6 de agosto de 2013
El precio promedio en julio se ubicó en 1047 u$s/tonelada. La exportación de girasol confitero creció un 16%: la mayor parte de los envíos se destinan a naciones islámicas
En los primeros siete meses de 2013 se declararon exportaciones argentinas de girasol confitero por 40.131 toneladas versus 34.494 toneladas en enero-julio de 2012 (+16%)
Los principales destinos de exportación en lo que va de 2013 fueron Emiratos Árabes Unidos con el 19.8% del total del volumen declarado, seguido por Siria (12.9%), España (12.3%), México (10.5%), Brasil (5.0%), Turquía (4.9%), Jordania (4.8%), España (3.4%), Kuwait (3.3%), Argelia (3.1%), Colombia (2.3%) y Arabia Saudita (2.2%), entre otros.
El dato es que un 58% del volumen declarado en enero-julio de este año se destinó a naciones islámicas de Medio Oriente.
El precio promedio ponderado FOB del girasol confitero en el pasado mes de julio se ubicó en 1047 u$s/tonelada con un máximo de 1467 u$s/tonelada (ver planilla). En julio de 2012 el valor promedio había sido de 931 u$s/tonelada.
El crecimiento del precio FOB obedece fundamentalmente al hecho de que los exportadores argentinos están colocando este año una mayor proporción de partidas de calidad superior.
Los calibres más grandes de girasol confitero son los de 24/64 y 22/64 pulgadas (9,54 y 8,73 milímetros respectivamente). Estos granos se comercializan con cáscara, tostados y salados, para consumo directo como snack.
En un segundo rango se ubican los granos de tamaño medio, los cuales se descascaran para obtener pepitas que pueden consumirse de manera directa o bien emplearse como insumo de productos de panificación, granola o barras de cereales. En el último escalón se encuentran los granos de bajo calibre que se comercialización como alimento para pájaros.
El girasol confitero tiene un derecho de exportación del 10,0% con un reintegro del 1,35% (es decir: la retención neta es de 8,65%). Algunos de los exportadores argentinos de la especialidad agrícola con Argensun, Agro Uranga, Andreoli, Man Agro, La Leonor y Bio Grains, entre otros.
FUENTE: VALOR SOJA
Así lo indicó la decana de la Facultad de Agronomía de la UNICEN Azul, Liliana Monterroso, cuando habló con este medio acerca de la actividad que se realizará el próximo miércoles en la Chacra Experimental que está ubicada en kilómetro 304,5 de la Ruta 3.
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