21 de marzo de 2014
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Se trata de una cifra muy inferior en relación a la registrada la semana pasada cuando se vendieron 36.207 animales.
En la jornada de hoy se comercializaron 8213 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 11.493 animales. En tanto, durante la presente semana se operaron un total de 26.199 ejemplares versus 36.207 la semana pasada.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1363 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,30 y un máximo promedio de 13,00 $/kg.
La vaca conserva buena (255 cabezas) registró un valor medio de 6,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (207 cabezas) se negoció a 4,80 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (1251 cabezas) registraron un precio promedio de 16,20 $/kg y un tope promedio de 17,50 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (751 cabezas) recibieron un valor medio de 15,90 $/kg con un máximo de 17,10 $/kg.
Por su parte, el ternero (826 cabezas) recibió un precio promedio de 16,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 18,10 $/kg.
FUENTE: INFOCAMPO
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