. EL ÁREA DE BROMATOLOGÍA INTENSIFICA LOS CONTROLES

PRENSA MUNICIPAL

Desde la Dirección General de Control Urbano -dependiente de la Secretaria de Gobierno y a través del área de Bromatología- se informó que se han intensificado las actividades de inspección y control, realizándose días pasados operativos en diferentes comercios de la ciudad, poniéndose especial énfasis en los comercios dedicados al rubro restaurante y comidas para llevar. De acuerdo con lo dado a conocer, "además de observar y controlar la higiene al manipular, elaborar y almacenar los alimentos; los inspectores realizaron recomendaciones a tener en cuenta por el personal, lo cual ha arrojado óptimos resultados".