JUAN ÁNGEL PAGLIARO . "Estamos realmente muy complicados"

"Estamos realmente muy complicados. Teníamos contratadas fiestas ya desde el año pasado. Así que hemos postergado todos los eventos y no sabemos cuándo vamos a poder volver a trabajar nuevamente".

Así lo expresó Juan Ángel Pagliaro, titular de un reconocido servicio gastronómico local, en diálogo con "Tiempo de Radio".

"Todo lo que tenga que ver con la aglomeración de personas es muy complicado, porque seguramente seamos los últimos que vamos a retomar la actividad. Pero hay que ponerle el pecho a las balas y tener fe en Dios en que vamos a salir adelante", agregó Pagliaro, quien paso seguido apuntó que "estuve charlando con algunos colegas y la situación es la misma para todos, al igual que la de los disc-jockeys, los sonidistas, los decoradores y demás".

"Nosotros tenemos varias fiestas contratadas para estos meses y estamos pensando qué vamos a hacer, porque ahora se van a habilitar algunos rubros pero el nuestro va a ser muy difícil", añadió.

A su vez, Juan Ángel Pagliaro resaltó que "además yo no tengo una empresa de catering para hacer delivery, nosotros nos dedicamos a eventos. Por esa razón es que los mozos también están parados, haciendo lo que pueden. Uno lo siente también por ellos, ya que hace 40 años que estamos trabajando y muchos de ellos están desde hace muchísimo tiempo conmigo", manifestó.

Por otro lado, Pagliaro señaló que "las fiestas que teníamos ya fueron reprogramadas y la gente lo entiende muy bien. Incluso ya tengo alquilado salones y estamos analizando qué hacer".

"Vamos a ver cómo sigue este tema. Estamos en manos de la gente del área de la salud y de Dios. Espero que para fin de año, que tenemos las fiestas más importantes, esto ya haya pasado, sino ahí se nos va a complicar del todo. Vamos a hacer optimistas por todos los que trabajamos en este rubro", concluyó.