25 de octubre de 2015

. El campo define y apostó al futuro

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Los números siguen firmes y se apuesta al nuevo ciclo político. Vacas preñadas y paridas sobresalieron en Wallace Hnos. En Hourcade Albelo y Cía., los novillitos superaron los 7 mil pesos. En Goenaga se inclinaron por las vaquillonas de Tres Tips.


 

Por Gustavo Mandagarán

Los buenos vientos siguen soplando a favor de la ganadería y los precios de vientres e invernada afirman el negocio. En las últimas ruedas, lo gordo repuntó levemente y distintos operadores esperan por mejoras para fin de año cuando los mostradores toman el ritmo festivo.

La movida electoral genera esperanzas y el cambio democrático siempre es bienvenido sabiendo que después de 12 años kirchnerista lo peor de la tormenta ya pasó:10 millones menos de ganado, mercados externos perdidos, magros precios para trigo y maíz y menor intención de siembra,  ROES a criterio oficialista, INDEC dibujado, intervencionismo en los mercados y mayor presión impositiva, escasa rentabilidad lechera, menor consumo de carne por habitante, exportación cerrada y la mesa de los argentinos cada vez más cara. Ante esto, y en la misma línea, desde la Bolsa de Comercio de Ganado Rosario indicaron que “más allá del resultado electoral los actores imaginan que es posible dejar atrás el período de cierre de exportaciones, establecimiento de Derechos de Exportación, aplicación de ROES, controles en mercados formadores de precios del gordo, y por el contrario la necesidad de dólares genuinos originados en la producción que genera empleo hará posible una nueva etapa de inserción internacional de nuestra carne después de una desaparición forzada por casi siete años”.

En nuestra zona productores castigados por los magros resultados agrícolas apuestan los últimos cartuchos a la ganadería y pagan números elevados por vientres y reproductores. El ciclo de toros y vaquillonas cerró recientemente y dejó valores retrasados con la inflación anual. De todas maneras, hubo interés de compra y las paridas o preñadas se fueron a poblar campos que eran mixtos o agrícolas. Cabañas foráneas vinieron a hacer plaza en Cacharí, Tapalqué y Azul colocando casi toda la mercadería y con valores que fueron de menor a mayor. Productores pequeños y medianos apostaron a mejorar sus rodeos y con plazos superiores a 90 días sostuvieron casi todas las ventas.

Varias de las últimas compras se pagarán con el nuevo gobierno. Los emprendedores apostaron al futuro, a la apertura de mercados y a medidas perdurables en el tiempo. Esperan el final de las retenciones y un Estado motivador de empresas que haga hospitales y escuelas sin ponerle la basura en la puerta como el gobierno Municipal de Azul a la Escuela Agraria.

En Wallace Hnos., los vientres volvieron a marcaron diferencia   

La casa liderada por Juan Wallace encerró unos 3 mil vacunos para todos los destinos y con plazos de 30, 45,60 y 90 días ubicó todas las haciendas.

Las preferencias fueron por los mejores conjuntos y allí por estado y presentación se impusieron vaquillonas de Los Ombúes y Los Cerritos; terneras de Jorge López; Juan Ángel Jáuregui y Eduardo Cordal; novillos de Estela Quatrocchio y César Martínez; vacas preñadas de Raúl Álvaro y paridas de Los Troncos del Sud.

En el inicio los novillitos de 285 kilos hicieron 7.100 pesos y entre 6.000/6.560 pesos pagaron hasta 250 kilos. La plaza se mostró activa con 4.760/5.960 pesos por los machos medianos y el tope de 4.780 pesos ($34 al kilo) se observó con los más livianos.

Los feeloteros llevaron varios conjuntos y la balanza se inclinó a favor de las hembras porque imperaba la calidad en varios de los conjuntos.

La cabeza del remate se vendió en 8.050 pesos con 340 kilos y siguieron las 200 pampas de Los Cerritos con 220/240 kilos entre 5.980/6.560 pesos.

El interés sostuvo la operatoria y hasta ($34,16 el kilo) pagaron por las terneras más livianas.

Los casi 800 vientres arrancaron fuerte llegando a 12.050 pesos con vacas nuevas/parición primavera y 90 días de plazo. Las paridas de la administración Jerónimo Soler motivaron a la plaza y por el estado de los conjuntos se ubicaron hasta en 6.550 pesos.

Los números finales dejaron por terneros livianos $29,24/34,14; medianos $26,90/29,82; entre pesados $25,31/26,78 y con más de 300 kilos $17,38/21,25.

Las terneras livianas $30,81/34,16; medianas $26/31,21; entre pesadas $25,96/27,83 y las más pesadas $23,68/23,68.

Vacas preñadas nuevas $11.400/12.050 y las usadas $.7200/9.000. Vacas paridas nuevas $6.350/7.620; medio uso $5.020/5.790 y las usadas $4.750/6.550 (lo que pisa).

En la misma feria se vendieron toros Angus de La Fe de Oscar Frías $21.000/24.500 y los pampas en $22.000.

En Rauch, los novillitos pasaron los 7.000 pesos    

En la Sociedad Rural de Rauch, Hourcade, Albelo y Cía., encerró 2.343 cabezas para todos los destinos y un centenar de reproductores machos y hembras de cabaña “La Isla”.

Víctor María Sissini estuvo al frente de los negocios con 30 y hasta 90 días y de entrada se posicionaron muy firmes más de 500 novillitos.

La demanda pujó fuerte en esos conjuntos y pagó entre $7.120/7.350 más de un centenar de animales entre 260/300 Kg. En la categoría anterior se remataron 318 novillitos con 230/260Kg., y se ubicaron entre 6.500/7.060 pesos.

Los operadores de diversos puntos llevaron todas las haciendas donde se destacaron varios conjuntos provenientes de campos de Benito Juárez.

Los terneros livianos $29,33/34,79; medianos $28,21/30,74; entre pesados $25,59/28,57 y hasta 300 kilos 24,14/26,25.

Terneras livianas $25,00/33,29; medianas $28/87/31,43; entre pesadas $27,25/29,59 y hasta 290 kilos $24,15/24,38.

Posteriormente y con 100 días de plazo se comercializaron toros de El Rodeo de Carlos Adlerstein a 20.000 pesos y pampas de Cerro Negro  Carlos Lamas entre 22.000/22.500 pesos. Las vacas preñadas de medio uso de El Rodeo se vendieron entre 9.650/10.050 pesos.

En el final, la casa rauchense ofreció el último remate de reproductores del ciclo y remató un centenar de machos y hembras, Angus Puros Controlados, de la cabaña La Isla.

Luis Biaus estuvo al frente de la operatoria donde los toros se remataron con 100 días de plazo y los vientres hasta 60 días.

Los toros se vendieron entre $20.000/25.000 y promediaron $22.269; las vaquillonas paridas y preñadas se ubicaron entre $12.000/15.600 y las vacas $14.000/15.000.

Las vaquillonas de Tres Tips hicieron punta en Goenaga    

Néstor I. Goenaga y Cía., efectuó su tercer remate del mes y reunió unos 600 animales que por motivos climáticos no llegaron a las ventas anteriores.

Juan Ignacio Goenaga estuvo al frente de la operatoria y a la balanza vendió vacas buenas $11,00/15,70; manufactura y conserva $7,00/10,00 y los toros $12,50/15,05.

La invernada se ofreció de contado y con 25 días de plazo y por los terneros livianos pagaron $32,05/32,23; medianos $27,46/31,24 y los pesados $20,00/23,15.

En la Sociedad Rural de Azul se distinguieron 64 vaquillonas con 225 kilos de Tres Tips SA., que se ubicaron en 5.860 pesos ($26,63) y 70 terneras livianas en $4.800 al bulto ($30,00).

Liniers cerró con mejoras para los novillos    

La última rueda de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló con una entrada de 10.865 vacunos, que completó una oferta acumulada desde el lunes de 31.292 cabezas. Las ventas se concretaron con plaza sostenida debido a la mayor inclusión de lotes de mejor calidad y óptima terminación, que concentraron el interés de la demanda. Dicho interés fue mayor para los novillos que recibieron mejoras que oscilaron de 10 a 30 centavos por kilo, según informaron los operadores del mercado.

Los indicadores semanales dejaron el Índice Novillo $19,11 y para Arrendamientos $20,02.

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