PRODUCCIÓN

En marzo, el precio que cobran los tamberos por el litro de leche tuvo una recuperación del 6 por ciento.
Tamberos piden al gobierno e industrias que sostengan la recuperación. Alerta por retrasos en autorización de exportaciones.
En marzo, el precio que cobran los tamberos por el litro de leche tuvo una recuperación de 6 por ciento, de acuerdo al informe mensual de la Cámara de Productores de Leche - Cuenca Oeste de Buenos Aires (Caprolecoba).
El informe que prepara el experto Daniel Villula aclara sin embargo que "al haber comenzado una levantada en los porcentajes de sólidos útiles (grasa y proteína) por estacionalidad y por una progresiva mejora de la alimentación, los aproximadamente 10 centavos por litro que subieron la mayoría de las industrias, proyectan un incremento mensual del 6%, expresado en $/litro, pero menos de la mitad (2,8%) expresado en $/KPT".
Mientras tanto, la comparación interanual de marzo, muestra que la recuperación en curso se ubica alrededor del 22% sobre 2012. Aunque se aclara también que se tomaron valores corrientes, sin deflacionar.
"La producción lechera necesita seguir avanzando en la recuperación del precio de la leche, y los mercados parecen habilitar esa posibilidad. Sería muy lamentable someter al sector a condicionamientos de políticas cortoplacistas, que suelen ser "pan para hoy, y hambre para mañana", o directamente "hambre para hoy y mañana"", opinó Villulla.
En este orden el informe resaltó que "las industrias tienen que sostener este proceso, y el Gobierno tiene que facilitarles y no bloquearles la posibilidad de hacerlo. No sólo lo necesitan los tamberos, lo necesita toda la cadena".
Los mercados, a favor
Según la consultora "Claves Información competitiva" el consumo local de lácteos en 2012, se ubicó en 218 litros equivalentes por habitante. El abastecimiento es pleno, y las industrias trabajan con distintos niveles de ociosidad en su capacidad instalada, y recibos en paulatino crecimiento.
En el mercado externo, sorprenden las abruptas trepadas de las cotizaciones en la subasta quincenal de Fonterra, que el pasado 2 de abril exhibió contratos de hasta u$s 6.100/Tn. Claro que hay que tener en cuenta que para esos precios, no hubo casi compradores, y que así como los exportadores argentinos, habitualmente venden a valores mayores que la referencia del GDT, en este momento no se estarían consiguiendo contratos más allá de los u$s 4.400/Tn (valor con el que cerró, por ejemplo, la licitación de Argelia).
"Lo concreto, es que la demanda está firme adentro y afuera del país, y ambos escenarios están para jugar a favor de nuestra lechería y su recuperación, en la medida en que los dejen", marcó Villulla.
En tanto, alertó que las autorizaciones a las exportaciones por parte de la Secretaría de Comercio Interior, previstas en el régimen de los ROE, "que no presentaron casi problemas desde febrero de 2009, hace unas semanas que se atrasaron de 15 a 30 o 45 días".
"¿Es algo resuelto sólo por la SCI o hubo industrias que "acompañaron"? Si es así, pedimos que esto se destrabe inmediatamente, y si no, una desmentida y aclaración pública, sería necesaria", exigió la Caprolecoba. (Noticias AgroPecuarias)