24 de febrero de 2013

. PANORAMA AGROPECUARIO: La zafra de terneros llegó a los corrales


En Hourcade Albelo y Cía., se inició la temporada y con mejores precios. Pagaron 7.600 pesos por vaquillonas de Giusti y se colocaron más de 6 mil animales. Calidad y terneros pesados en Azul. Liniers sigue sostenido.
Por Gustavo Mandagarán


Con los remates de fines de febrero comienza a vislumbrase lo mejor de los criadores en los corrales bonaerenses.
El plato fuerte estuvo en Rauch donde Hourcade, Albelo y Cía., efectuó su tradicional remate especial de invernada con más de 6 mil animales de invernada y cría. Se vieron terneros luciendo un estado excepcional y después de un verano atípico con lluvias superiores a los 200 milímetros en diciembre.
Se juntaron 6.105 vacunos y en menos de 3 horas, el martillero Víctor Sissini, terminó con todos los animales comercializados.
La feria se vio con mucho público y compradores que llegaron de Buenos Aires, Córdoba y La Pampa. Los 1.105 terneros machos de 200 a 230 kilos compusieron 1a mayoría del embrete y se vendieron entre 2.400 y 2.920 pesos con un promedio general de 2.673 pesos. Al kilo 11,49/13,11 con una media de 12,43 y plazos de 30,45 y 90 días.
Las hembras fueron menos en el encierre y sumaron 2.176 entre terneras y vaquillonas pesadas. Fueron 767 cabezas entre 210 y 250 kilos y se colocaron entre 2.470 y 2.735 pesos con un promedio de 2.616 pesos.
Al final de las ventas se ofrecieron vaquillonas preñadas, negras y coloradas -Angus de Giusti- y la demanda elevó notoriamente los valores que estaban en plaza. Un criador rauchense de 84 años, Don Pedro Bernatene, pagó 7.300 pesos por uno de los lotes y sorprendió a propios y extraños. Los vientres del reconocido cabañero Alfredo Giusti volvieron a marcar diferencia con valores de 6.050/7600 pesos y promediaron 6.750 pesos.
En Hourcade, Albelo y Cía., los números finales de la primera salida de la zafra dejaron por terneros livianos 14,96/14,96; medianos 11,90/14,03; entre pesados 11,07/12,27 y los pesados 10,03/11,27.
Las terneras livianas 13,17/13,17; medianas 11,89/15,30; entre pesadas 11,01/12,30 y hasta 290 kilo 9,67/10,31.
Las vaquillonas preñadas 6.050/7.600; vacas c/g nuevas 4.550/5.350; medio uso 3.400/4.470 pesos. Las vacas c/cría nuevas 2.120/2.800 y las usadas 1.500/1.880.

Calidad y contado en Azul

En nuestra ciudad, las ventas de Néstor I. Goenaga y Cía., mostraron excelentes conjuntos de invernada con más de una fila de novillitos y terneros exhibiendo mucho estado y preparación.
Los animales pesados, con más de 210 kilos fueron mayoría y en las ventas el contado exclusivo condicionó el negocio. El plazo de la operatoria llegó a 25 días y la mitad de la oferta se vendió al contado.
Juan Ignacio Goenaga estuvo al frente de los negocios y anunció la seguidilla de varios remates especiales que tiene la casa con Ganadera Azul SRL. Se destacan los Destete Angus en Azul y la Fiesta del Chacarero, en Chillar, donde se ofrecerán seleccionados vientres Angus y Poll Hereford.
Los números definitivos dejaron por terneros livianos 12,97/13,00; medianos 11,87/12,55; entre pesados 11,05/11,95 y hasta 300 kilos 8,75/10,01.-
Las hembras livianas 10,00/12,05; medianas 10,70/12,00; entre pesadas 10,88/11,58 y hasta 290 kilos 9,39/9,92.-
En el final se ofrecieron vientres y se colocaron vacas preñadas nuevas de la Suc. Villanueva en 3.920/4.170 pesos. Las paridas nuevas 2.280/2.400 pesos y las usadas 1.400/1.870 pesos, lo que pisa.

Fuertes ofertas y precios sostenidos en Liniers

El Mercado de Liniers operó un día menos por el feriado del miércoles y vendió 31.402 vacunos.
Martes y viernes concentraron las mayores ofertas y con 15.048 vacunos en la segunda jornada, se observó el mayor ofrecimiento de los últimos tres años.
Las ventas ágiles y sostenidas siguen marcando las ruedas de Mataderos y dejaron el Índice Novillo en 9,60; el General de Precios 9,25 y el valor sugerido para Arrendamientos 9,82.



Más de 6 mil animales, mucha gente y el inicio de la zafra en Hourcade, Albelo y Cía.



Oscar Robles, Víctor Sissini y Jorge Hourcade liderando las ventas en Rauch.



Animales pesados y una fila con mucha calidad en Néstor I. Goenaga y Cía.



El Mercado de Liniers operó un día menos por el feriado del miércoles y vendió 31.402 vacunos.
Martes y viernes concentraron las mayores ofertas y con 15.048 vacunos en la segunda jornada, se observó el mayor ofrecimiento de los últimos tres años.

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