9 de junio de 2013

. PANORAMA GANADERO: Menos ofertas y precios estables


En Saladillo varios corrales con vientres y más de 5 mil pesos por las vaquillonas preñadas.
Se observa el final de la zafra de terneros con negocios estables. Se ofrecen más vientres y cuesta vender los usados. En Cacharí vendieron paridas a 3.040 pesos y en Saladillo las preñadas llegaron a 5.140 pesos. En Bahía Blanca se vieron los máximos de la semana.

Por Gustavo Mandagarán

Con menos oferta en los corrales se impuso la estabilidad en la primera semana del mes. El Mercado de Liniers trabajó con menos haciendas y reunió 30.760 cabezas en cinco de operatoria. Los precios mantuvieron la línea moderada y selectiva de los últimos tiempos y apenas modificó el valor de arrendamientos en 20 centavos.
La tónica encalmada dejó hasta 12,20 por terneros en la última rueda y posicionó al Índice Novillo en 9,07. El valor para Arrendamientos se ubicó 9,42 y el que observa todas las haciendas comercializadas en Mataderos 7,83.
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Los números en las diferentes ferias
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Hubo diferentes negocios y los vientres comienzan a engrosar las ofertas. Los consignatarios creen que la zafra de terneros se colocó en un 70 por ciento y trabajan con menos animales en las ferias. Los precios no sufrieron modificaciones y sobresalen los animales con mayor plazo de pago.
En Saladillo, Sivero y Cía., ofreció unos de los remates con mayor cantidad de vientres. En esa casa, Enrique Wallace, aseguró que la zafra de terneros está prácticamente terminada.
Con plazos de 30 y 60 días las haciendas salieron sin dificultades y con mayor trabajo se ubicaron las vacas usadas paridas o preñadas.
Los terneros livianos 11,78/12,06; medianos 11,30/13,29; entre pesados 10,70/11,41 y los novillos 10, l5/10,15.
Las terneras livianas 10,70/12,00; medianas 10,25/11,38 y hasta 250 kilos 8,95/10,22.-
Los vientres arrancaron con una decena de lotes de vaquillonas para entorar y allí se dieron valores de 2.900/3.070 pesos.
Las vaquillonas preñadas también dejaron precios significativos que oscilaron entre 4.850 y 5.140 pesos. Las usadas 2.200/3.600 y las vacías 1.700/2.760 pesos.
En Cacharí, Wallace Hnos., efectuó su remate diferido por lluvias y con Arturo Miranda reunió más de 600 animales para todos los destinos. Lo mejor se advirtió con un lote de vacas paridas nuevas que llegaron a 3.040 pesos (lo que pisa) de Eduardo Fulquet y las compró el Dr. Norberto Moreira con plazos de hasta 60 días.
“Juanchi” Wallace se hizo cargo del negocio y vendió vacas buenas a 5,20/6,65; manufactura y conserva 3,00/4,50 y por novillos 8,10/8,30.
Los terneros livianos de invernada 11,81/12,46; medianos 9,41/12,33; entre pesados 9,73/10,54 y los novillos 9,70/9,70.
Las hembras livianas 10,00/11,14; medianas 10,00/10,63 y por vaquillonas 9,61/9,61.
Las vaquillonas preñadas 3.200/3.300 pesos; preñadas usadas 2.200/2.550. Las paridas nuevas 3.040 pesos, medio uso 2.200/2.740 y las usadas 1.270/1.600 pesos, lo que pisa.
Edgardo Vittori SA., encerró la mayor oferta de la semana con 2.300 vacunos gordo, invernada y cría. En Bahía Blanca, los plazos de hasta 90 días cambiaron la estabilidad del negocio y se observaron mejoras.
Los machos livianos 11,26/13,46; medianos 11,05/12,58; entre pesados 9,91/11,68 y los novillos 8,13/8,47.
Las terneras livianas 11,21/12,62; medianas 10,38/12,70; entre pesadas 10,14/11,90 y las vaquillonas 8,06/9,30.-
Adolfo Concetti y Juan José Ercasti vendieron la totalidad de las haciendas y obtuvieron por vaquillonas preñadas 3.600/4.630 pesos. Las usadas 2.250/2.740 y paridas usadas 1.400/1.710 pesos. Vacas sin servicio 1.550/1.930 pesos.
Finalmente, en Azul, operó Néstor I. Goenaga y Cía., con su remante mensual de gordo y conserva al peso.
Juan Ignacio Goenaga estuvo al frente de la operatoria y vendió novillitos a 9,00/10,48; vaquillonas 7,40/9,00; vacas 5,20/6,50; manufactura y conserva 2,50/4,56 y por toros 3,68/6,50.

En Cacharí, interés y precio destacado por vacas paridas (Foto de archivo).


La mayor oferta y precios máximos en Edgardo Vittori S.A.


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