02/37,45; entre pesadas $34,38 y las vaquillonas $28,80/28,80.
Liniers cerró con mejoras    
La última rueda de operaciones de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló con una entrada de 5995 vacunos, que completó una oferta acumulada desde el lunes de 28.191 cabezas. Tanto la disminución de la oferta como la mayor inclusión de lotes de buena calidad despertaron el interés de la demanda, que ofreció precios superiores a los vigentes el miércoles. En el balance de la jornada, hubo mejoras de 1,50 pesos por kilo para los novillos, los novillitos y las vaquillonas, y subas de hasta 2,50 pesos para los terneros  (La Nación).
Los indicadores semanales dejaron el Índice Novillo $32,58 y el Valor de Arrendamientos $33,30.
Interés y demanda por los machos en la feria de Hugo R. Arístegui y Cía.
 
JUAN ÁNGEL JÁUREGUI, EL CIUDADANO QUE HONRÓ LA VIDA
Juan Ángel Jáuregui, honró la vida antes de partir.  ARCHIVO/EL TIEMPO/NACHO CORREA
“Te preparo un café o querés un mate”. Así de simple y sencilla comenzaba cada reunión o encuentro con el hombre que falleció recientemente y que marcó un estilo inconfundible de vida y liderazgo.
El ingeniero agrónomo Juan Ángel Jáuregui era hijo de una de las familias tradicionales de Azul y desde su empresa, “Semillera Jáuregui SRL.”, promovió cantidad de negocios y emprendimientos rurales. Su participación en los grupos CREA fue permanente y también en diversas instituciones de la comunidad. De perfil bajo, moderado y siempre dispuesto a la búsqueda de soluciones en las circunstancias más difíciles.
Tenía empleados de más de 30 años de relación laboral y trabajaba Junto a su socio Mariano López Olaiz. En la empresa había sumado a sus hijos Juan Ángel e Inés.
Casado con la doctora Beatriz Sagastume tuvo 4 hijos y 2 nietos que lo sostuvieron cuando su salud comenzó a debilitarse.
Juan Ángel marcó un estilo de vida inconfundible donde la honestidad y la honorabilidad en los negocios fueron moneda corriente. En su escritorio jamás faltó el apretón de manos y el cálido saludo para iniciar una conversación o cerrar una operación comercial.
Lector de nuestro diario y columnas: “El diario me mantiene unido con la ciudad. Como trabajo en la Ruta 3, y  salgo muy temprano de Azul y vuelvo por la noche, tengo poco contacto con la gente en general, por ende me mantiene al menos informado” Aseguró en un reportaje que se le hiciera para el Suplemento 84° Aniversario de El TIEMPO en julio de 2017.
Azul, pierde a un ciudadano simple y sencillo que se transformó en empresario modelo y de consulta permanente, a quien supimos ver trabajando todos los días, desde las 6 de la mañana hasta no poder más.
Dejó un testimonio pleno vida donde los valores éticos y morales no se discuten y se ejercen en el andar de todos los días. Será muy difícil de olvidar a quien como dice Eladia Blázquez honró a la vida. “Eso de durar y transcurrir. No nos da derecho a presumir. Porque no es lo mismo que vivir ¡Honrar la vida!”.