3 de septiembre de 2024

CHILLAR

CHILLAR. Comenzó la Semana de la Trufa Negra

Este domingo en Chillar, comenzó la Semana de la Trufa Negra con una visita al emprendimiento "Trufas La Esperanza", el cual incluyó cosecha del producto con perros adiestrados y degustación.

El establecimiento ubicado en Ruta Nacional N° 3 Km 362 tuvo la visita de más de 110 personas de localidades de diversas. Al respecto, hubo gente de Olavarría, Tandil, Mar del Plata, Lucila del Mar, Benito Juárez, Balcarce, Tres Arroyos, Otamendi, Lomas de Zamora y Azul. También hubo extranjeros; en este caso, rusos. Y estudiantes de Administración de Banfield que realizaban una investigación sobre las trufas.

Los asistentes se dividieron en público general, propietarios de campos vecinos, dueños de restaurantes, chefs, periodistas e interesados en generar sus propias plantaciones de trufas.

En principio, dieron la bienvenida a los presentes Mariano Ferreyra -propietario de "La Esperanza"-; el secretario de Desarrollo Productivo Local, Arraigo y Empleo Nicolás Tumminaro y el director de Turismo Pedro Stancanelli. También se encontraba presente el delegado de Chillar Juan Manuel Cabral.

La jornada -calificada como muy positiva por los organizadores- cerró con una degustación a cargo de Ariel Gallicchio y Sergio Tomasetti e incluyó pizza con trufa, focaccia con miel trufada, huevos revueltos trufados y risotto con trufas.

En la ocasión, personal del área de Turismo de la comuna estuvo con un stand promocionando los atractivos turísticos del Partido.

Cabe destacar que todo lo recaudado en concepto de ingreso a la actividad estuvo destinado al Merendero Cristo Rey que asiste a 35 familias.

Gastronomía y trufas

En tanto, este sábado y el domingo será el turno de un circuito gastronómico de platos con trufas que reúne a una variada cantidad de restaurantes, en Azul.

En este sentido, los locales participantes son:

Confitería y Restaurante Manolete. San Martín 437, Tel 2281-597030. IG: @manolete.azul. FB: Manolete Azul.

Tercer Círculo Pizza Napoletana. IG: @tercer_circulo_ts. Contacto: 2281-571762.

La cabra negra. Almacén gourmet. Rubén César de Paula 687. IG: @LaCabraNegraag. FB: La Cabra Negra. Contacto: 2281 540677.

Confitería Gran Hotel Azul. Colón 626. Contacto: Pérez, Mariné 2227571747. IG: @restogranhotelazul.

Parador Turístico Boca de las Sierras. RP 80 Km 16,5. Tel 2281 525560. FB: Parador Boca de las Sierras. IG: @parador.bocadelassierras.

El Viejo Almacén de Pablo Acosta. IG: @almacenacosta. FB: El Viejo Almacén de Pablo Acosta. Reservas: 2281405627/2281573589.

Noticias más leídas

1.	Tránsito pesado: afirman que el Ejecutivo no cumple con las ordenanzas vigentes en Azul

2.	Los azuleños se volvieron a movilizar para pedir que se cumpla la Ley de Financiamiento Universitario

3.	Llega a Azul "Habitación Macbeth", la obra más premiada del teatro argentino

4.	"La universidad es un motor de crecimiento y un factor de ascenso social", aseguró Aba

5.	Rodrigo Santamaría Martini se negó a declarar por las estafas que le imputan

FÚTBOL LOCAL. El Clausura entra en una fecha clave en la lucha por el liderazgo y la clasificación

El torneo de Primera División, organizado por la Liga de Fútbol de Azul, afrontará mañana una jornada decisiva con la disputa de la duodécima fecha. La programación se adelantó por el Día de la Madre y tendrá varios encuentros importantes, tanto en la pelea por el liderazgo como en la lucha por ingresar a los cuartos de final.

16 de octubre de 2026

ORGULLO AZULEÑO ORGULLO AZULEÑO

Categorías

CHILLAR. Comenzó la Semana de la Trufa Negra

Tránsito pesado: afirman que el Ejecutivo no cumple con las ordenanzas vigentes en Azul

Los azuleños se volvieron a movilizar para pedir que se cumpla la Ley de Financiamiento Universitario

Llega a Azul "Habitación Macbeth", la obra más premiada del teatro argentino

"La universidad es un motor de crecimiento y un factor de ascenso social", aseguró Aba

Rodrigo Santamaría Martini se negó a declarar por las estafas que le imputan

FÚTBOL LOCAL. El Clausura entra en una fecha clave en la lucha por el liderazgo y la clasificación

DIVISIONES INFERIORES . Dos punteros en Décima División

LOCALES. Moira Goldenhörn disertó en ARGENSIG 2026 sobre confianza digital e inteligencia artificial

COMO REPRESENTANTE LEGISLATIVA EN EL ENTE . Colomé dio a conocer un informe sobre el EMTUR

. Bochas: Silvia Porras se consagró campeona y María Parache fue subcampeona en el Provincial de Damas

LO DETUVIERON AYER . Rodrigo Santamaría Martini se negó a declarar por las estafas que le imputan

HOY . Llega a Azul "Habitación Macbeth", la obra más premiada del teatro argentino

DESDE EL BLOQUE DE CONCEJALES DE LLA . Tránsito pesado: afirman que el Ejecutivo no cumple con las ordenanzas vigentes en Azul

QUINTA MARCHA FEDERAL UNIVERSITARIA . Los azuleños se volvieron a movilizar para pedir que se cumpla la Ley de Financiamiento Universitario

EL RECTOR DE LA UNICEN, EN AZUL . "La universidad es un motor de crecimiento y un factor de ascenso social", aseguró Aba

. El Procurador General presentó en San Juan su nuevo libro sobre los desafíos de la revolución tecnológica

TORNEO CLAUSURA . Qué dejó la undécima fecha del fútbol azuleño

. Boxeo: los azuleños fueron protagonistas en El Fortín

CATEGORÍAS MAYORES . Alumni y Chacarita son los punteros del Clausura

CICLISMO . Claudio Martínez ganó en la categoría Elite

ORGULLO AZULEÑO . Minvielle se destacó en el Sudamericano

GOLF CLUB AZUL. Campeonatos 2026: se viene la definición

LA PRESUNTA ESTAFA PIRAMIDAL QUE INVOLUCRA A SANTAMARÍA MARTINI . Para Furiasse, el caso "es sumamente grave y delicado"

5° MARCHA FEDERAL UNIVERSITARIA . "Nos parece el momento exacto para volver a hacer escuchar nuestra voz"

CON ENTRADA A LA GORRA . Encuentro coral en la Capilla Buen Pastor: música y comunidad

SE PUEDE PARTICIPAR HASTA EL 26 DE OCTUBRE . Festival Cervantino: convocatoria al concurso "El postre identitario cervantino"

ESTE SÁBADO. "Memorias de la Flor": el Centro Salamone recibe una activación interdisciplinar

TRES VARONES Y UNA MUJER . A juicio por delitos en el Cementerio

EN EL MARCO DEL XX FESTIVAL CERVANTINO . Se desarrollará el proyecto "La Danza Espejo de Cultura e Identidad"

DE MARÍA SCAGLIA . Se presentó "Relincho de emociones", un libro para sentir y reflexionar

A PARTIR DE MAÑANA . La agenda cultural llega cargada de teatro, cine y propuestas solidarias

EL PASADO LUNES POR LA MAÑANA . Se celebró el Día del Respeto a la Diversidad Cultural

EN EL ÁMBITO MUNICIPAL . Piden informes sobre las deudas que mantienen distintas obras sociales con el sistema de salud