PANORAMA GANADERO . Recomposición y firmeza

Con el viento soplando desde Mataderos se dieron los negocios de la segunda quincena del mes.

Luego de la intervención del gobierno y el límite a las exportaciones, en abril de este año, se pulverizó el precio de la hacienda gorda y cayeron todos los indicadores. Esta semana, con menos ofertas y necesidad de abastecimiento subieron los valores y se modificó la tendencia negativa que observamos casi todo el año. Se recompusieron números y el negocio tomó otro carril.

Los precios favorables de Liniers motivaron la demanda que siguió firme y compradora con la invernada y cría. Se trabajó con entusiasmo y varios operadores buscaron números de cara a los balances de fin de año. Machos y hembras siguen solicitados y con necesidad de reposición después de vender gordo.

Luego de la relevante operatoria de los vientres "Rústicos" efectuada al cierre de nuestra columna (vamos a ampliar) esta semana tendrá escenarios de cantidad y calidad en los corrales. En Rauch, Hourcade Albelo y Cía., anuncian 5.000 vacunos y en Azul, Wallace SA., venderá más de un millar de vientres de "Raíces Ganaderas". Es una de las ventas significativas del ciclo donde 16 cabañas de distintos partidos bonaerenses concentran sus haciendas junto a Los Cerritos ofreciendo lo mejor de Angus y Hereford.

La venta azuleña

En Azul, el remate de Néstor I. Goenaga y Cía., sumó gordo, invernada y cría y desde el inicio se posicionaron los nuevos valores.

Los martilleros Juan I. Goenaga y Martín Iturralde trabajaron con los plazos habituales y en el inicio, con las haciendas al kilo, hallaron números por encima de los $10/15.

Vendieron vaquillonas a $166,00/186,00; vacas buenas $159,00/171,00; manufactura y conserva $90,00/154,00; overas $105,00/150,00 y los toros $140,00/183,00.

La invernada se nutrió con los lotes donde los Marca Liquida y los terneros nuevos (varios superaron los $300) hicieron diferencias. Conjuntos de Néstor Fernández, La Josefina y de la Suc. Robles Moyano, entre otros, despuntaron por estado y calidad.

Terneros medianos $276,56/314,60; entre pesados $256,80/297,14 y los novillos $233,85/262,60.

Terneras livianas $300,00; medianas $284,00/287,95; entre pesadas $230,61/268,90 y las vaquillonas $229,60.

La operatoria en la feria local concluyó con reproductores general AA de La Esperanza a $100.000/130.000 y varios conjuntos de vientres: Vacas paridas nuevas $69.200/70.300 y las usadas $35.000/53.800 (lqp).

Remates de la zona

El pasado miércoles, -por Internet- con plazos de 30/60 días, Juan Wallace ubicó 1.350 cabezas en el remate de la firma Matteucci y Bardín SRL.

Novillos $210,00/225,00; vaquillonas $210,00; vacas buenas $130,00/180,00; manufactura y conserva $100,00/150,00 y los toros $150,00/180,00.-

Terneros livianos $300,00; medianos $295,00/320,00; entre pesados $254,00/289,00 y los novillos $230,00/272,00.

Terneras livianas $290,00/302,00; medianas $257,00/297,00; entre pesadas $254,00/256,00 y las vaquillonas $240,00/246,00.

Vaquillonas preñadas $115.000/125.000 y vacas sin servicio $85.500.

También el pasado miércoles, en Huanguelén, operó con haciendas al kilo la consignataria Martín y Alonso SRL.

Con 30 días de plazo, el martillero José Doartero, logró los siguientes precios:

Novillos $216,00/264; vaquillonas $200,00/266,00; vacas buenas $150,00/201,00; manufactura y conserva $100,00/160,00 y los toros $159,00/198,00.

La rueda de remates continuó en Tapalqué donde operó Jáuregui Lorda junto a Antonio de Los Heros.

Con plazos de 25/30/60 días, los martilleros Mariano Villalba y Atilio Panaccio, lograron los siguientes valores:

Vaquillonas $162,00/172,00; vacas buenas $156,00/166,00; manufactura y conserva $133,00/159,00 y los toros $130,00/170,00.-

Terneros livianos $297,46; medianos $291,21/299,50; entre pesados $258,67/293,10 y los novillos $245,90.

Terneras livianas $301,72; medianas $271,75/290,32; entre pesadas $272,70/290,81 y las vaquillonas $211,11/217,55.

Vacas paridas usadas $43.000. Toros PH de Herrera Vegas $210.000.-

Finalmente, en Alvear, con la operatoria de Sivero y Cía., concluyeron los negocios semanales. Los martilleros Gregorio "Vasco" Ureta y Marcelo Videla trabajaron con 30/60 días y la demanda convalidó mejoras.

En la rural vecina se destacaron varios conjuntos Marca Líquida de Angus colorados. Haciendas de Bella Vista, Rodolfo Nougues y Establecimiento San Lorenzo, entre otros, marcaron diferencias y subieron los números. Los terneros hicieron máximo en $60.500/183Kg ($325,13) y las vaquillonas con 290Kg., se vendieron -para madres- en $81.500.

La plaza se observó firme y varios lotes de hembras sobrepasaron a los machos.

Terneros livianos $309,67/344,82; medianos $311,42/325,13; entre pesados $289,36/291,66 y los novillos $210,53/267,92.

Terneras livianas $338,77; medianas $297,32/317,33; entre pesadas $292,52/314,72 y las vaquillonas $260,00/281,03.

Vaquillonas preñadas $106.000; vacas preñadas nuevas $86.500/100.000 y las usadas $75.000/80.000.

Vacas paridas nuevas $58.500 y las usadas $45.000/47.000 (lqp).

Toros Angus generales $200.000/265.000.

Liniers no se mantuvo

Los buenos números de martes y miércoles, más el especial del jueves, no se mantuvieron en la última rueda del Ente concentrador de Haciendas. El pasado viernes con 9.175 vacunos la demanda actuó con selectividad y bajó valores.

Desde la web Del Sector Indicaron: La demanda trabajó con interés por los lotes especiales en los primeros momentos de la mañana, pero esa postura se transformó en selectividad con el correr de la subasta. Las ventas que eran ágiles cerraron con mucho trabajo para los martilleros, sobre todo por los lotes regulares a buenos. Las bajas en los máximos corrientes fueron de entre $10 y $20 en los máximos corrientes.

Con 25.344 animales negociados en la semana, los indicadores ubicaron el Indice Novillo en $225,15 y el Valor de Arrendamientos $229,05.