14 de diciembre de 2025
Trabajaron la mayoría de las consignatarias y se estabilizaron números. Novillos y terneros siguieron demandados. Las compras "impositivas" activaron colocaciones.
Los últimos remates del año ratificaron buenos valores. Se sumó el interés por "Ganancias" y esto redundó en un mejoramiento para hembras y vientres. Las ofertas resultaron atractivas y en Cacharí se observó la mayor concentración.
En todos los casos vimos terneros más pesados. El estado excepcional se relaciona con la abundancia de pastos y el buen clima en general. Más tranquilidad se notó en la categoría vacas. China desaceleró las compras y hubo quitas de hasta $300 en las de Manufactura y Conserva. La inactividad prevista para los próximos días en varios frigoríficos también incidió en los negocios.
Esta semana veremos el último remate del 2025 en Azul. Enero será un mes de menos comercialización y en febrero arrancará la zafra 2026. En este sentido se esperan terneros con más de 200 kilos y un ciclo favorable para los criadores. Los números siguen firmes y todo indica que vinieron para quedarse. En estos últimos meses conjugan como pocas veces: clima, precios y perspectivas a mediano y largo plazo.
Números definitivos
Los negocios de la segunda semana comenzaron con el encierre de Adolfo Koerner y Cía., donde embretaron un millar de cabezas.
Novillos $3700; Vacas buenas $2.700/3.000; manufactura y conserva $1900/2.650; toros $2.770/3.520 y MEJ $4.090/4.340.
El martillero Simón Koerner ubicó todas las haciendas y logró un máximo de ($6.186) con un lote de terneros que hicieron $1.200.000/194Kg. Por estado y calidad despuntaron las primeras vaquillonas vendidas en $1.300.000/380Kg. También vendió terneras a $1.100.000/220Kg ($5000) y a $985.000/197Kg ($5000).
En la misma jornada, en Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., trabajó 2.975 cabezas de todas las categorías.
Con los habituales 20 días de plazo, el martillero Tomás Arzoz, condujo las operaciones y sin inconvenientes vendió la mercadería.
En esta plaza despuntó el estado en general de la invernada. Los nuevos terneros se pagaron con un máximo de $1.140.000/210Kg y sobresalieron en el encierre. En la feria vecina varios hablaron de una "Exposición".
Con mayoría de animales pesados la demanda convalidó valores que arrancaron en $1.760.000/393Kg cuando se remataron los novillos caretas de Julio Pioli. Las jaulas completas incidieron en las compras y motivaron a la demanda que se inclinó por esos conjuntos con hasta 70 animales. Destacamos $1.330.000/268Kg ($4.963); $1.120.000/195Kg ($5.743).
Las terneras afianzaron los precios con pisos de $5.000 y para UMC se fueron varios de los conjuntos. Sobresalió por estado y presentación un lote con 62 negras ubicadas en $955.000/190Kg ($5.026)
Las ventas culminaron el pasado viernes con el remate de Néstor I. Goenaga y Cía., con plazos de 25 y hasta 55 días los vientres.
Las últimas lluvias condicionaron arribos y la casa recibió 1.700 animales.
En Azul, los martilleros Martín Iturralde y Juan I Goenaga comercializaron todas las categorías y antes del mediodía vendieron las haciendas al kilo en sintonía con un MAG más tranquilo en la última rueda.
Lo relevante por cantidad y calidad se notó en las primeras filas de machos donde los novillos hicieron punta y llegaron a $1.660.000/375 Kg ($4.427) Destacamos la consignación de un lote de AA colorados de la familia Leibovich que llegaron a $1.520.000/326Kg y se fueron para Delfinagro SA. ($4662). Los pesados y las jaulas completas exhibieron lo mejor del remate donde se vendieron terneros en $1.130.000/195Kg ($5795).
En el final los vientres hallaron compradores y las mejores vacas paridas (1/2 diente) se ubicaron en $1.915.000 (lqp)
Toda esta información y resultados en: (WWW.COMOANDUVO.COM.AR)

El presidente de la SR de Azul, Gabriel Palmisano, junto a Adolfo Koerner en el remate de fin de año.
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