Diario El Tiempo

29 de julio de 2017

. Estado de alerta por cuatro casos de triquinosis en cerdos y jabalíes

En lo que va del mes, se detectaron cuatro focos en animales que habían sido faenados para consumo particular. La profesional del área de Bromatología comunal, Vanesa Mongay, explicó ayer a este diario que la Comisión de Zoonosis Municipal declaró el estado de alerta para prevenir el ingreso de productos chacinados sin control al circuito de comercialización y venta al público.

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