. CLAUSURA PREVENTIVA DE UN COMERCIO POR INSALUBRIDAD

La Municipalidad de Azul informó que el miércoles, inspectores del área de Bromatología  realizaron un control de rutina en un minimercado ubicado en calle Necochea al 400.

Como resultado de la inspección en el lugar, se constató que la habilitación municipal condicionada estaba vencida desde el mes de enero. Además, se verificó la falta de libretas sanitarias y una ausencia total de higiene en el local comercial y en el equipamiento. En tanto, se comprobó la  presencia de agentes transmisores de enfermedades (cucarachas) y productos vencidos en góndola (pastas, lácteos, bebidas y otros). Asimismo, se observó que productos refrigerados en heladera no cumplían con las temperaturas de conservación correctas.

Por otra parte, se detectó la existencia de una sala de elaboración de productos alimenticios sin la autorización correspondiente. En consecuencia, se procedió a realizar la clausura preventiva del lugar y elevar las actuaciones al Juzgado de Faltas.