. La invernada sigue en punta

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No aflojó el precio de los terneros y más de 7 mil se ubicaron en Rauch y Azul. Se vienen cambios para la trazabilidad de los animales. Los vientres se venden con moderación y mayores plazos. Liniers recuperó valores.

Por Gustavo Mandagarán

Comienza a cerrar uno de los meses más flojos para el valor de la hacienda gorda y a esto se sumó la falta de lluvias para los sembrados que vienen severamente castigados por las últimas heladas. Las precipitaciones del sábado fueron simplemente un paliativo.

El panorama sigue siendo favorable y alentador para los criadores con precios firmes en los remates de invernada. Los vientres se ubicaron con moderación y los plazos de hasta 120 días oxigenaron el negocio en Wallace Hnos., donde vendieron 671 vacas paridas y preñadas de todas las categorías.

La necesidad de seguir en la rueda y otros pocos argumentos explican los valores de la invernada. Quienes comparan los precios con la hacienda en Liniers no hallan respuestas y suman interrogantes. Pero, parecería que Mataderos ya salió del piso y en las últimas ruedas comenzó a recuperar entre 20 y hasta 70 centavos por novillos y haciendas chicas. Los operadores esperan mayores ventas para fin de año y mientras tanto se abastecen con prudencia en las compras.

El negocio de la invernada sigue activo por las operaciones mayoritarias  de los engordadores a corral. Los invernadores apuestan por las terneras medianas o entre pesadas y son menos en comparación a los fedloteros que actúan en los remates. En nuestra zona (Azul, Rauch, Alvear) Daniel Daró sigue liderando las compras y en general con plazos mayores a 30 días. El titular de la firma Da-Nes SRL., engorda en un feedlot propio y luego vende los animales en la casilla que fundó su padre, Raúl Daró, (ex Daró y San Pablo) en el Mercado de Liniers.

En octubre y noviembre observamos que la cola de los terneros resultó ventajosa para los productores. Cayeron los precios en Liniers y la invernada superó los $7.000 en varias categorías (cifra muy superior a las obtenidas con las cabezas de parición en marzo/abril)

Finalmente queremos destacar la reciente noticia de la Mesa de las Carnes que integran 24 instituciones públicas y privadas (entidades rurales, consignatarios, productores y autoridades) en el documento expresaron  que analizando y acompañando el trabajo liderado por el SENASA se renovará el sistema de identificación animal y trazabilidad que permitirá reincorporar al sistema a todos los campos de cría permitiendo que los terneros nacidos puedan calificar para todo destino exportador, incluyendo a la Unión Europea. Se trata de un cambio de enfoque importante que contribuirá a la recuperación del protagonismo de las exportaciones sin afectar la credibilidad y cumplimiento de los compromisos asumidos.

Más adelante indican que el otro tema de significativa importancia está referido al avance contra la informalidad a través de medidas que refuerzan el control del incumplimiento impositivo, previsional y sanitario. Luego de un exhaustivo trabajo de análisis de las causas y de consensuar medidas de solución y de la concreción de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario, se pondrán en vigencia políticas que permitirán reducir significativamente los desequilibrios entre quienes cumplen e incumplen sus obligaciones.

 

Más de 5 mil vacunos en Rauch y topes para haciendas azuleñas    

Con más de 5.069 animales, Hourcade, Albelo y Cía., sumó una de las mayores ofertas del mes y efectuó su remate especial con haciendas de mucha calidad en los corrales (Las 200 terneras de San Javier y vientres de Huayra y Agrostis marcaron diferencia por estado y presentación) A esto se sumó la remisión de Angus colorados, machos y hembras, de los azuleños Jorge y Mirta Torchio que hicieron el máximo de la jornada con ambos conjuntos. Los terneros se vendieron a $7.900/189Kg.($41,80) y las hembras $7.100/183Kg. ($38,80).

Víctor Sissini lideró la operatoria con 30, 45, 60 y 90 días de plazo y ubicó todas las haciendas con interés de la demanda.

Los pesados llegaron a los $10.000 y se dio en el inició con novillos arriba de los 300Kg. La plaza se estuvo muy firme con los machos y mantuvo el precio de las hembras (las mamonas de San Javier $6.470/170Kg.).

Los valores finales dejaron por terneros livianos $41,81/41,81; medianos $38,89/41,80; entre pesados $29,80/35,04 y los novillos $25,00/31,13.

Terneras livianas $37,74/42,95; medianas $33,91/38,80; entre pesadas $31,79/34,72 y las vaquillonas $23,80/27,03.

En el final se ubicaron 574 vientres y la demanda pagó por vaquillonas preñadas $13.950/15.500; preñadas nuevas $11.500/14.100. Vacas paridas medio uso $7.700/7.900 y las usadas $4.000/6.700 (lo que pisa).

 

Más de 600 vientres y números sostenidos en Azul 

Con calor al momento de las ventas y 2.867 animales encerrados, Wallace Hnos., efectuó su segunda venta mensual.

Haciendas generales y conjuntos destacados nutrieron varios de los corrales de la feria local. Sobresalieron las 671 vacas paridas y preñadas que lentamente se fueron ubicando y oxigenadas con plazos que llegaron a los 120 días.

Los novillos de El Pampero hicieron $10.750/350Kg en el inicio y marcaron el interés de la plaza que se sostuvo con toda la invernada. Más de un centenar de vaquillonas de Establecimiento 8 de Mayo marcaron diferencia por estado y calidad y Daniel Daró las obligó -en tres corrales- a $8.000/235Kg. ($34,04).

Los vientres necesitaron paciencia del martillero y mayores plazos para su colocación. En ese contexto se vendió la relevante oferta y hasta un máximo de $14.500 pagó Don Ángel Bocelo por un lote vaquillonas preñadas coloradas. Las paridas nuevas tuvieron un tope de $ 8.440 (lo que pisa) y se impuso la calidad de origen Erro.

El final de las ventas conducidas por Juan Wallace y con plazos de 20,46,60,90 y 120 días dejó por terneros livianos $36,88/42,56; medianos $36,89/41,89; entre pesados $32,25/32,47 y los novillos $27,72/31,11.-

Terneras livianas $42,21/42,21; medianas $37,21/40,43; entre pesadas $33,90/35,90 y las vaquillonas $29,31/32,16.

Vaquillonas preñadas $13.000/14.450; vacas preñadas nuevas $10.000/13.860; medio uso $8.500/10.000 y las usadas $6.500/7.000.-

Vacas paridas nuevas $6.550/8.440 y las usadas $4.050/6.620 (lo que pisa).

 

Liniers con leve recuperación   

La última rueda de operaciones de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló con una entrada moderada de 5942 vacunos, y que completó una oferta acumulada desde el lunes de 21.920 cabezas. La mayor competencia entre los operadores de compra se dio por los lotes de mejor calidad, por los que ofrecieron precios con mejoras respecto de los vigentes en la rueda anterior de entre 20 y 70 centavos tanto para los novillos, las haciendas chicas de consumo.

Los indicadores semanales dejaron al Índice Novillo $24,60 y el Valor de Arrendamientos $26,31.