6 de febrero de 2022
Continúo el interés y privilegiaron nuevos terneros. Haciendas de Nougues sobresalieron en Alvear. Diversas operatorias y fuertes ofertas. La zafra 2022 se pone en marcha. Liniers cerró firme para novillitos y vaquillonas.
Después de los impedimentos climáticos se reanudaron las operaciones y se efectuaron varios remates.
La demanda continuó activa y privilegió lotes especiales. Aparecieron conjuntos de la nueva zafra y allí los compradores actuaron decididos. Hasta $50.000/150Kg., de Moscardi Mariño en la feria de Hugo R. Arístegui y Cía.
Los invernadores siguieron en la búsqueda de machos y para el encierre a corral trabajaron los feedloteros que siguen con números muy acotados.
Animales pesados -relacionados con la retención de los criadores- también hicieron diferencias. Nutrieron varios embretes y llegaron a $92.000/430Kg., en la venta de Néstor I. Goenaga y Cía.
El cierre de la semana mostró un embrete significativo en la venta de Sivero y Cía., con 846 terneros, -AA M. Líquida de Administración Nougues. La calidad conjugó con una demanda que observó genética de punta y pagó hasta $64.500/174Kg. Terneros negros y Colorados llegaron en 5 jaulas y se encerraron en 14 corrales para dejar un máximo de $57.000/157Kg., con los más livianos.
Los vientres resultaron más trabajosos y tuvieron picos de $155.000 en Alfredo S. Mondino.
En el final destacamos ventas numerosas y los encierres de Vittori Ercazti SA., y Alfredo S. Mondino. En Bahía Blanca vendieron 5.360 vacunos y en televisado por Canal Rural, desde Río Cuarto los cordobeses ubicaron 10.029 cabezas.

La novillada que llegó a $92.000 en el remate de Néstor I. Goenaga y Cía.
Números definitivos
Los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde condujeron con 25 días de plazo la venta de Néstor I. Goenaga y Cía., efectuada en nuestra ciudad.
Vaquillonas $195,00/240,00; vacas buenas $175,00/210,00; manufactura y conserva $120,00/178 y los toros $150,00/231,00.-
Terneros livianos $335,48/350,00; medianos $264,70/328,57; entre pesados $265,38/289,77 y los pesados $212,50/264,15.-
Terneras medianas $266,91/290,91; entre pesadas $245,71/278,10 y las vaquillonas $234,81/240,48.-
En Cacharí, Ricardo y Tomás Arzoz vendieron con 20 días de plazo 2.700 vacunos encerrados por Hugo R. Arístegui y Cía.
Vacas $175,00/201,00; manufactura y conserva $140,00/175,00 y los toros $185,00/210,00.-
Terneros livianos $289,65/333,35; medianos $295,45/323,16; entre pesados $276,32/315,80 y los novillos $206,25/274,50.-
Vacas paridas nuevas $69.000/69.700; paridas usadas $37.000/55.000 (lqp)
El encierre más numeroso se trabajó en Bahía Blanca donde la firma Vittori Ercazti vendió 5.360 animales.
Terneros livianos $300,00/390,48; medianos $303,03/370,59; entre pesados $264,20/328,64 y los novillos $216,67/250,80.-
Terneras livianas $291,67/342,31; medianas $259,46/343,14; entre pesadas $246,91/302,08 y las vaquillonas $213,38/253,33.-
Vaquillonas preñadas $102.000; vacas preñadas usadas $85.000. Vacas paridas nuevas $63.000; usadas y medio uso $48.000/59.000(lqp)
Con 10.029 cabezas, Alfredo S. Mondino, sumó la oferta más relevante del mes en el remate televisado por Canal Rural.
Los martilleros Roberto Mondino, Ernesto Colombo y Julián Bicondoa trabajaron con 30/60/90/120 días y lograron estos precios.
Terneros livianos $388,00; medianos $305,00/350,00; entre pesados $282,00/325,00 y los novillos $220,00/290,00.-
Terneras livianas $340,00; medianas $290,00/325,00; entre pesadas $274,00/306,00 y las vaquillonas $252,00/281,00.-
Vaquillonas preñadas $115.000/155.000; vacas preñadas nuevas $102.000/125.000 y las vacas usadas $82.000.
Vacas paridas nuevas $71.000/76.000; medio y usadas $42.000/67.000.-
La semana comercial finalizó en el remate de Sivero y Cía., efectuado con 30/60 días de plazo. Los martilleros Gregorio "Vasco" Ureta y Marcelo Videla obtuvieron estos valores.
Terneros $332,10/363,05; medianos $316,75/367,41; entre pesados $265,87/306,81 y los novillos $249,80/275,47.-
Terneras livianas $326,67/343,75; medianas $303,08/334,37; entre pesadas $282,60/299,10 y las vaquillonas $240,00/241,81.-
Vaquillonas preñadas MAS $135.000; generales $86.000. Vacas preñadas nuevas $110.000. Paridas nuevas $57.000/60.000 y las usadas $42.500/56.400.-

Los terneros AA M.Liq., que en 14 corrales despuntaron en Sivero y Cía.
Destetes de lujo
La zafra 2022 promete grandes escenarios y se confirmó el regreso de los Especiales de Angus y sus Cruzas en la Sociedad Rural de Azul con las firmas Néstor I. Goenaga y Cía., y Ganadera Azul SRL para mediados del próximo mes. También se anunció para el jueves 31 de marzo "Raíces Ganaderas" con Los Cerritos y varios establecimientos que sumarán cabezas de parición a sus clásicas ventas de reproductores en los remates de Wallace SA. No menor resultará la venta 30° aniversario de Hugo R. Arístegui y Cía., con filas de nuevos terneros en Cacharí.
Liniers privilegió el consumo chico
Esta semana negociaron 20.961 vacunos y en la última rueda con 5.744 animales se potenciaron novillitos y vaquillonas.
"El consumo liviano, a fuerza de calidad, terminación y escasez logró recuperar entre un 1 y 3% en los máximos, tanto corrientes como absolutos". Apuntaron desde la web Delsector.com
Los indicadores definitivos dejaron el Índice Novillo en $235,19 y el Valor de Arrendamientos $237,73.-
Casi 2.800 vacunos se vendieron en Azul con más tranquilidad. Los conjuntos especiales marcaron diferencias. Sobresalió el interés por la cría en un lote de coloradas. Con más esfuerzo colocaron un centenar de vacas preñadas.
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Así lo indicó el edil de Fuerza Patria cuando le brindó detalles a este Diario acerca del proyecto que elevó el Departamento Ejecutivo el año pasado y que, en los próximos días, contará con la aprobación del Concejo Deliberante. Se avanzará con cambios y remodelaciones en el sector del paseo de la Costanera que va desde calle Bogliano hasta el Parque Municipal.
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