6 de enero de 2019
PANORAMA GANADERO
Tras los feriados se impusieron nuevos valores en el Mercado de Liniers. Los criadores esperan terneros más pesados para la próxima zafra. Con 500 novillos Marca Líquida sobresale el primer remate del año en Cacharí.
Unos 500 novillos para el comienzo del ciclo en Hugo R. Arístegui y Cía. Con más de 400 Kg., los caretas encabezarán la subasta.
Por Gustavo Mandagarán
gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar
Con clima benigno y precios firmes culminó la primera semana del año. Las tormentas que afectaron distintas producciones bonaerenses tuvieron menos impacto en nuestra zona con precipitaciones que llegaron a los 100 milm.
Las tareas agrícolas se intensificaron esta semana tras los buenos resultados de la cebaba y con la idea de levantar la mayoría del trigo, que según H. J. Navas y Cía., sería de hasta un 80 por ciento de la superficie sembrada. Los rindes siguen con interrogantes después de las heladas de diciembre.
Con abundantes lluvias y en pleno verano, los campos de cría son los más favorecidos. En esa línea, varios productores creen que llegarán con terneros más pesados para la próxima de la “zafra” y calculan 200 kilos de promedio. Los criadores esperan precios en sintonía con el Mercado de Liniers donde se observan valores mejorados y hacen hincapié en que no tendrán que vender apresuradamente -como el año pasado- donde la seca aceleró la salida de los campos.
Esta semana el ente concentrador de Haciendas trabajó 15.910 animales y las plazas disminuidas de miércoles y jueves subieron los números. Tras los feriados, en la casilla de Gogorza y Cía., ubicaron vacas $40/550Kg; terneros $55/342 de Edgardo José Coppola y novillos $48,50/532Kg de Hugo Tyrrell.
En la última rueda comercializaron 11.802 cabezas y se sostuvo interés y necesidad de compra. “Se destacaron los mejores lotes de consumo en todos los renglones y la vaca. Esta última categoría presentó mejoras importantes, se pagó conserva buena hasta $38 y vaquillonas con kilaje de vaca hasta $50”. Puntualizaron en Guarino Producciones advirtiendo que habrá que ver la plaza con ofrecimientos y semanas normales.
En esa línea de valores importantes el Indice Novillo se ubicó en $49,73 y el Valor de Arrendamientos $50,92.
La gran oferta cachariense
Como todos los años, el ciclo de ventas relevantes comienza en la feria de Hugo R. Arístegui y Cía.
Un reconocido productor de la zona y cliente exclusivo de la firma lleva más de 400 novillos que alimenta exclusivamente a pasto. Conserva una tradición familiar de muchos años y en esta oportunidad llegará con novillos Angus y caretas por encima de los 400 Kg. Los diferentes lotes tienen un mínimo de 380Kg., y pesan -entre 30 y 50Kg., más que en 2018- por el estado excepcional de los campos “Están muy buenos” resumió Juan Cruz Arístegui al ser consultado sobre las tropas consignadas asegurando que sumarán novillos de Pedro Balda y un centenar de terneros de Moscardi Mariño.
Con esta relevante oferta se inicia el 2019 y en medio de un mercado sostenido y firme para los machos.
Las futuras ventas
En nuestra ciudad, Adolfo Koerner y Cía., comenzará la serie de remates este miércoles. El jueves 17 está pactada la operatoria de Néstor I. Goenaga y Cía., y Wallace SA., lo anunció para el miércoles 23 de enero.
En Rauch, la firma Hourcade, Albelo y Cía., confirmó sus remates especiales de febrero anunciando para el jueves 21 la subasta de machos y para martes el 26 las hembras. Oscar Robles, socio gerente de la consignataria, dijo que las cantidades pueden disminuir con respecto al remate del año pasado donde imperó la sequía. Luego indicó que es muy posible que los productores vendan parcialmente sus terneros y sigan sumando kilos con la extensión de la primavera.
El torneo de Primera División, organizado por la Liga de Fútbol de Azul, afrontará mañana una jornada decisiva con la disputa de la duodécima fecha. La programación se adelantó por el Día de la Madre y tendrá varios encuentros importantes, tanto en la pelea por el liderazgo como en la lucha por ingresar a los cuartos de final.
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