ENTREVISTA AL INGENIERO AGRÓNOMO VÍCTOR JUAN . "Hay que pensar que el manejo químico de las malezas no puede ser el único"

El ingeniero agrónomo Víctor Juan se refirió a la Primera Jornada Provincial de Manejo de Malezas Resistentes, que se realizará el próximo 14 de abril en el Campus local con la organización de la Facultad de Agronomía.

El profesional explicó que la iniciativa surgió debido a que la problemática del control de las malezas resistentes se ha ido expandiendo a nivel regional y nacional. "Por eso organizamos esta jornada que es a nivel provincial y para hacerla pensamos en convocar a diferentes referentes y especialistas en el manejo de malezas, que trabajan en diferentes áreas y zonas productivas de nuestra provincia. Tratamos de convocar a gente de toda de la provincia, que trabaja en diferentes tipos de suelo, cultivos y con diferentes rotaciones, para abordar todas las problemáticas que existen en materia de malezas resistentes a nivel provincial", expresó.

En ese sentido, dijo que el segundo paso para avanzar con la coordinación de la jornada fue consultar a los disertantes y acordar el temario que se abordará durante la actividad. "Una vez que cerramos estas cuestiones se decidió lanzar la convocatoria para la jornada, que va a tener lugar el próximo 14 de abril. Personalmente creo que vamos a tener un encuentro interesante, porque dentro de los disertantes están Marcos Yanniccari, que trabaja en la Chacra Experimental de Barrow; Mario Vigna, que es un ex INTA Bordenave; Martín Principiano, de la UNNOBA; y el Dr. Scursoni, de la UBA, además de los especialistas locales, entre los que estoy yo y Federico Núñez Fré".

En esa línea, detalló que la idea de la Primera Jornada Provincial de Manejo de Malezas Resistentes es abordar -durante las horas de la mañana- las malezas en cultivos de invierno (cebadilla criolla, avena negra, nabo, nabillo y nabón); y, por la tarde, malezas de verano (sorgo de alepo, yuyo colorado, capín y pata de gallina).

"Esta jornada está dirigida principalmente a técnicos ingenieros agrónomos, pero también van a participar investigadores de nuestra facultad, alumnos avanzados de la carrera y productores", indicó Víctor Juan a EL TIEMPO.

En este punto, recordó a las distintas firmas e instituciones que realizaron sus aportes para solventar esta actividad: "Entre los sponsors se encuentran H.J Navas y Cía, Dos Caciques SRL, Rindes y Cultivos, Agroveterinaria Schang, Corteva Agriscience, Bayer Argentina y UPL Corp. Argentina".

El especialista en malezas de la UNICEN indicó que en cada zona se trabaja con los problemas "locales", y señaló: "En nuestro caso trabajamos con las malezas que afectan al centro de la provincia de Buenos Aires. Vamos detectando los casos de resistencia recorriendo los cultivos y juntamos semillas y las cultivamos en la facultad, las reproducimos y después utilizamos las técnicas de control y vemos cómo podemos plantear una estrategia de manejo distinta, para poder controlarla".

"En casi todas las zonas productivas se hace más o menos lo mismo. Esos datos que uno tiene normalmente se llevan a distintos congresos y reuniones y así se va haciendo la difusión a nivel productor. Se arman cartillas con recomendaciones de manejo, que después trascienden la zona donde uno las detecta. Porque uno detecta una maleza resistente en Azul -como es el nabo- y hoy en día la problemática ya está en la zona núcleo", agregó.

En este punto detalló que las malezas resistentes suelen comenzar como problemáticas estrictamente locales, pero con el paso del tiempo se empiezan a generalizar a "nivel país" y "trasciende la zona".

"Por eso, una forma de abordarla es ver cuáles son los problemas que en general tiene la provincia para poder hacer una puesta en común y poder hacer un punteo técnico sobre los problemas que podemos tener nosotros a futuro y sobre los problemas que les podemos mandar desde acá a la zona norte. Porque así como ellos nos mandan especies resistentes a nosotros, nosotros les mandamos los biotipos resistentes a ellos", explicó.

Más adelante admitió que, para enfrentar a esta problemática que será tema de estudio en la jornada del próximo 14 de abril, hace falta un "mix" entre "investigación e inversión".

"A nivel país existen más de cuarenta biotipos de malezas con resistencia, pero a nivel mundial existen unas quinientas; por ende, Argentina está en un nivel de resistencia relativamente moderado o bajo si se compara -por ejemplo- con Estados Unidos. Pero las problemáticas son las mismas y ellos también empezaron con una, luego tuvieron cuarenta y hoy tienen más de doscientas. Hoy en día hay que pensar que el manejo químico de las malezas no puede ser el único y mucho menos cuando uno utiliza un mismo producto durante mucho tiempo y genera este fenómeno de resistencia. Por eso hay que aplicar un manejo integrado que implica aplicar otras técnicas de control que no tengan que ver con productos químicos", indicó.

Por último, Víctor Juan explicó que "la maleza resistente es un fenómeno natural que sabemos que no es algo que se pueda predecir ni evitar que ocurra, porque la evolución ocurre con y sin la intervención del hombre. Y lo que nosotros podemos hacer es acelerar o desacelerar el proceso. De la manera que venimos trabajando normalmente, aceleramos el proceso porque se trabaja con pocos productos y con pocas técnicas de manejo. En la medida que variamos las técnicas de manejo, hacemos una diversidad de técnicas, las alternamos y las complementamos eso hará que el proceso se haga mucho más lento".