AGROPECUARIAS. Los Cerritos vuelve a un remate en el predio ferial de la Sociedad Rural local

Después de muchos años, la cabaña Los Cerritos (Angus-Hereford) vuelve a encerrar animales en el predio ferial de la Sociedad Rural de Azul para un remate.

La actividad se llevará a cabo hoy, a partir de las 11.30, cuando la firma Wallace S.A. subaste 40 toros pedigree puros controlados y puros pedigree con animales de Los Cerritos y de las cabañas invitadas La Guagua y Don José de Mamolitti.

A esta oferta se le sumarán 200 vaquillonas de Los Cerritos y de cabañas invitadas preñadas y paridas.

Paso seguido, la casa martillera avanzará con su habitual remate mensual, a partir de las 13.30, con 3500 cabezas anotadas.

Por otro lado, aún se escuchan los ecos de la jornada que el pasado jueves desarrolló la casa Néstor I. Goenaga y Cía. en el predio ferial que la Rural de la Ruta 3, con 2000 cabezas encerradas de productores de la zona.

Tal como sucedió con la subasta anterior de Goenaga y Ganadera Azul, el balance fue positivo, según ratifican los reportes recabados.

Se ratificó en esta nueva instancia el interés por el negocio de la categoría vaca y por la invernada.

Según entendió Luis Goenaga, presidente de la firma azuleña, la hacienda gorda fue requerida por los compradores debido a que “en este momento China es comprador de esa vaca determinando una exportación con muy buenos valores”.

En el remate de Azul, no obstante, la hacienda en general hizo buenos precios, sobresaliendo los terneros de Pedro Irizarri, que arribaron a un valor de 15.950 pesos.

Hubo compradores e invernadores que llegaron desde distintos puntos de la provincia y también de provincias como Córdoba y San Luis. “Es importante cuando vienen invernadores y feedloteros”, remarcó Goenaga.

En cuanto a los vendedores -todos productores de la zona-, hay que destacar la hacienda valiosa a partir de los destetes encerrados. Sobresalió entonces en este remate la calidad y la genética de los terneros de Azul y la zona, lo que promueve que vengan muchos compradores no sólo del territorio bonaerense, sino de diversas provincias argentinas.

Hace unos días fue noticia la preocupación en el mercado de la carne porque la faena de hembras superó el 52 por ciento, motivo por el que anticipan provocará una disminución de la producción de terneros de cara al 2020.

Al respecto, el referente de la casa consignataria con sede en Arenales esquina 9 de Julio indicó que “en la actualidad, los valores de la vaca gorda están igualando los de una vaca preñada, cuestión que en algún momento y cuando vuelva el crédito al productor, cambiará”.

Se vendieron en Azul unos 2000 animales en el contexto de un remate que resultó satisfactorio para los terneros; la vaca gorda también tuvo buenos valores.

Nuevamente la subasta del jueves estuvo en manos de Martín Iturralde y Juan Ignacio Goenaga, ante una importante concurrencia de público.

Néstor I.Goenaga realizó una subasta el pasado jueves en el predio ferial.