. Firmes los machos y más trabajo con los vientres

PANORAMA GANADERO

Novillos y terneros siguieron sostenidos. En Wallace SA.,  vendieron casi 800 paridas y preñadas. SENASA apunta al mejoramiento con eficiencia y desburocratización. Liniers cerró estable.

Cerca de 800 preñadas y paridas vendidas recientemente en la feria local por Wallace SA.

 

Por Gustavo Mandagarán

gmandagaran@diaroeltiempo.com.ar

Las últimas lluvias continúan incidiendo en nuestra zona y ratifican el ciclo cálido y húmedo de los últimos días.

Los problemas económicos se evidenciaron en las distintas operatorias donde las hembras de invernada y los vientres se llevan la peor parte. “La retención de hembras ha terminado (hoy dudamos si no estamos en liquidación) y todo lo que se produce, apartada la reposición, se vende y se oferta para faena” aseguró recientemente el analista del sector, Ignacio Iriarte. Contrariamente se afianza el interés por los distintos conjuntos de machos y son más los compradores.

Lo mejor de la semana se conoció a través del Ministerio de Agroindustria y está vinculada a la exportación vacuna. Después de 17 años, nuestro país volverá a exportar carne fresca a los EE.UU, suspendida desde 2001. “Argentina contará con una cuota de 20.000 toneladas anuales, estimada entre 150 y 180 millones de dólares, y las exportaciones que superen ese volumen estarán sujetas a un arancel de 26,4%”. Indicaron las fuentes gubernamentales.

Finalmente y en estrecha relación con la ganadería desde Laboratorio Azul, Consignatarios del Centro y el Círculo de Veterinarios de Azul organizaron un encuentro con autoridades de SENASA.

En el marco de una charla sobre “Requerimientos y Obligaciones” expusieron el médico veterinario Matías Nardello, director Nacional de Sanidad Animal y Jorge Hart del programa de Brucelosis. El principal funcionario hizo hincapié en el nuevo modelo exportador asegurando que “las exigencias las ponen los compradores”. Luego, le pidió a todas las partes  ser más eficaces y se comprometió a trabajar por un organismo de Siglo XXI: transparente, desburocratizado y eficiente.

Hart se inclinó por actualizar la Resolución vigente afirmando que “no hay herramientas mágicas”. En ese sentido se manifestó por romper la inercia actual, simplificar procesos, desburocratizar y mejorar técnicamente de cara a un nuevo Plan.

El doctor Alfredo Martínez (Laboratorio Azul) con los funcionarios de SENASA Matías Nardello y Jorge Hart en la reciente charla.

La relevante oferta de Hourcade, Albelo y Cía, en Rauch.

 

Las ferias de Rauch, Azul y Tapalqué    

En la Sociedad de Rauch, Hourcade, Albelo y Cía., encerró 5.100 vacunos para el Remate 40° aniversario.

Víctor María Sissini ofreció las haciendas con 30/45/60/90 días y como de costumbre el productor Heriberto Mayos se llevó los primeros lotes de pesados. Para terminar en la zona de general Belgrano pagó un máximo de $17.000/400Kg., y luego compitió con diversos operadores donde sobresalieron las compras de “El Ombú” para Córdoba y Mendoza.

La sintonía firme imperó en todos las categorías de machos y resaltó un lote de terneros nuevos de Jorge y Mirta Torchio consignados a Alberto Nápoli. Los Angus colorados hicieron $10.900/187Kg., con 40 días de plazo ($58,30).

La plaza rauchense mostró moderación con las hembras y hasta $23.500 pagaron un centenar de vacas preñadas nuevas de estancia San Javier, parición otoño.

Los números finales dejaron por terneros livianos $52,30/53,18; medianos $53,37/59,26; entre pesados $42,74/50,76 y los novillos $41,96/46,71.-

Terneras livianas $44,14/45,61; medianas $42,72/46,32; entre pesadas $40,54/47,81 y las vaquillonas $39,12/45,27.-

Vacas preñadas nuevas $17.200/23.500; usadas $13.000/17.000. Vacas paridas nuevas $10.800, medio uso $9.900 y las vacas usadas $8.900 (lo que pisa).

Las ventas al kilo dejaron por novillos $35,00/40,50; vacas buenas $32,00/40,00; manufactura y conserva $28,00/34,80 y los toros $30,00/36,80.-

En Azul, Wallace SA., sumó 3.700 cabezas y resaltó la oferta y colocación de 792 vientres paridos y preñados.

Juan Wallace ofreció la mercadería con 45/60/90 días y operadores de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba y Santa Fe llevaron las haciendas (los últimos compraron 550 cabezas).

En esta feria, volvieron a imponerse por estado y calidad conjuntos de Platiniun y la demanda convalidó hasta $9.100/155Kg., ($58,71)

Vientres de Don Gino, Labiste Hnos., y Los Cerritos lucieron en los corrales donde la clientela actuó moderada y muy trabajosa para el martillero.

Los números definitivos dejaron por terneros $55,63/58,75; medianos $50,85/53,00; entre pesados $45,21/50,95 y los novillos $37,18/46,52.-

Terneras medianas $44,05/45,47; entre pesadas $40,74/45,30 y las vaquillonas $37,33/41,72.-

Vaquillonas preñadas $20.000/23.000. Vacas preñadas nuevas $17.000/21.000; medio uso $17.000/19.150 y las usadas $14.000/14.500.-

Vacas paridas nuevas $10.500/12.800; medio uso $11.300/12.400 y las usadas $8.500/9.000 (lo que pisa)

Al kilo, vaquillonas $36,00/38,00; vacas buenas $31,00/36,70; manufactura y conserva $23,00/32,00 y por novillos $38,00/44,00.

La ronda de remates finalizó con la operatoria de Da-Nes SRL y Antonio de los Heros, en Tapalqué donde ubicaron cerca de un millar de vacunos.

Varios lotes de vacas buenas sobresalieron para la faena donde se destacó un lote de Abel Ángel de los Heros $34/530Kg. La oferta de mercadería al kilo superó a la invernada y Víctor María Sissini ubicó novillos a $38,00, vacas buenas $30,50/36,00; manufactura y conserva $23,00/27,00 y los toros $27,00/36,40.-

Con 30/60 días se trabajó en los corrales donde posicionaron terneros medianos a $48,20/50,00 y los entre pesados $45,83/47,91.

Terneras livianas $42,35/47,27; medianas $45,56/45,95; entre pesadas $40,77/44,13 y las vaquillonas $35,00/36,20.

Vacas preñadas de medio uso $16.000/18.000. Vacas paridas usadas $6.000/7.500 (lo que pisa)

Liniers, mejor con los Especiales    

La última rueda de negocios se efectuó el pasado jueves donde los Remates Especiales oxigenaron la plaza. En la semana se trabajaron 23.138 cabezas y los indicadores se mantuvieron con respecto a la tercera semana dejando el Índice Novillo de $42,70 y el Valor en Arrendamientos $43,46.