. PANORAMA GANADERO: Primavera rural

Los presidentes Luis María Etchevehere y Gonzalo Berríos consagrando los
lanares en la Exposición azuleña. Con buen marco de público y críticas al gobierno nacional se desarrolla la 110° Exposición de la Rural azuleña. Adolfo Koerner y Hugo Arístegui vendieron la invernada con subas. En Rauch terminó la temporada de los toros. Por Gustavo Mandagarán

Las buenas y bienvenidas lluvias de la semana fueron el mejor anticipo de la 110° Exposición de la Sociedad Rural de Azul. A la muestra se sumó una importante cantidad de comerciantes, industriales y ganaderos y lentamente el público visita la feria que permanecerá hasta el próximo lunes.
Ayer, fue visitada por el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luis Miguel Etchvehere, quien dijo que se hallaba en su ámbito y junto a los productores.
El ruralista habló sobre la actividad y expresó que sigue la pasión, el conocimiento y el talento de los hombres del campo por la producción nacional.
Sobre lo político y económico expresó que estaban mal; muy mal ante un gobierno agresivo que ignora a los productores con políticas perjudiciales y aseguró que no se sientan a dialogar ni trabajan. En la misma línea siguió criticando las políticas oficiales y apuntó contra las retenciones, la aplicación de los Roes, (mecanismo que utiliza el gobierno para frenar las exportaciones), el intervencionismo en los mercados, los diferentes tipos de dólar y la inflación.
El titular de la Sociedad Rural Argentina se hallaba junto a los directores Nicolás Pino y Horacio Blanchard; con los ruralistas locales encabezados por el presidente Gonzalo Berríos y su vicepresidente Martín Salgado, entregaron los premios de los ovinos que compitieron en diferentes categorías y razas.
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La invernada firme y en alza
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Sorpresivamente la recuperación de los valores llegó a los corrales de Azul y Cacharí. Las subas llegaron a más del 20 por ciento en algunas categorías de los terneros y con precios por encima de los 14 pesos, en los más livianos. En ambos remates los plazos de colocación no superaron los 20 días y la demanda actuó decidida a pagar más y por encima de los valores corrientes.
En Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., vendió una fila de machos rondando los 200 kilos y los precios mínimos se posicionaron en 12 pesos. Los operadores hablaban de necesidad de reposición y pagaron hasta 14 pesos por un lote de 150 kilos.
Lo mismo sucedió en Azul donde Adolfo Koerner y Cía., vendió con alzas todas las categorías de gordo e invernada. De entrada se posicionaron las vacas de consumo entre 6,92 y 9,00 pesos y contagiaron por mejores precios a todas las haciendas. Aquí el máximo fue de 15,50 y se observó en un lote de machos con 140 kilos de promedio.
En el ambiente de las ferias los compradores creen que el Mercado de Liniers llegó a los piso del año y esperan por una recuperación en los últimos meses del año. También se habla de necesidades contables e impositivas y apuestan a mejores precios en los mostradores donde se impone tranquilidad y pérdidas desde hace unos cuantos meses.
"si no vendo fideos, aceite o ázucar, con la carnicería no vivo" me dice un reconocido carnicero del medio asegurando que el pollo está a la vanguardia y que la gente consume menos que a principio de año.
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Los valores en Azul y Cacharí
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En nuestra ciudad se colocaron gordo e invernada y Luis Bius estuvo al frente de los negocios.
Con 14 días de plazos, los novillitos 10,35; vaquillonas 8,62/9,72; vacas gorda 6,92/9,00; manufactura y conserva 6,00/6,55; overos 5,15/7,10 y los toros 5,45/7,15.-
La invernada dejó por terneros livianos 13,66/15,50; medianos 11,73/12,85 y los entre pesados 10,00/11,77.-
Las terneras livianas 12,51/13,14; medianas 10,75/12,00 y hasta 250 kilos 11,32/11,66.-
En Cacharí, Ricardo Arzoz estuvo al frente de la subasta y colocó terneros livianos a 13,30/14,00; medianos 12,20/13,33; entre pesados 12,09/12,34 y los pesados 10,72/10,72.-
Las hembras livianas 13,81/13,81; medianas 11,73/12,43 y hasta 230 kilos 11,68/11,68.-
Vacas paridas usadas 1.760/1.760 pesos, lo que pisa.
También se ofrecieron toros Angus de diferentes cabañas y dejaron los siguientes promedios: La Fe de Oscar Frías 12.225 pesos; Pérez Mesa 10.000 pesos y Alelay de Parodi 8.200 pesos.
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Angus de La Isla en Rauch
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Después de una cantidad relevante de remates de toros, en Rauch, Hourcade Albelo y Cía. efectuó su última venta del año con reproductores de La Isla de Agromedio SA.
Luis Biaus lideró las operaciones que tuvieron plazos altamente significativos. Los toros se vendieron con 180 días y los vientres tuvieron 120 días para los pagos.
El mercado no observó grandes cambios y con clima moderado se ubicaron más de un centenar de reproductores machos y hembras.
Los toros PC hicieron entre 12.400/16.000 y promediaron 13.376 pesos. Las vaquillonas PC 5.700/6.400 y una media de 5.865 pesos y las MAS 5.400/5.850 con un promedio 5.668 pesos.

Hourcade, Albelo y Cía. con reproductores de "La Isla", en Rauch.